Informationen på denna sida är avsedd för journalister, press och media.Klicka ja för att komma till nyhetsrummet. Klickar du nej kommer du tillbaka till mynewsdesk.com.
Först gjordes Friisgatan om. Förra året blev även Ängelholmsgatan och Claesgatan sommargator. Nu utökas utbudet med ytterligare en: Kärleksgatan.
28-29 september intar Europas food truck-elit Malmö för att göra upp om vem som lagar kontinentens bästa street food under finalen av European Street Food Awards. Totalt är det 20 food trucks från hela Europa som deltar. Förutom en jury med matprofilerna Titti Qvarnström, Daniel Berlin och Karin Eriksson har även alla besökare möjlighet att rösta på sin favorit.
Här är nyheterna på matområdet på Malmöfestivalen 2019! Läs om nya food trucks, matsvinnsfestival och japanska nudelrätter!
I samband med att Sommarlovsmorgon sänds från Beijers park i sommar anordnar Malmö stad en djuriskt kul sommarlovsaktivitet den 18-20 juni klockan 10.00-13.00. Genom en upptäcktsfärd längs fyra stationer i Beijers park visas hur viktiga pollinatörerna är för vår miljö.Stora och små barn är välkomna att delta och prova på att: Bygga bihotell och ta med hem Smaka på chokladbollar utan choklad! Hur
I Magistratsparken mitt i centrala Malmö gör vi för tredje året i rad plats för ett tjugotal av Skandinaviens absolut bästa food trucks. Under helgen den 31 maj- 2 juni kan du smaska i dig allt från japansk shogayaki till argentinska tacos. I år är till och med tallrikarna ätbara, festivalens alla engångsmaterial är helt plastfria och alla dryckesförpackningar måste vara en del av pantsystemet.
Nu till helgen 25-26 maj rullar nio food trucks in i Enskifteshagen för att under två dagar vara del av en upplevelse för hela familjen. De vuxna får en egen vuxenhörna medan barnen kan delta i allt från att göra pesto av ogräs, bygga bihotell, lära sig scratcha som en riktig DJ eller bara bränna av lite energi på dansgolvet. Alla aktiviteter är gratis och mat finns till vänliga priser.
En massa spännande nyheter kan vi presentera till årets festival. Som nya scenen Malmöscenen för lokala artister, den stora ljusskulpturen Dodecalis på Stortorget, kreativt konstlabb på Barnlandet, fokus på hållbarhet på Hamngatan och Gustav Adolfs torg samt dansprogram i Fontänen!
Onsdagen den 21 juni arrangeras Stapelfesten vid Stapelbäddsparken i Västra hamnen. Det kommer bli musik, dans, möjlighet att prova-på aktiviteter och mat från foodtrucks
Mäster Johansgatan har förvandlats från bakgata till nytt gångstråk. Det firar vi längs hela gatan på fredag den 25 november klockan 14-18. Boende, flanerare, pendlare och alla som rör sig på gatan bjuds att stanna upp en stund och titta på eldshow, lyssna på körsång eller se vad krögarna och hotellen erbjuder under firandet. Arrangörer är gatukontoret tillsammans med gatans näringsidkare.
Årets julmarknad på Katrinetorp i Malmö 4-6 december bjuder på traditionellt julfirande, hantverk, blommor, mat och antikviteter i vacker gårdsmiljö. För barnen aktiviteter som ponnyridning, fiskedamm och dans kring granen. Levande musik och servering under kristallkronorna i huvudbyggnaden. Stämningsfull eldshow på gårdsplanen under fredagen, lördag eftermiddag kommer Malmös Lucia med tärnor.
Under tre veckor förvandlas Gustav Adolfs torg till en stämningsfull plats, med julmarknad, spännande belysning och upplevelser i en vacker jätteigloo. Nytt i år är bland annat en arktisk värd med islandskap och norrsken. Dessutom har isbjörnen, pingvinerna och renarna flyttat in i en gigantisk snökula. Välkommen på pressvisning med fika fredag 27 november kl. 11.00 på Gustav Adolfs torg.
På fredag öppnar Malmö Garden Show kl. 10.00. Malmö Garden Show är ett årligt återkommande arrangemang med fri entré. I år är det femte gången vi bjuder in till trädgårdsfest med idéträdgårdar och inspirationsbalkonger bland äppelträden i Slottsträdgården. Förra året lockade vi närmare 50 tusen besökare. Fredag 29 maj kl. 09.45 har vi en kort pressinformation, vid vår Food Court. Välkommen!
Den 4 december tar Rosengård plats mitt i Malmö Museer. Då öppnar Kryddor från Rosengård, fylld med inspirerande bilder och livsberättelser. Ursprunget till utställningen kommer från boken och TV-serien med samma namn, där boende i Malmöstadsdelen lagar mat.
Upplev matlagning på hög nivå när kockar från bland annat Saiko, Bloom in the Park, Atmosfär och Ängavallen intar nya Kock-scenen på Stortorget! Ljuvliga smaker skapas direkt på scen och diskuteras i samtal med scenens konferencierer. Malmöfestivalen pågår mellan den 19-26 augusti!
Genomgående bra betyg på innehåll och utförande, och en stark förankring hos malmöborna är resultatet för 2010 års festival. Det visar den årligen återkommande marknadsundersökningen. Dessutom är festivalekonomi i balans.
Den 21 oktober firar Malmö stad Måltidens Dag för tionde gången. Jubileet uppmärksammas med en specialmeny med höstens smaker komponerad av köksmästaren Franz Xavier Ziegerer på restaurang Årstiderna. Menyn som består av pumpasoppa, wallenbergare och ugnsbakade äpplen i karamellgrädde serveras på träffpunkter och särskilda boenden för äldre och personer med funktionsnedsättning runt om i staden.
Startfältet för årets fantasifulla och gourmetkantade matlagningsevent Öresund Cooking är nu spikat. Nio restauranger tolkar platser runtom i Öresund och skapar delikata rätter som också säljs på plats. Restaurangerna är: Bastard, Häckeberga Slott, Karl Johan, Restaurangskolan Malmö Stad, Salt & Brygga, Limhamns Fiskrökeri, The Lodge, Cofoco (DK), Random. På plats finns även Skånemejerier.
Den 15 oktober firas Måltidens Dag inom vård och omsorg i Malmö stad. Årets vinnare är LSS-boendet Esperantogatan 25 i Hyllie vars segrande meny på temat skånsk festmåltid bestod av Potatisrulle toppad med gubbaröra, Brännesnuda och Gammeldags jästpannkaka med klarbärssylt och vispgrädde. Juryns motivering lyder: "Esperantogatan 25 A ger oss med sin meny en spännande skånsk smakupplevelse genom
Sommarens färgstarkaste matmarknad med en hel kontinent samlad på Södergatan och Gustav Adolfs torg invigs i morgon. Invigningstal av stadsträdgårdsmästare Gunnar Ericson på Gustav Adolfs torg klockan 11.00 i morgon, onsdag den 3 juni. Upplev en marknad med varor av högsta kvalitet från över 15 europeiska länder och kulturer. Marknaden håller öppet varje dag från kl. 10-18, onsdag - söndag.
Den 5 september var det dags för Interfoodmässan i Göteborg igen. En av huvudaktiviteterna i år var ett nyinstiftat pris för ”ekotänket” – man nominerar de som jobbar för att sprida kunskap och intresse kring ekologisk mat i måltidsbranschen. ”Med stipendiet vill vi stimulera den ekologiska utvecklingen inom måltidsbranschen och uppmuntra personer som varit ett föredöme för andra. Sex intressan
När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.
För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy för Användare vilket berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.
Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.
Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Malmö stad.
