Sushi Yama fortsätter sin starka expansion och öppnar nu en ny restaurang på attraktiva Sveavägen i Stockholm. Restaurangen blir kedjans 60:e etablering i Sverige och markerar ännu ett steg i bolagets fortsatta tillväxtresa.
Den 8 juni uppmärksammas World Oceans Day världen över – en dag som sätter fokus på havens avgörande betydelse för livet på jorden och vikten av att skydda dem för framtida generationer. För att uppmärksamma dagen lanserar Sushi Yama en särskild World Oceans Day Meal i sina restauranger runt om i Sverige.
Sushi Yama fortsätter sin expansion i Sverige och öppnar idag en restaurang i Falun. Den nya etableringen blir kedjans första i staden och är en del av Sushi Yamas fortsatta expansion i Sverige, med ambitionen att göra nordisk sushi och moderna matupplevelser tillgängliga för fler gäster runt om i landet.
Sushi Yama fortsätter sin starka tillväxtresa och letar nu aktivt efter fler attraktiva lokaler runt om i Sverige. Med en tydlig ambition att göra modern sushi tillgänglig för alla vill kedjan expandera till ännu fler orter och möta den växande efterfrågan.
Sushi Yama stärker sin närvaro i Skåne när kedjan nu har flyttat in i en helt ny restaurang vid Nova Lunds nybyggda entré. Efter en period i en tillfällig lokal står nu den permanenta restaurangen äntligen klar – en ljus, modern och inbjudande miljö där gäster kan njuta av Sushi Yamas populära utbud.
Sushi Yama har för andra året engagerat sig i kampen mot bröstcancer under Rosa Oktober. Genom försäljning av kampanjrätten Samurai Nigiri och rosa bandet samlades 73 910 kr in, och med företagets eget bidrag skänks totalt 100 000 kronor till Bröstcancerförbundet för livsviktig forskning och stöd till drabbade.
Hösten 2025 markerar en historisk tidpunkt för Sushi Yama. För första gången sedan starten i Sverige 2008 tar kedjan steget ut i Europa – med öppningen av sin första restaurang i Hamburg, en av Tysklands mest dynamiska och kosmopolitiska städer.
Sushi Yama är redo att ta nya höjder. I höst landar Sveriges största sushikedja mitt i hjärtat av Arlanda, när kedjan öppnar en ny restaurang i SkyCity. Här kommer både resenärer och besökare kunna fylla på energin innan nästa avgång – oavsett om destinationen är Tokyo, Luleå eller hem till soffan.
Sushi Yama fortsätter 2025 med ytterligare en öppning, denna gång på Westfield Mall of Scandinavia. Den nya restaurangen blir företagets tredje öppning under året och blir ett bra tillskott till köpcentrumets restaurangutbud. Med denna etablering stärker Sushi Yama sin närvaro i Stockholmsregionen och erbjuder ännu fler besökare möjligheten att njuta av fräsch och smakrik sushi.
Kvalitetsfisk och Sushi Yama, Sveriges största sushikedja, har tecknat ett nytt treårsavtal som förlänger deras framgångsrika samarbete. Genom avtalet fortsätter Kvalitetsfisk att leverera samtliga torrvaror, frysvaror och fisk till Sushi Yamas över 50 restauranger runt om i Sverige. Samarbetet befäster båda företagens engagemang för hög kvalitet och långsiktighet i hela värdekedjan.
Sushi Yama presenterar den uppdaterade barnmenyn Yama Kids i ett spännande samarbete med Mumin. Beslutet att gå över till mumintrollen som centralgestalter är en del av att föra menyns utformning närmare Sushi Yama som varumärke och kopplingen till Norden. Samtidigt bär Mumin på värden som är gemensamma för bägge parter – där äventyr, familj, vänner och harmoni med naturen är självklara inslag.
Onsdagen den 16 oktober välkomnade Sushi Yama sina första gäster till den senaste restaurangen, belägen på Vallgatan 22 i Göteborg. Den nya restaurangen erbjuder en spännande restaurangmiljö i hjärtat av staden, med närhet till shopping och kultur. Etableringen är en del av den pågående expansionen där sushikedjan fortsätter att presentera sitt koncept runtom i Sverige.
Sushi Yama fortsätter sin expansion och har nu öppnat en ny restaurang tillsammans med sitt servicekontor på Dalvägen 22 i Arenastaden. Efter en noggrann utvärdering av den bästa platsen för kedjans servicekontor föll valet på Arenastaden, där närheten till en egen restaurang var en viktig faktor. Resultatet är en dynamisk kombination av kontor och restaurang på samma adress.
Idag, torsdag 21 mars, slår Sushi Yama upp portarna till sin efterlängtade etablering i Sollentuna Centrum. En restaurang som med sitt geografiska läge och ypperliga kommunikationer bjuder nya gäster på en levande restaurangmiljö i ett levande område.
Torsdag den 21/3 öppnar Sushi Yama nytt i Malmö, denna gång på Hansa. Det centrala läget stärker sushikedjans närvaro ytterligare i staden, där man sen innan har två befintliga restauranger. Man ser positivt på utvecklingen i Malmö och det nya upptagningsområdet är ett strategiskt steg mot fortsatta etableringar.
Som ett led i sitt hållbarhetsarbete så inför Sushi Yama nu pant på sina takeaway-förpackningar tillsammans med &Repeat - ett initiativ som kommer att ge många tiotusentals förpackningar ett nytt liv och där du som gäst blir belönad när du återvinner förpackningen korrekt.
I dag, 19/5 öppnade ytterligare en Sushi Yama i Gävle, nu i Gallerian Nian. Det är med stor glädje som vi nu kompletterar befintlig restaurang i Valbo med en centralt placerad Sushi Yama i Gävle. Med perfekt läge i Gallerian Nian finns nu en helt ny restaurang där Gävleborna kan njuta av Sushi Yamas breda utbud.
I dag, 31 mars, har Sushi Yama öppnat sin första restaurang i Helsingborg. På det restaurangtäta Rådhustorget kommer nu Helsingborgarna att kunna njuta av sushi, poké, dumplings och annat gott signerat Sushi Yama – det japanska köket på eget, nordiskt, vis.
Idag, torsdag 24 mars, får Stockholm ytterligare en Sushi Yama. Restaurangen som har nytt inredningskoncept och skön atmosfär öppnar med perfekt läge vid den nya tvärbanestationen ”Bromma Blocks”.
På torsdag 24 februari, får Göteborg en helt ny Sushi Yama. I gallerian Femman kommer två restauranger att bli en, med nytt inredningskoncept och fler sittplatser. Restaurangen kommer att öppna med bra läge på andra våningen vid H&M. Under många år har det funnits två Sushi Yama i Femman. Med denna nyöppning kraftsamlar Sushi Yama och implementerar sitt nya koncept fullt ut.
