Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

  • STUREPLANSGRUPPENS STARKA NOMINERINGAR TILL SVENSKA GASTRONOMIPRISET 2025

    När årets nomineringar till Svenska Gastronomipriset presenteras står det klart att flera av Stureplansgruppens restauranger, barer och medarbetare är bland de nominerade i några av de tyngsta kategorierna.
    I kategorin "Bartendrarnas Bartender" är Oscar Buhre från Lucy’s Flower Shop och Adam Myrgård från Le Hibou nominerade. Bland "Barernas Bar" finns Le Hibou, Röda Huset och Lucy’s Flower Shop

  • LITTLE ITALY TAR PLATS PÅ L'AVVENTURA I MAJ

    LITTLE ITALY TAR PLATS PÅ L'AVVENTURA I MAJ

    Under maj månad hämtar L’Avventura inspiration från New Yorks mest ikoniska italiensk-amerikanska kvarter – Little Italy. I en extra meny som kombinerar italiensk tradition med amerikansk attityd serveras rätter med både hetta, hjärta och generösa smaker.
    Little Italy växte fram under slutet av 1800-talet när italienska immigranter slog sig ner i Manhattan med sin matkultur i bagaget. Resultate

  • OLIVER INGROSSO ÖPPNAR OLLIS DELI I HUMLAN

    OLIVER INGROSSO ÖPPNAR OLLIS DELI I HUMLAN


    Den 9 maj 2025 öppnar Ollis Deli i Humlegården, en ny italiensk restaurang signerad Oliver Ingrosso. Med inspiration från barndomens panzerotti, florentinska focaccerior och söndagar i italienska småstäder tar Ollis Deli fasta på det enkla, goda och genuina.
    "Jag ville skapa ett ställe jag själv saknat i Stockholm. Något som påminner om de små delis i Italien jag brukade besöka som barn. D

  • BLOCK PARTY ÄNTLIGEN TILLBAKA PÅ KROGSTRÅKET KLARA DEN 5 APRIL

    BLOCK PARTY ÄNTLIGEN TILLBAKA PÅ KROGSTRÅKET KLARA DEN 5 APRIL

    Våren firas med ett nytt block party på Klarabergsviadukten – Stockholms nya restaurangkvarter ovanpå Centralstationen. Lördagen den 5 april går kvarterets restauranger samman för att skapa en härlig dag med smakupplevelser, vårmarknad, DJ och festlig stämning på gatan.
    Popina Vitti – vårmarknad & vin i fokus
    Popina Vitti tar över gatan med en livlig mini-marknad fylld av italienska deli

  • FLORENCIA ABELLA UTSES TILL CHEF OF THE YEAR I FALSTAFF NORDIC 2025

    FLORENCIA ABELLA UTSES TILL CHEF OF THE YEAR I FALSTAFF NORDIC 2025

    Falstaff Nordic har presenterat sin restaurangguide för 2025 och årets mest prestigefyllda utmärkelse "Chef of the Year" går till Florencia Abella, kökschef på Ekstedt. Med rötter i den argentinska grilltraditionen och en unik känsla för eld som råvara, har hon satt en ny standard för det nordiska köket.
    "Det är en ära att få ta emot det här priset. Att få ett sådant erkännande är glädjande, de

  • TRIPPELVINST FÖR VÅRA BARER PÅ BARTENDERS' CHOICE AWARDS

    TRIPPELVINST FÖR VÅRA BARER PÅ BARTENDERS' CHOICE AWARDS

    I går, den 24 mars, samlades den nordiska barbranschen för att hylla årets främsta prestationer under Bartenders’ Choice Awards 2025 – en av de mest prestigefyllda galorna inom branschen. Med stor stolthet kan vi meddela att två av Stureplansgruppens barer tog hem tre tunga utmärkelser under kvällen.
    Le Hibou på Bank Hotel utsågs till Best Cocktail Bar – galans mest prestigefyllda pris och ett

  • MED SMAK AV LOMBARDIEN PÅ L'AVVENTURA

    MED SMAK AV LOMBARDIEN PÅ L'AVVENTURA

    Under april kan du avnjuta Lombardiens smaker genom en specialmeny på L’Avventura. Här hyllas regionens kulinariska arv med rätter som kombinerar traditionellt hantverk med eleganta smaker.
    Lombardien, beläget i norra Italien, är en region känd för sin rika historia, dramatiska berg, pittoreska sjöar och dynamiska matkultur. Här samsas rustika rätter från Alpernas bergsbyar med eleganta smaker

  • SICILIEN I FOKUS PÅ L'AVVENTURA UNDER FEBRUARI

    SICILIEN I FOKUS PÅ L'AVVENTURA UNDER FEBRUARI

    I februari bjuder L’Avventura sina gäster på en smakresa till Sicilien, en ö känd för sina vibrerande citrusodlingar, rika matkultur och Marsalavinets värme. Med en personlig koppling till ön står kökschef Laura Marino i centrum för månadens tema.
    "Sicilien ligger mig nära hjärtat. Min familj är från Palermo, och varje sommar återvänder vi dit. Temat blir en hyllning till de smaker och traditio

  • SKANSEN SATSAR PÅ MAT OCH DRYCK - INGÅR I PARTNERSKAP MED STUREPLANSGRUPPEN

    SKANSEN SATSAR PÅ MAT OCH DRYCK - INGÅR I PARTNERSKAP MED STUREPLANSGRUPPEN

    Stureplansgruppen blir från och med i år ny restauratör och kreativ partner till Skansen och Restaurang Solliden. Modern gastronomi ska kombineras med svenska traditioner och tillsammans skapa hållbara, inspirerande och kvalitativa matupplevelser för Skansens gäster.
    "Mat och dryck behöver utvecklas för att bli en mer integrerad del i Skansens erbjudande till gäst. Det finns ett stort intresse

  • IDA BAUHN OCH DESIRÈE JAKS PRESENTERAR FOUR HANDS DINNER PÅ NOUR

    IDA BAUHN OCH DESIRÈE JAKS PRESENTERAR FOUR HANDS DINNER PÅ NOUR


    Den 25 och 26 februari öppnar restaurang Nour dörrarna för en helt unik matupplevelse när de prisbelönta kockarna Ida Bauhn och Desirée Jaks tar över köket för en exklusiv four hands dinner. Under två kvällar bjuder de in gästerna till en gastronomisk resa där deras gemensamma erfarenheter och individuella signaturrätter smälter samman för att skapa en meny som både hyllar säsongens råvaror oc

  • L'AVVENTURA LANSERAR MATKALENDER MED TEMAMÅNADER FÖR 2025

    L'AVVENTURA LANSERAR MATKALENDER MED TEMAMÅNADER FÖR 2025

    Under 2025 presenterar L’Avventura en ny kalender med temamånader som hyllar Italiens mångfacetterade matkultur. Varje månad bjuder på en unik gastronomisk resa, där vissa teman sätter italienska regioner i fokus, som Sicilien med sina citrusfrukter och Marsala-viner eller Kampanien med buffelmozzarella i huvudrollen. Andra månader ägnas åt att lyfta fram specifika råvaror i sin fulla prakt, som d

  • LUCY'S FLOWER SHOP FÅR BESÖK AV FURA

    LUCY'S FLOWER SHOP FÅR BESÖK AV FURA

    Lucy’s Flower Shop presenterar stolt COLLAB008 – ett nytt kapitel i deras hyllade gästspelsserie som förenar kreativa möten, smakutbyte och gemensamma utforskningar. Denna gång är det FURA som tar plats bakom baren, en banbrytande cocktailbar och restaurang från Singapore som har gjort sig kända för sitt innovativa och hållbara synsätt på mat och dryck.
    FURA öppnade i oktober 2023 och drivs av

  • BECKMANS DESIGNSHÖGSKOLA STÅR BAKOM KONSTEN PÅ FREYJA+SÖDERS TERRASS

    BECKMANS DESIGNSHÖGSKOLA STÅR BAKOM KONSTEN PÅ FREYJA+SÖDERS TERRASS


    Upplev ett möte mellan design och gastronomi när Beckmans Designhögskola och restaurang Freyja+Söder inleder ett samarbete som lyfter fram kreativitet och hantverk.
    Takterrassen på Freyja+Söder pryds nu av muralmålningar med temat “Svindel” skapade av studenter från Beckmans, där restaurangens lokaler blir en plattform för projekt inom design och form. Här möts mat, dryck och konst i en in

  • LUCY’S FLOWER SHOP FIRAR 5 ÅR MED EN DAG FYLLD AV GÄSTSPEL

    LUCY’S FLOWER SHOP FIRAR 5 ÅR MED EN DAG FYLLD AV GÄSTSPEL


    Lucy´s Flower Shop firar 5 år den 15 november. Födelsedagen till ära har Lucy’s bjudit in ett urval av bartenders som ligger dem varmt om hjärtat. Under dagen besöker 10 olika bartenders Lucy’s Flower Shop för att servera deras egna smaker och drinkar.
    “Vi har valt vänner från den internationella barscenen, vänner som vi vet bidrar väldigt mycket till en lyckad fest - både genom deras serv

  • LE HIBOU PRESENTERAR NY COCKTAILMENY “PERSPECTIVES”

    LE HIBOU PRESENTERAR NY COCKTAILMENY “PERSPECTIVES”


    Le Hibou bjuder in till en smakresa genom olika perspektiv av noggrant utvalda ingredienser med deras nya cocktailmeny “PERSPECTIVES”. Menyn lanserades igår och består av 14 unika cocktails i 7 uppslag, där varje uppslag presenterar en specifik ingrediens i två olika tolkningar.
    "Menyns grundidé är att framhäva en specifik råvaras komplexitet genom att visa två olika sidor av dess karaktä

  • SMAKA PÅ APULIEN UNDER NOVEMBER PÅ L'AVVENTURA

    SMAKA PÅ APULIEN UNDER NOVEMBER PÅ L'AVVENTURA

    L'Avventura presenterar några extra rätter för november som hyllar Apulien, en av syditaliens mest mångsidiga och smakrika regioner. Under hela månaden kommer gästerna att kunna njuta av Apuliens autentiska kök, fyllt av rustika smaker och klassiska rätter som speglar regionens rika matkultur.
    Apulien är känt för sina pittoreska landskap och sitt enastående utbud av råvaror som färska grönsaker

  • SIU YEH, LATE NIGHT DINING AT SURFERS

    SIU YEH, LATE NIGHT DINING AT SURFERS


    Surfers är glada att introducera ett nytt kvällskoncept för Stockholms nattliv – Siu Yeh. Ett traditionellt kinesiskt midnattsnack som nu serveras sent på kvällen, perfekt för nattugglor, kvällsarbetare och besökare från andra tidszoner. Med start den 25 oktober bjuder Surfers in till "Late Night" på fredagar och lördagar, där gästerna kan njuta av autentiska smaker fram till kl. 00:30.
    Si

  • BLOCK PARTY PÅ KLARABERGSVIADUKTEN - TVÅ HELGER MED FESTLIGHETER PÅ STANS NYA KROGSTRÅK

    BLOCK PARTY PÅ KLARABERGSVIADUKTEN - TVÅ HELGER MED FESTLIGHETER PÅ STANS NYA KROGSTRÅK


    Waterfronts nya restaurangkvarter, mitt i hjärtat av Stockholm, har öppnat och firar med block party över två helger. Den 26 oktober och 2 november går grannarna Griffins' Steakhouse, MXCO och Popina Vitti samman för att skapa extra härlig atmosfär på det nya krogstråket på Klarabergsviadukten, ovanpå Centralstationen.
    26 oktober – Griffins' Steakhouse firar 14 år!
    Griffins' Steakhouse

  • BONNIE’S INTRODUCERAR NY MENY MED FRANSKA SMAKER

    BONNIE’S INTRODUCERAR NY MENY MED FRANSKA SMAKER


    Bonnie’s, Bank Hotels restaurang, har valt en ny kulinarisk riktning och presenterar stolt sin uppdaterade middagsmeny. Den nya menyn har sin grund i det franska köket, med internationella influenser och moderna smakupplevelser. Franska bistroklassiker möter här lokala råvaror med säsongens bästa smaker och får en modern tvist med internationell känsla.
    “Vår nya middagsmeny är en internati

  • GAMLA RIKSARKIVETS JULBORD FIRAR 11 MAGISKA ÅR SOM STOCKHOLMSKLASSIKER

    GAMLA RIKSARKIVETS JULBORD FIRAR 11 MAGISKA ÅR SOM STOCKHOLMSKLASSIKER

    Nu är det en månad kvar till dörrarna öppnas till årets julbord på Gamla Riksarkivet. Julbordet har under de senaste åren blivit en älskad tradition för både stockholmare och besökare från hela landet.
    Beläget på historiska Riddarholmen bjuder julbordet på en smakresa genom klassiska rätter samt nya favoriter. Ett sillbord med nyheter, mer traditionella smaker och som alltid ett helt rum fyllt

Visa mer