Gå direkt till innehåll
Snart surrar det på Malmö Live

Pressmeddelande -

Snart surrar det på Malmö Live

Den 11–13 mars samlas biodlingsexperter och biodlare från hela världen på Malmö Live. Då hålls för första gången den internationella biodlarkongressen Beecome i Sverige.

Hur skapar vi ett hållbart jordbruk som gynnar den biologiska mångfalden? Hur ger vi bin, humlor och andra pollinatörer möjligheter att överleva? Hur kan kockar, bagare och konditorer lyfta honungens unika egenskaper? Kan biodlingen bidra till att ge nyanlända arbetstillfällen?

Under Beecome diskuterar den biodlande kocken Paul Svensson binas roll i den hållbara matproduktionen och lagar mat med honung, Alexandra De Paoli från Örtskolan på SVT berättar om hur vi kan använda binas hälsosamma produkter in- och utvärtes. Biprofessorn Keith Delaplane från University of Georgia berättar hur vi får friska bin och föreläser om "Hur man avlar en superorganism”, ekologen Koos Biesmeijer svarar på frågan: "Vilka pollinerar våra odlade grödor?"

Miljö som pollinerande insekter
Det blir föredrag om hur man anlägger parker och trädgårdar som gynnar de pollinerande insekterna, den som vill kan lära sig hur man bygger en bikupa eller biholk och professor Ingemar Fries unika fotografier av svenska pollinatörer ställs ut.

Honungsbar med smaker från hela Sverige
I Svenska Bins monter anordnas en Honungsbar med unika smaker från norr till söder.

Binas roll i den hållbara matproduktionen
I paneldebatten "Binas roll i den hållbara matproduktionen" deltar bland andra Helena Jonsson, förbundsordförande, LRF; Anna Richert, handläggare matfrågor, WWF; samt köksmästaren Titti Qvarnström från Michelinbelönade Bloom in the Park i Malmö och prisbelönte kocken Paul Svensson från Fotografiskas restaurang, Stockholm. I debatten medverkar även odlare med pollineringsamarbeten.

Projekt för mångfald och integration
Svenska Bin startar på Beecome ett projekt för att fånga upp nyanlända som har kunskap om biodling eller vill lära sig till biodlare. Över hela världen är biodling ett verktyg för självförsörjning och överlevnad, här i Sverige kan det även fungera som ett verktyg för integration. Nyanlända som redan kommit in i biodlingsbranschen kommer att finnas på plats under konferensen. Lokala projekt som Seved berättar om sin biodling och odlingsverksamhet i stadsdelarna Rosengård och Seved.

Läs hela programmet här: http://beecome2016.com/sv/program

Ackreditering för press, kontakta Ulla Tillgren, ulla.tillgren( at ) utillgren.se, 070-588 0853

-----------------------------------

Länkar:
Professor Koos Biesmeijer från Naturalis Biodiversity Center i Nederländerna:
https://science.naturalis.nl/en/people/scientists/koos-biesmeijer/

Professor Keith Delaplane från University of Georgia:
https://www.facebook.com/480713085442547/photos/a.482253988621790.1073741829.480713085442547/498760903637765/?type=3&fref=nf

Om pollineringen och bristen på mångfald i odlingslandskapen:
http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=3345&artikel=5886454

Alla pollinatörer är viktiga:
http://www.slu.se/sv/om-slu/fristaende-sidor/aktuellt/alla-nyheter/2015/12/inte-bara-bin-ar-viktiga-for-pollineringen

Mångfald av pollinerande insekter leder till större avkastning:
http://www.slu.se/sv/centrumbildningar-och-projekt/epok-centrum-for-ekologisk-produktion-och-konsumtion/nyheter/2016/1/mangfald-av-pollinerande-insekter-leder-till-storre-avkastning/

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner


Bakom föreningen Svenska Bin står Svenskt Sigill, Sveriges Biodlares Riksförbund, Biodlingsföretagarna, Svensk Honungsförädling, Svensk Landskapshonung, Bee Urban, Gårdshonung, Bimäster, Apinordica och Lovö honung.

  • Bin älskar honungsört
    Bin älskar honungsört
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    2816 x 2112, 2,5 MB
    Ladda ner
  • Bin pollinerar rödklöver
    Bin pollinerar rödklöver
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    1949 x 2601, 3,47 MB
    Ladda ner
  • Både honungsbin, solitärbin och andra pollinatörer behövs!
    Både honungsbin, solitärbin och andra pollinatörer behövs!
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    1720 x 1439, 696 KB
    Ladda ner
  • Kocken Paul Svensson med sina bin.
    Kocken Paul Svensson med sina bin.
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    3918 x 3206, 6,98 MB
    Ladda ner
  • Bina hälsar på biodlaren
    Bina hälsar på biodlaren
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    3264 x 2448, 6,55 MB
    Ladda ner
  • Viktoria Bassanis bin pollinerar runt om på Söderslätt
    Viktoria Bassanis bin pollinerar runt om på Söderslätt
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    4592 x 3448, 11,8 MB
    Ladda ner
  • Bin i äppellunden ökar skörden med 60–80 procent!
    Bin i äppellunden ökar skörden med 60–80 procent!
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    700 x 556, 290 KB
    Ladda ner

Relaterat innehåll

  • Mångfalden i fokus under Beecome på Malmö Live 11–13 mars

    Mångfalden i fokus under Beecome på Malmö Live 11–13 mars

    Pressträff på biodlarkongressen Beecome fredag 11 mars 12.30 Svenska Bins monter B:17, plan 2, Malmö Live. Den internationella biodlarkongressen Beecome hålls för första gången i Sverige 11-13 mars. Experter från hela världen, forskare, trädgårdsmästare och kockar samlas på Malmö Live för att ta del av det senaste inom binäringen och binas framtid i panelsamtal, debatter och workshops.