Ämnen: Livsmedel

  • Polarbröd på Race of Champions i Piteå

    I helgen finns Polarbröd på plats på elbilsrallyt Race of Champions. Tävlingen har tidigare arrangerats i flera olika länder och världsdelar, i år genomförs racet i Piteå.

  • Klassiker från Polarbröd kommer åter till brödhyllorna

    I samband med att produktionen i det nya bageriet i Älvsbyn kommit igång och utvecklas kommer allt fler av Polarbröds original tillbaka till butikerna. Redan nu kan konsumenter hitta både Jubileumskaka och Havretrippel i brödhyllorna – och mer väntas inom kort.

  • Daniel Wikström ny produktionsdirektör på Polarbröd

    I januari 2022 klev Daniel Wikström på som ny produktionsdirektör för Polarbröd med ansvar för att leda och driva utvecklingen av produktionen i Polarbröds bagerier. Daniel har en lång erfarenhet inom branschen som bland annat platsansvarig och produktionsledare hos stora livsmedelsaktörer i Norrland.

  • Här är älvsbyborna med de bästa idéerna för det nya Polarbageriet

    Under hösten, i samband med årsdagen av den stora bageribranden, bjöd Polarbröd in alla boende och skolelever i Älvsbyn samt medarbetare till tävlingen ”Framtidens bageri” där de fick bidra med idéer för det nya bageriet. Nu står det klart vilka vinnarna i kategorierna älvsbybor och skolelever är.

  • Brödforskare vid Washington State University tilldelas Utstickarpriset 2021

    Med Utstickarpriset, som i år delas ut för tionde gången, hyllar Polarbröd modiga människor som går sin egen väg och gör skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Årets vinnare är The Breadlab vid Washington State University som skapar och odlar sädesslag som är bättre för människa och miljö än dagens sädesslag.The Breadlab är en del av Washington State University där forskare skapar och o

  • Polarbröd blåser på - köper ytterligare ett vindkraftverk

    Polarbröd är på väg tillbaka efter branden förra året och köper nu sitt femte vindkraftverk, vilket gör att företaget överträffar sitt mål att vara självförsörjande på förnybar energi. Investeringen innebär att koncernen producerar mer förnybar energi än vad den använder. Kontraktet signerades förra veckan och i dag sker övertagandet.I dag får Polarbröds fyra vindkraftverk Aurora, Borealis, Stella

  • Nu provbakar Polarbröd i nya bageriet i Älvsbyn


    Ett drygt år efter branden har Polarbröd byggt klart etapp ett av det nya bageriet i Älvsbyn. Nu tar bolaget nästa stora steg på sin väg tillbaka. I dag börjar medarbetarna som är på plats sedan i oktober att påbörja tester och provbak med den nya utrustningen.Idag, ett drygt år efter den förödande branden, kommer den första brödkakan ut ur ugnen i det nya bageriet och man kan nu åter känna do

  • Karin Bodin tilldelas Näringslivsmedaljen av Kungliga Patriotiska Sällskapet


    Karin Bodin tilldelas Kungliga Patriotiska Sällskapets näringslivsmedalj för 2020. Näringslivsmedaljen är Kungliga Patriotiska Sällskapets hedersbevis för utomordentligt entreprenörskap. Syftet är att hedra företagsledare som med ägarinflytande utvecklat framgångsrika företag och därigenom arbetat för ett välmående Sverige.
    Kungliga Patriotiska Sällskapets näringslivsmedalj har delats ut s

  • Här är årets finalister för Utstickarpriset

    Idag presenterar Polarbröd finalisterna för Utstickarpriset 2021. Med Utstickarpriset, som i år delas ut för tionde gången, vill Polarbröd hylla modiga människor som går sin egen väg och gör skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Årets finalister är Ullförmedlingen, The Bread Lab och Stockholm Resilience Center.

  • Polarbröds bagerimuseum håller öppet i sommar

    Polarbröds bagerimuseum i Älvsbyn kommer att hålla öppet vardagar 5-31 juli för fika på gården, förbokade visningar och bakning. Läs mer om museet och hur du går till väga för att boka på Polarbröds hemsida.

  • Framtidssatsning med ny packhall och invigning i Bredbyn - Viktiga steg på vägen tillbaka

    Med hjälp av en storsatsning på 84 miljoner kronor har Polarbröd kunnat bredda sortimentet och öka produktionen kraftigt i bageriet i Bredbyn. I dag hålls en invigning av alla satsningar som gjorts i Bredbyn efter branden i Polarbröds andra bageri i Älvsbyn i augusti förra året. Polarbröd bygger för framtiden och ökar kapaciteten på båda verksamhetsorterna.

  • Karin Bodin sommarvärd i Sommar i P1

    När årets sommarvärdar i P1 presenteras står det klart att Polarbröds koncern-vd Karin Bodin är en av sommarpratarna 2021. ”Det är en helt otroligt stor ära”, säger hon.

  • Polarbrödsgruppen i upprop för ny EU-lagstiftning runt avskogning

    Avskogning och omvandling av ekosystem i tropiska regioner är ett hot mot biologisk mångfald och driver på negativa klimatförändringar. Tillsammans med en lång rad andra aktörer har Polarbrödsgruppen skrivit under ett uttalande där vi utrycker vårt stöd för en hårdare EU-lagstiftning. Bland annat efterfrågar vi en ökad transparens och spårbarhet i hela värdekedjan.
    I april publicerade WWF rappo

  • Ytterligare investeringsbeslut om 55 miljoner i Älvsbyn - Polarbröds nya bageri börjar ta form

    Den 27 januari togs första spadtaget för det nya bageriet i Älvsbyn och nu börjar man skönja hur den första delen av det nya bageriet kommer att se ut. Ytterväggarna är på plats sedan ett par veckor och nu i veckan har även taket monterats. Byggnationerna går enligt plan och ambitionen är att första brödkakan ska komma ur ugnen slutet av oktober.

  • Samverkan temat när Utstickarpriset firar tio år

    Idag öppnas nomineringarna för det tionde Utstickarpriset. Priset, som instiftades av Polarbröd 2012, har under ett decennium uppmärksammat modiga människor och organisationer som gått sin egen väg och gjort skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Med temat för årets pris vill Polarbröd lyfta vikten av samverkan och medskapande.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Polarbröd AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Polarbröd AB.

Okej