Efterlängtat trendbrott – ekologiskt tar tillbaka marknadsandelar
Ekologiska livsmedel ökar marknadsandelar i Sverige för första gången sedan 2018. Försäljningen växte 5,4% i värde och 9,3% i volym under första halvåret 2026.
Ekologiska livsmedel ökar marknadsandelar i Sverige för första gången sedan 2018. Försäljningen växte 5,4% i värde och 9,3% i volym under första halvåret 2026.
En ny rapport från projektet Policylabbet Ekonomiska Styrmedel visar på en potential och en öppenhet för att använda ekonomiska styrmedel inom livsmedelsområdet. Samtidigt pekar resultaten på att effekten i hög grad beror på hur styrmedlen utformas – och att de behöver kombineras med andra åtgärder, såsom informationsinsatser, reglering av exponering och marknadsföring, för att få genomslag.
Pr
Stor potential för svensk eko-export till Storbritannien. Ny rapport kartlägger den brittiska miljardmarknaden, konsumentbeteenden och strategierna som hjälper svenska livsmedelsföretag att växa internationellt. Ladda ner Organic Export Report 2026 idag.
Försäljningen av ekologiska livsmedel i Europa ökade med 4,1% under 2024, med Tyskland som ledande marknad. Trots den positiva trenden minskar den ekologiska andelen i Sverige, där åtgärder krävs för att vända utvecklingen, enligt Organic Sweden.
Swedish organic companies are strengthening exports to the United Kingdom. The Organic Export UK initiative enables new business connections and market insights in a growing market for sustainable food. The projects is led by Organic Sweden, partly funded by the EU, and runs until 2026.
Svenska ekologiska företag stärker exporten till Storbritannien. Initiativet Organic Export UK möjliggör nya kontakter och insikter på en växande marknad för hållbara livsmedel. Projektet drivs av Organic Sweden och finansieras delvis av EU och pågår till och med 2026.
Hemköp Hedemora utses till "Årets Eko-september-butik i Dalarna" av Organic Sweden för sitt engagemang för ekologisk och lokalt producerad mat och dryck.
Saltå Kvarn utses till årets Eko-septemberföretag 2025. Företaget har utmärkt sig genom sina aktiviteter och demonstrationer som främjar ekologiska produkter och ökar medvetenheten om ekologisk mat under kampanjen Eko-september, arrangerad av Organic Sweden och andra.
ICA Malmborgs har utsetts till Sveriges bästa Eko-septemberbutiker 2025 av Organic Sweden. De utmärkte sig genom kampanjaktiviteter och utbildningar som ökat både försäljningen och kunskapen om ekologiskt bland kunderna. Grattis till Malmborgs!
De svenska ekologiska livsmedelsföretagen Dig, Moonvalley och Nordic Chocolate tar sina första steg in på den brittiska marknaden genom Organic Swedens satsning Organic Export UK, delvis finansierat av EU.
Ett nytt projekt i Värmland ska stärka ekologiska entreprenörer och främja ekologisk matproduktion och konsumtion. Genom utbildningar och affärsmöten skapas starkare förbindelser mellan producenter, butiker och restauranger, med stöd från Sparbanksstiftelsen Alfa.
Malmborgs Clemenstorget i Lund bjuder in till ett ekologiskt pannkakskalas den 23 september för att fira EU Organic Day. Evenemanget är en plattform för ekologiska producenter, som främjar hållbar mat och produktion i Sverige.
Eko-september 2025 fokuserar på ekologisk mat och dryck med rekordmånga partners och aktiviteter som pannkakskalas och matfestivaler runtom i landet.
Organic Summit 2025 i Köpenhamn presenterar en ny europeisk deklaration för att nå 25 % ekologisk produktion och konsumtion till 2030. Åtgärder på marknad, forskning och politik krävs för att skapa hållbara matsystem och locka nya lantbrukare.
Svenska eko-produkter väckte stort intresse på mässan Natural & Organic Products Expo i London. Besökarna imponerades av innovation och hållbarhet, med produkter som ekologiskt havreris, camelinaolja och växtbaserade burgare.
On May 12–13th, ten Swedish organic food companies will present their innovative products at NOPEX in London. The event, organized by Organic Sweden, aims to establish connections with the growing British organic food market.
Svenska livsmedelsföretag deltar i Natural & Organic Products Expo i London den 12-13 maj för att visa upp ekologiska produkter. Initiativet syftar till att öka exporten till Storbritannien där intresset för svensk ekomat växer.
Eko-kartan Östergötland lanseras för att främja lokal, ekologisk matproduktion. Den gör det enkelt för konsumenter och inköpare att hitta gårdsbutiker, kaféer, restauranger och förädlingsföretag som fokuserar på hållbara, ekologiska produkter i Östergötland.
Eko-kartan Dalarna lanseras för att visa vägen till lokalproducerad ekologisk mat. Kartan listar utvalda gårdsbutiker, kaféer, restauranger och förädlingsföretag som samarbetar med lokala producenter och främjar hållbart jordbruk i Dalarna.
Eko-kartan Skåne lanseras för att guida konsumenter och inköpare till lokal ekologisk mat från skånska producenter. Kartan visar vägen till kaféer, restauranger, gårdsbutiker och förädlingsföretag som värnar om hållbar produktion och biologisk mångfald. Upptäck nya favoritställen i Skåne!