I Norge liksom i Sverige har konsumtionen av fisk och skaldjur gått ner under flera år. Nu kommer positiva tecken på en vändning, åtminstone bland barn och unga i vårt grannland. Fler äter fisk oftare och upplever måltiden som både nyttig och lustfylld, enligt en undersökning från Norges sjömatråd.
Sju av tio svenskar vill äta mer fisk, framför allt för att det är gott, nyttigt och hälsosamt, enligt en ny undersökning från Norges sjömatråd. Priset är den främsta anledningen då de väljer bort fisk.
Norges sjömatråd välkomnar de nya nordiska näringsrekommendationerna och särskilt rådet att vi bör äta mer fisk för att må bra. "Det är ingen nyhet att fisk är bra för hälsan, men alldeles för få svenskar äter tillräckligt mycket sjömat", säger Charlotte Rapp.
