Kategorier: mjölk

  • Mjölkens comeback: Enkelhet och trygghet i en rörig vardag

    När multitasking, skärmtid och stress snurrar vardagen i full fart, växer efterfrågan på naturlig och pålitlig mat. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur mejeriprodukter får en självklar plats – som flexibla måltider, rena ingredienser och symboler för äkthet och trygghet i en rörig tid.

  • Funktionella mejeriprodukter – nästa stora trend för medvetna konsumenter

    Mejeriprodukter är på väg att få en ny roll i vår vardag – från självklar kylvara till en självklar del av framtidens smarta och hälsosamma livsstil. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur innovation, smak och näring smälter samman i nästa generations produkter – där maten inte bara ska stilla hungern utan också stärka kroppen och göra gott.

  • Virala mattrender förändrar mejerihyllan

    Ett viralt recept kan förändra butikshyllorna över en helg – och få hela sortiment att sälja slut. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur TikTok, Instagram och andra medier idag styr våra matvanor starkare än traditionell reklam – och att mejeriprodukter är mitt i stormens öga.

  • Norrmejerier delar med sig av Norrland - lanserar produkter i hela Sverige

    Norrmejeriers rikslansering är en del av en långsiktig strategi för att nå fler svenska konsumenter. Med start i februari ska fokus på norrländska mervärden stärka mejeriet utanför Norrland. Lanseringen omfattar till en början ett utvalt sortiment av fil, yoghurt och ost, alla producerade med mjölk från norrländska gårdar.

  • Regeringen sviker norrländska mjölkbönder – akuta åtgärder krävs

    Regeringen kan inte längre blunda för den kris som utspelar sig i norra Sverige. Vi kräver handling – för våra mjölkbönders skull, för Norrlands framtid, och för Sveriges krisberedskap. Norrländsk mjölkproduktion är inte bara en regional fråga. Det är en nationell angelägenhet. Vill vi verkligen vara landet som ser sina landsbygdsproducenter falla medan regeringen tittar på?

  • Norrland hyllas på Norrmejeriers nya mjölkpaket

    Efter 10 år med samma dekor uppdateras nu Norrmejeriers alla förpackningar. Störst skillnad kommer märkas på mjölkpaketen där porträtten av mjölkbönder byts ut till bilder på norrländska vyer.

  • Fiasko för Ostens dag

    Den 27 maj är det Ostens dag, som instiftades för att fira ett av Sveriges vanligaste och mest älskade livsmedel – osten. För svensk del blir anledningarna att fira dock färre för varje år. Andelen svenska ostar som säljs i Sverige har sjunkit från 60 procent 2010, till 40 procent 2023.

  • Cyberangreppet är ett direkt hot mot våra norrländska mjölkbönder: Det har aldrig varit viktigare att välja norrländskt

    Norrmejerier utsattes under natten till tisdag för ett cyberangrepp vilket medförde att hela verksamheten vid mejeriet i Umeå fick stänga ned. Nu återupptas verksamheten steg för steg och Norrmejerier hoppas på att få i gång hela produktionen under helgen. Angreppet slår dock direkt på Norrmejeriers ägare, de norrländska mjölkbönderna.

    De senaste dagarnas avbrott har medfört att majoriteten

  • Norrmejerier stärker nationell närvaro genom partnerskap med Gothia Cup, Sweden Rock Festival och O-ringen

    Norrmejerier ska växa i hela Sverige de kommande åren. Med fokus på att ta marknadsandelar även utanför Norrland ingår Norrmejerier partnerskap med de nationella eventarrangörerna Gothia Cup, Sweden Rock Festival och O-ringen. Partnerskapet ska öka kännedomen om Norrmejerier bland konsumenter i hela Sverige.
    Norrmejeriers varumärken Norrlogisk, Fjällfil, Verum och Västerbottenost är redan välkä

  • Norrmejerier höjer ersättningen för ekologisk mjölk

    För att säkra tillgången på ekologiska mejeriprodukter väljer Norrmejeriers styrelse att från och med 1 januari 2024 höja tillägget till de mjölkbönder som levererar ekologisk mjölk till mejeriet. Ekotilläggets storlek speglar tillgång och efterfrågan på ekologisk mjölkråvara, i övrigt lämnas avräkningspriset oförändrat.
    - Med dagens nivå på eko-ersättning riskerar vi att tappa ytterligare eko

  • Klar majoritet vill att barn dricker mjölk – men tydlig skillnad mellan generationerna

    Den 1 juni, firas mjölkens dag över hela världen för att hylla mjölkens betydelse för folkhälsa och välstånd. En ny undersökning visar att nio av tio svenskar ser mjölk som en viktig måltidsdryck för barn, men även synen på mjölkens roll för barns utveckling har blivit en tydlig generationsfråga.
    Sverige har länge varit ett land som dricker ovanligt mycket mjölk, mycket tack vare att den länge

  • Pressinbjudan: Norrmejerier bjuder på långfil på Torsta betessläpp 13 maj

    Välkommen att fira in våren på Torsta Lantbruksskola och våra kor. Dela glädjen med oss när korna springer ut i det gröna! Norrmejerier finns på plats och bjuder på mjölk och bullar - och speciellt för i år även på norrländsk långfil!


    Varmt välkomna till betessläppet på Torsta!
    Ås - Torsta Lantbruksskola13 maj, gården öppnar: 10.00, korna släpps: 11.00

    Dags för Norrmejeriers

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Norrmejerier

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Norrmejerier.

Okej