Under oktober har Sushi Yama återigen engagerat sig i kampen mot bröstcancer. Tack vare ett fantastiskt engagemang från kedjans gäster samlades rekordbeloppet 100 480 kronor in under Rosa Oktober. För första gången överstiger insamlingen 100 000 kronor, en milstolpe för Sushi Yama som nu stöttar Bröstcancerförbundet för tredje året i rad.
Den 8 juni uppmärksammas World Oceans Day världen över – en dag som sätter fokus på havens avgörande betydelse för livet på jorden och vikten av att skydda dem för framtida generationer. För att uppmärksamma dagen lanserar Sushi Yama en särskild World Oceans Day Meal i sina restauranger runt om i Sverige.
Sushi Yama fortsätter sin starka tillväxtresa och letar nu aktivt efter fler attraktiva lokaler runt om i Sverige. Med en tydlig ambition att göra modern sushi tillgänglig för alla vill kedjan expandera till ännu fler orter och möta den växande efterfrågan.
Idag öppnar Sushi Yama sin allra första restaurang i Örnsköldsvik. Etableringen blir ett viktigt steg i kedjans fortsatta expansion i norra Sverige, där efterfrågan på snabb, tillgänglig och kvalitativ sushi har vuxit stadigt de senaste åren. Restaurangen ligger mitt på Stora Torget – med uteservering i solläge, prisvärda lunchalternativ och delivery i hela stan.
Sushi Yama fortsätter sin expansion i Sverige och öppnar i april 2026 en ny restaurang i centrala Södertälje. Med ett tydligt fokus på kvalitet, hållbarhet och nordisk design stärker kedjan sitt erbjudande för en urban och rörlig publik.
Förra veckan slog Sushi Yama upp dörrarna till sin 53:e restaurang i Sverige – denna gång i hjärtat av Arlanda, Sky City. I går hölls den officiella invigningen, där båda anställda på Swedavia och resenärer bjöds in till den nya restaurangen.
Sushi Yama, Sveriges största sushikedja, tar ett viktigt steg för ökad jämställdhet och inkludering genom att inleda ett samarbete med RedLocker – företaget som tillgängliggör fria mensskydd i offentliga miljöer. Genom detta initiativ blir Sushi Yama den första rikstäckande restaurangkedjan i Sverige att erbjuda RedLockers kostnadsfria mensskydd till både gäster och anställda.
Sushi Yama fortsätter 2025 med ytterligare en öppning i ett av Stockholms största köpcentrum – Westfield Täby Centrum. Den nya enheten är årets andra etablering och kommer att bli ett efterlängtat tillskott för både Täbybor och besökare i det populära köpcentret.
Sushi Yama tar steget in i 2025 med en ny restaurang på Vällingby Torg i Stockholm. Den nya enheten, som öppnar sina dörrar den 6 februari, förväntas bli ett uppskattat tillskott för både de boende och alla som besöker handelsplatsen.
Ännu en etablering sker nu i Västsverige – Sushi Yama har slagit upp dörrarna till sin nya restaurang på Hede Fashion Outlet i Kungsbacka. Nyetableringen är ett spännande tillskott för både handelsplatsens besökare och invånarna i området. Med den nya etableringen i Hede och Kungsbacka växer Sushi Yamas närvaro i väst.
Onsdagen den 16 oktober välkomnade Sushi Yama sina första gäster till den senaste restaurangen, belägen på Vallgatan 22 i Göteborg. Den nya restaurangen erbjuder en spännande restaurangmiljö i hjärtat av staden, med närhet till shopping och kultur. Etableringen är en del av den pågående expansionen där sushikedjan fortsätter att presentera sitt koncept runtom i Sverige.
Som ett led i sitt hållbarhetsarbete så inför Sushi Yama nu pant på sina takeaway-förpackningar tillsammans med &Repeat - ett initiativ som kommer att ge många tiotusentals förpackningar ett nytt liv och där du som gäst blir belönad när du återvinner förpackningen korrekt.
I och med årsskiftet har Sushi Yama lämnat kontanthanteringen helt, kedjans 29 restauranger tar nu endast emot kortbetalningar. Ökad säkerhet och miljöfrämjande är aspekter som har vägts in vid beslutet.
