Salakis lanserar Labneh och Ayran för att möta den ökande efterfrågan på meze. Populariteten bekräftas både av försäljningsstatistik, samt av en nyligen genomförd Sifo-undersökning av Verian. Var tredje svensk tror att meze i någon utsträckning kommer öka i popularitet under kommande år. Bland unga vuxna i åldern 18–29 år ökar siffran till 43 procent, enligt undersökningen.
Skånemejerier presenterar nu årets julprodukter, ett efterlängtat sortiment av smakrika julklassiker. Årets sortiment inkluderar Bravo Vinter, Skånemejerier Pepparkaksfil och Vaniljyoghurt Pepparkaka – produkter inspirerade av julens traditionella smaker och kryddor.
Det är inte varje dag som en helt ny osttyp ser dagens ljus. Dags att presentera RIKE® från Skånemejerier och Allerum. RIKE® är en helt nyutvecklad osttyp som tagits fram med stort hantverkskunnande av Skånemejeriers ostmästare i Kristianstad. RIKE® erbjuder en ny smak som passar såväl till frukost som på ostbrickan. Självklart är RIKE® gjord på svensk mjölk.
Det blev medalj för alla de fyra lag som sponsras av Skånemejerier Storshushåll, när Culinary Olympics avgjordes i Stuttgart. Lagen använder Skånemejeriers matlagningsprodukter i flera av sina rätter.
Présidents älskade getost är den mest sålda på svenska marknaden, och nu lanseras en variant i form av getosttärningar. Goda, färska och milda i smaken – med garanterat kladdfri servering.
Bravo har pressat frukt till juice sedan 1973, och Bravo Smoothies har sedan lansering varit en succé och är idag marknadsledare i Sverige inom kategorin smoothies. Den nya smaken ”Skogsbär” med smak av bland annat hallon, blåbär och björnbär, innehåller inget tillsatt socker eller andra tillsatser, och kommer i en 1 liter förpackning perfekt till familjen.
Marknadstrenden i Sverige visar att
Lindahls är marknadsledare inom kategorin kvarg och tidigare i år lanserades ett helt nytt kvargkoncept, Lindahls PRO+, en krämigare kvarg med hög proteinhalt och funktionella egenskaper, perfekt både före och efter träning men också som ett mättande mellanmål. Lindahls PRO+ som är producerat i Sverige av svensk mjölk kommer nu också i en 500 g förpackning, i smakerna Naturell samt Strawberry &
Skånemejerier lanserade i början av året ett helt nytt koncept under varumärket ”Bara” Yoghurt, frukt & bär i två smakvarianter – Hallon/Jordgubb och Blåbär/Björnbär – som båda har blivit nya favoriter bland svenska konsumenter. Idag lanserar vi som en uppföljning Bara Yoghurt Mango & Passion både som 1 L och som 330 ml drickyoghurt.
9 av 10 hushåll i Sverige köper yoghurt och det ä
Président lanserar nu ”Crème de”, ett helt nytt sortiment av bredbara ostar gjord på autentisk fransk ost. Med smaker av Brie, Tryffel och Chèvre introduceras tre produkter i smidiga vardagsförpackningar som passar lika bra till lunchen som till festens ostbricka.
Nu introducerar Président ”Crème de”, ett nytt sortiment som förenar franska smaker med smidigheten hos bredbara ostar. Produkten är
Skånemejerier lanserar sin populära matlagningsyoghurt från Salakis i en helt ny typ av förpackning gjord på 60 procent mindre plast. Den unika förpackningen består till störst del av kartong från nordiska träd och går att återvinna helt som papper.
För att möta kraven från en växande grupp av hälso- och miljömedvetna konsumenter lanserar Skånemejerier sin populära ”Salakis Matlagningsyoghurt”
Skånemejerier utökar nu sitt sortiment av långlagrade ostar med ”Allerum Gold”, en ost av lyxkaraktär som serveras i Allerums unika kupförpackning. Med en helt ny typ av bakteriekultur får ”Allerum Gold” en smakintensiv nötig karaktär med en lång och fyllig eftersmak av sött brynt smör.
”Allerum Gold” är ett nyutvecklat inslag i Allerums kupasortiment. Med inspiration hämtad ifrån holländsk ost
Skånemejerier lanserar nu sin rapport på företagets hållbarhetsarbete under verksamhetsåret 2018. I rapporten presenteras årets höjdpunkter från Skånemejeriers resa direkt kopplat till FN:s globala utvecklingsmål med riktning mot visionen om att bli det mest hållbara mejeriet i Sverige. Centralt i rapporten är insikterna från företagets senaste intressentanalys och ett än starkare fokus kopplas nu
Nu lanserar vi Allerum Crème som är Sveriges första färskost med en rik och intensiv smak av lagrad hårdost. Denna nya osttyp på marknaden är en mix av lagrad hårdost och färskost, med en lägre fetthalt än både de flesta hårdostar och befintliga färskostar. Allerum Crème lanseras med smakerna Svensk Karaktär och Cheddar.
Lindahls utvidgar sitt sortiment och från och med vecka 36 kommer Lindahls Franska Crème Fraiche finnas i mejerihyllan. Håll utkik efter den behändiga hinkförpackning på 500 gram med tydligt franskt uttryck!
Om våren doftar de skånska bäckdalarna som ett stort skafferi. Det är skogens egen milda vitlök, ramslöken, som växer vilt och sprider sin ljuva lökdoft. Nu lanserar Skånemejerier Ramslök som en ny skånsk smak i Crème Fraiche-hyllan.
Anna Johansson från restaurangen Vendel at Sturehof i Malmö vann den andra semifinalen i Årets Kock 2009, som avgjordes i Malmö på fredagen. Därmed är hon direktkvalificerad för finalen i Årets Kock, som är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning. Den första semifinalen vanns av Bertil Hammar från Stockholm Spis.