Antalet ekologiska mjölkkor ökade 2020

I juni 2020 var 57 200 av Sveriges mjölkkor ekologiskt hållna vilket var knappt 1 procent fler än vid motsvarande tidpunkt 2019. Det innebär att 19 procent av det totala antalet mjölkkor i Sverige var ekologiska 2020. Samtidigt minskade antalet ekologiska får och lamm med knappt 8 procent. Minskningen följer i stort sett utvecklingen för det totala antalet får och lamm i Sverige. Det visar ny statistik från Jordbruksverket.

I juni 2020 var totalt 331 700 nötkreatur ekologiska, en minskning med 1 500 djur. Antalet mjölkkor ökade med knappt 1 procent medan antalet kor för uppfödning av kalvar minskade med nästan 1 procent. Andelen ekologiskt hållna nötkreatur av det totala antalet nötkreatur i Sverige var oförändrad, 23 procent.

Färre ekologiska får och lamm
Antalet ekologiska får och lamm minskade med 8 procent 2020 jämfört med 2019. Totalt var 110 100 får och lamm ekologiska 2020, vilket motsvarar 22 procent av det totala antalet får och lamm i Sverige.

I figuren nedan visas utvecklingen av antalet ekologiska djur sedan 2009 för ett urval av djurslag.

Antal djur inom ekologisk djurhållning

Fler ekologiska slaktkycklingar men färre grisar och värphöns
Antalet ekologiska slaktkycklingar ökade med knappt 11 procent mellan 2019 och 2020. Samtidigt minskade antalet ekologiskt hållna grisar med 3 procent. Den ekologiska gris- och slaktkycklingproduktionen är av liten omfattning, ungefär 3 procent respektive 1 procent av det totala antalet djur i Sverige. Andelen ekologisk äggproduktion är större. I juni 2020 var 15 procent av det totala antalet värphöns ekologiska. Jämfört med 2019 minskade dock antalet ekologiskt hållna värphöns med 3 procent till 1 222 500.

Flest ekologiska nötkreatur i Västra Götaland
Västra Götalands län har flest antal ekologiska nötkreatur. Totalt fanns 80 700 ekologiskt hållna nötkreatur i länet i juni 2020 vilket motsvarar nästan en fjärdedel av samtliga ekologiskt hållna nötkreatur i Sverige. Om man däremot ser till andelen ekologiska nötkreatur inom respektive län så hade Värmlands län högst andel, 45 procent.

Andel ekologiska nötkreatur av det totala antalet nötkreatur per län, procent

Mer information
I statistikrapporten Ekologisk djurhållning 2020 och i Jordbruksverkets statistikdatabas redovisas statistik fördelat per län och produktionsområden.

Läs statistiska betraktelser i vår blogg Jordbruket i siffor

Kommande publiceringar av statistik över ekologisk produktion:
-Skörd för ekologisk och konventionell odling 2020 publiceras den 23 juni.
-Ekologisk animalieproduktion 2020 publiceras den 19 augusti.
Redan nu finns statistik om ekologisk mjölkinvägning, mejeriproduktion och invägning av ägg 2020 i Jordbruksverkets statistikdatabas. Det som tillkommer i augusti är slakten av ekologiskt hållna djur.

Kontaktperson för journalister
Ulf Svensson
Statistikenheten
Ulf.Svensson@jordbruksverket.se
Telefon 036-15 50 74