BRC Food och IFS Food är nu godkända av GFSI
I september 2012 godkändes BRC Global Standard for Food Safety ver 6 och IFS Food Standard ver 6 av GFSI.
I september 2012 godkändes BRC Global Standard for Food Safety ver 6 och IFS Food Standard ver 6 av GFSI.
Bergström & Hellqvist bjuder in till en ny omgång av det uppskattade utvecklingsprogrammet för kvalitetschefer/-ansvariga i livsmedelsindustrin. Syftet är att deltagaren ska öka sin professionalitet och stärka sig i sin roll samt bidra till att utveckla företagets kvalitetsarbete. Målgruppen är kvalitetschefer/-ansvariga i företag och som har ett certifieringar som t.ex. BRC, IFS och ISO 22000
British Standards Institution (BSI) har dragit tillbaka PAS 220:2008 Prerequisite programmes on food safety for food manufacturing till förmån för ISO/TS 22002-1:2009 Prerequisite programmes on food safety - Part 1: Food manufacturing. Det innebär att företag som är certiferade enligt FSSC 22000 nu bör använda den tekniska specifikationen från ISO som utgångspunkt för sina grundförutsättningar.
I januari 2012 publicerade IFS den nya versionen (version 6) av IFS Food. Version 6 av IFS Food innebär bl.a. en anpassning till GFSIs normdokument och utveckling av kraven i förhållande till ISO 22000. Från och med 1 juli 2012 kommer certifiering endast att ske mot den nya versionen av standarden.
Bergström & Hellqvist AB har utvecklat och framgångsrikt testat ett koncept för anpassning till version 6 av BRC Global Standard for Food Safety. Det riktar sig till BRC-certifierade livsmedelsföretag. Under en dag arbetar nyckelpersoner med åtgärdslistor som klargör övergångsprocessen och vad som krävs för en effektiv och smidig anpassning till de nya kraven.
Efter en lång väntan hos svenska livsmedelsföretag publicerades den 6 december 2011 den svenska översättningen av BRC Global Standard for Food Safety version 6.
På detta seminarium får man ta del av det senaste om standarder för livsmedelssäkerhet, med extra fokus på den nya BRC-standarden.
BRC har presenterat ett utkast på version 6 av BRC Global Standard for Food Safety (BRC-standarden). Version 6 av BRC-standarden innebär bl.a. en minskning av antalet kravelement och utökade krav på hantering av allergener. Målsättningen är att en färdig standard presenteras i juli 2011.
British Retail Consortium (BRC) meddelar att BRC Global Standard for Food Safety kommer att revideras under våren 2011 med målet att den 6:e versionen ska publiceras sommaren 2011.
Bergström & Hellqvist AB behöver förstärka verksamheten med ytterligare drivande människor. Arbetet är i hög grad självständigt vilket kräver att du är självgående och ansvarstagande. Du behöver trivas i ett högt tempo och med rapporteringsskyldighet.
Branschledande utbildningar och konsulttjänster inom kvalitet och livsmedelssäkerhet - online och fysiskt.
Vår drivkraft är att bidra till en god kultur för kvalitet och livsmedelssäkerhet och att alla konsumenter skyddas.
Sedan 1999 har Bergström & Hellqvist utvecklat kunskap och arbetssätt i livsmedelsindustri, måltidsverksamhet, restaurang & fast food och kontrollmyndighet.