Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • Förläng sommaren med Verum® Persika/Papaya/Mango!

    Förläng sommaren med Verum® Persika/Papaya/Mango!

    Lagom till att dagarna blir kortare och hösten är i antågande så lanserar Verum® vecka 39 en ny filmjölk med smak av Persika/Papaya/Mango, en smak som ger en förlängd känsla av sommar.

  • Störstmjölken - Norrmejerier® lanserar ännu större mjölkförpackning

    Störstmjölken - Norrmejerier® lanserar ännu större mjölkförpackning

    Under hösten kommer Norrmejerier med en rad nya och efterlängtade produkter i det lokala mejerisortimetet. Efterfrågan på större förpackningar är en tydlig trend och även en större medvetenhet om matsvinn hos konsumenterna är några av drivkrafterna bakom nyheterna.

  • Västerbottensost har många nöjda kunder. Foto Fabian Björnstjerna

    Nationalosten topprankad igen!

    När Yougov sammanställer vilka varumärken som svenskarna helst rekommenderar så är det livsmedel och bilar som placerar sig i toppen. Västerbottensost , tillsammans med Anamma och Oumph är de enda varumärkena som tar sig till toppen inom dagligvaror. - Det är otroligt hedrande att Västerbottensost fortsätter vara en mycket rekommenderad ost. Det visar på en hög lojalitet bland svenska folket och

  • Västmanlands Landskapspizza. Foto: Västerbottensost

    Sveriges landskapspizzor blir bok!

    Tillsammans med Svenska kocklandslaget bjöd Västerbottensost® in svenska folket att ta fram pizzor med smak av de råvaror som gör just deras landskap unikt. Intresset och engagemanget blev enormt och recept på pizzor strömmade in från alla landets hörn. Resultatet blev 25 st svenska landskapspizzor

  • Västerbottensost presenterar unikt kräftfat i samarbete med lokal keramiker.

    Tävling om unikt fat för Västerbottensost lockar hundratals deltagare

    Under förra året inledde Västerbottensost ett samarbete med den lokala keramikern Terese Ryndal för att ta fram en unik serie handgjord keramik, exempelvis pajformar i olika modeller. Lagom till årets kräftfester lanseras nu ett större keramikfat med en tävling som redan lockat hundratals deltagare som tipsar om sina bästa tillbehör.

  • Överraska gästerna med nya tillbehör till årets kräftskiva, vad sägs om ostsnurror med kräftröra eller en Västerbottensostpaj med örter?

    Kräftpremiär med härliga tillbehör

    Nu är det hög tid att börja planera för årets härliga kräftkalas. Västerbottensost bjuder på ett par härliga recept som gör kräftskivan ännu godare, vad sägs om kräftröra eller matiga ostsnurror eller en örtig Västerbottensostpaj? Flera av rätterna kan med förberedas så att även kvällens kockar får njuta av kalaset.

  • Somriga tacos med lax och härlig majonnäs med Västerbottensost.

    Svenska Kocklandslaget och Västerbottensost® tar tacos till en ny nivå!

    Uppdatera sommarens tacos med hjälp från Marie Skogström från Svenska Kocklandslaget. Nu har hon tagit fram tre härliga recept där Västerbottensost används på ett nytt sätt för att sätta extra smak. Bao-buns, fishtaco och quesadillias med ostkrisp eller majonnäs med Västerbottensost är några av rätterna.

  • Matjessill och färskpotatis med krämig gräddfilsröra och Västerbottensost. Foto: Fabian Björnstjerna

    Härliga midsommarrecept som skapar minnen

    Sommarens höjdpunkt, självaste midsommarafton närmar sig. Med sina varma dagar och ljusa nätter är det nog en av våra mest folkkära mathögtider. Sill och färskpotatis, gräslök och jordgubbar. Så många goda smaker samlade på ett och samma bord. Här bjuder Västerbottensost på några favoriter till midsommarbordet.

  • Norrmejerier höjer betalningen för mjölken till de norrländska mjölkbönderna från 1 juli. Foto: Jan Lindmark.

    Norrmejerier höjer betalningen till de norrländska mjölkbönderna

    Norrmejerier höjer betalningen för den invägda mjölken till de norrländska mjölkbönderna från 1 juli med 45 öre per kg. Bakgrunden är de fortsatta dramatiska ökningarna av kostnaderna för insatsvaror som skett under våren, framför allt på foder, gödsel, el och diesel som fortsätter att slå hårt mot gårdarna ”Läget är kritiskt” säger Göran Olofsson, styrelseordförande Norrmejerier.

Visa mer