Gå videre til innhold

Kategorier: ferskfisk

  • Nordmenn vil ha fersk fiskefilet

    Nordmenn vil ha fersk fiskefilet

    Over halvparten av all sjømat vi handler for å spise hjemme er fersk. Laksen dominerer fortsatt i fersk fiskefilet kategorien, og torsken er en klar nummer to på norske matbord. Salget av sjømat i butikk øker samtidig som konsumet av sjømat vi spiser hjemme går ned. Årsaken er sammensatt, og skyldes i hovedsak befolkningsendring og at vi kjøper mindre av det vi ikke spiser, slik som skinn og bein.

  • ​Tidenes toppnotering for torsken

    ​Tidenes toppnotering for torsken

    Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen bunnfisk for 4 milliarder kroner i første kvartal. Det er 15 prosent eller 529 millioner kroner mer enn første kvartal i 2015. Volumet økte med 17 prosent og det er særlig ferske og fryste produkter som øker.

  • ​Torskeeksporten med ny toppnotering i januar

    ​Torskeeksporten med ny toppnotering i januar

    Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen bunnfisk for 1,25 milliarder kroner i årets første måned. Det er 11 prosent eller 128 millioner kroner mer enn januar i fjor. Det er særlig eksportrekord for ferske produkter og høy eksport av fryst torsk som forklarer veksten.

  • ​Rekordstor torskeeksport i november

    ​Rekordstor torskeeksport i november

    Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,17 milliarder kroner i november. Det er en økning på 18,6 millioner, eller 2 prosent fra november i fjor. Aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i en november måned. Hittil i år er eksporten på 11,9 milliarder kroner, 1 milliard kroner mer enn samme periode i fjor.

  • ​God måned for torskeeksporten til tross for nedgang

    ​God måned for torskeeksporten til tross for nedgang

    Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,28 milliarder kroner i oktober. Det er en nedgang på 51 millioner kroner, eller 4 prosent fra oktober i fjor. Totalt ble det eksportert 34 658 tonn torsk, sei, hyse og annen hvitfisk. Det er en reduksjon på 17 prosent fra oktober i fjor. Det eksporteres mindre klippfisk og fryst fisk.

  • Tidenes maimåned for torsken

    Tidenes maimåned for torsken

    Eksporten av torsk, sei, hyse og annen hvitfisk kom på 1,03 milliarder kroner i mai og det er 216 millioner mer enn samme måned i fjor. Verdiøkningen er på 27 prosent og aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i mai måned. Det er hovedsakelig klippfisk og ferskfiskeksporten som slår rekorder. 
    –Vårt viktigste torskemarked, Portugal har handlet mindre torsk hittil i år enn ellers, men i m

  • Rekordmåned for torskeeksporten

    Rekordmåned for torskeeksporten

    Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,16 milliarder kroner i april. Det er en økning på 33 prosent, eller 288 millioner sammenlignet med april i fjor. Aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i en aprilmåned.

  • Rekordhøy torskeeksport

    Rekordhøy torskeeksport

    Norge har eksportert torsk, sei og hyse for 1,1 milliarder kroner i september. Økningen fra samme periode i fjor er på 206 millioner kroner eller 22 prosent. Hittil i år er eksporten på 8,8 milliarder kroner og dette er ny eksportrekord for perioden.

  • Prisløft for torsken

    Prisløft for torsken

    Norge eksporterte torskefisk for 824 millioner kroner i august. Det er en økning på 67 millioner kroner, eller 9 prosent, sammenlignet med august i fjor. Samtidig ble eksportert volum redusert med 4 prosent.

  • Levendelagret torsk løfter eksporten

    Levendelagret torsk løfter eksporten

    Norge eksporterte torskefisk for 733 millioner kroner i juli. Det er en økning på 47 millioner kroner, eller 7 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor, viser tall fra Norges sjømatråd.