För 30 år sen fanns det 26 svenska ölsorter på Systembolaget. Idag finns det nästan 600! Bara under 2012 kom det 77 nya svenska öl! Och den tidens 8 bryggerier har nu blivit närmare 80 professionella bryggerier. För att visa upp bredden och kunnandet hos våra bryggmästare bjuder medlemmarna i Sveriges Bryggerier därför in intresserade till Öppet Hus på bryggerierna den tredje onsdagen i juli.
Onsdagen 17 juli infaller Ölets Dag. Detta blir andra året som ölet och bryggarna hyllas med en egen dag och öppnar upp sina bryggerier för allmänheten. Premiären för Ölets Dag förra året blev en riktig succé, då flera tusen människor tog chansen att se hur ett öl blir till. Många fler ville besöka ett bryggeri, men bodde för långt bort. I år är det ännu fler bryggerier som håller Öppet Hus.
Centralförbundet för Alkohol, narkotika och tobak, tar över gränshandelsmätningarna, meddelar regeringskansliet. Ända till 2014 ska CAN ringa och fråga människor om de smugglat eller infört alkohol till Sverige den här månaden och vad de har infört/smugglat. Alltså, Monitorundersökningarna ska fortsätta, fast i ny regi. Kritiken mot Sorad och deras Monitorundersökningar har varit massiv genom åren
15 procent lägre skatt på öl och 50 procent lägre skatt på läsk. Så blir det danska förslaget för att stoppa flödet av danskar som åker till andra sidan Tysklands-gränsen och handlar sina drycker. Redan höjs förstås röster för att det är för låg sänkning för att stoppa gränshandeln, medan andra säger att man inte skulle sänkt alls.
Det tog inte många dagar innan butikerna vid gränshandeln i Tyskland vaknade till liv och hotade med priskrig om danska staten bestämmer sig för att sänka sin alkohol- och sockerskatt. Bara genom den snabba reaktionen förstår man hur oerhört viktig handelsplatserna vid den tyska gränsen anser att både danska och svenska konsumenter är. Annars hade reaktionen uteblivit.
England ska sänka ölskatten. Detta för att rädda det kanske mest engelska av allt; nämligen pubarna. Sen den engelska regeringen infört årligen återkommande ölskatter, har antalet besökare till pubarna minskat dramatiskt. Mängder av pubar har tvingats slå igen. Istället har engelsmännen anammat det beteende som vi svenskar hade för 20 år sen; vi satt hemma och drack innan vi gick ut. Och blev full
Galatea, som gått in som huvudägare i Sigtuna Brygghus, har valts in som ny medlem i Sveriges Bryggerier som därmed består av 16 medlemmar av olika storlekar; allt från den svenska ölmarknadens största bryggerier till några av de minsta. Tillsammans representerar medlemmarna i Sveriges Bryggerier mer än 97 procent av den öl och cider, vatten och läsk som de svenska bryggerierna producerar.
DN Stockholm toppar idag med en hel sida om hur mycket en stor starköl kostar på krogarna i stan, hur mycket yrsel per krona det blir. Hur mycket 90-tal känns inte det?
Moderata riksdagsmän från trafikutskottet och näringsutskottet föreslår i en debattartikel att Skåne, Skaraborg och Öland ska få bli testområden för Gårdsförsäljning. De senaste veckorna har flera kommuner i södra Sverige föreslagit samma sak; att de ska få bli provkommuner för Gårdsförsäljning. Förslagen är spännande eftersom de visar att frågan om Gårdsförsäljning är långtifrån död.
Danmark vill chocksänka priset på öl, skriver Aftonbladet. Det är fantastiskt att den danska regeringen återigen väljer att se verkligheten och inte, likt den svenska, gömma sig bakom felaktiga rapporter från de håll som vill se höjda skatter och fler förbud. Tänk om den svenska regeringen kunde göra detsamma.
Vid den internationella tävlingen International Brewing Awards tog två svenska bryggerier storslam. Dels vann Krönleins guld i klassen för alkoholsvagt öl med sin Stockholm Fine Festival Beer 0,3, dels vann Åbro guld i klassen Lager 5,5-6,9 % alkohol med sin Bryggmästaren Premium Guld. Åbro tog dessutom silver i ciderklassen med sin Rekorderlig Jordgubb-Lime med en alkoholhalt upp till 4,9 %.
Idag är det Fettisdagen, och omkring sex miljoner svenskar kommer att köpa en semla och smaska i sig. Så även jag. Men det behöver inte vara med het mjölk (i fatet) eller kaffe ( i kopp) som semlan serveras; det går faktiskt alldeles utmärkt även med en porter.
Folkhälsoinstitutet har undersökt hur ofta det sker inspektioner av handeln med folköl. Inte tillräckligt ofta, är förstås svaret på FHIs rapport; nåt annat vore underligt från myndigheten som silar mygg och sväljer kamelerna. Annars kan man ju tycka att även FHI kunde vara intresserat av hur mycket starköl som oskattat förs in i Sverige varje dag. Det svaret är ungefär en miljon burkar. Om dagen
Kanske blir jag lite tjatig, men både i Göteborg och Stockholm har polisen i helgen agerat gentemot svartsäljare av alkohol, i första hand sprit och öl. I båda städerna vittnar polisen om att den svarta försäljningen fortsätter att öka och att unga människor, i vissa fall så unga som 12 år, mycket lätt får tag på alkohol.
Försäljningen av svensk öl ökade med drygt 2 procent under 2012 i gränshandeln iTyskland. För första gången översteg försäljningen 45 miljoner liter, vilket betyder att svensk ölförsäljning i den tyska gränshandeln ökat med 50 procent sen mätningen inleddes 2007.
Just nu får vi många samtal från både handeln, media, och allmänheten som undrar om bryggerierna ska sluta med den populära 33 cl glasflaskan, den i rödback i år. Låt mig med en gång lugna alla; nej det ska vi inte. Glasflaskan finns kvar så länge konsumentena efterfrågar drycker i den, och än så länge är det just vad konsumenterna gör, både på restaurang och i handeln.
EU gör det – igen. Ni kommer kanske ihåg bananerna som inte fick vara för böjda och gurkorna som skulle ha en viss längd och…ja listan på konstiga beslut från EU kan dessvärre göras ganska lång. Till listan kan nu läggas beslutet att förbjuda karamellfärg i maltdrycker. Detta ska införas 1 juni, och beslutet välkomnas av många som anser att det är helt rätt att karamellfärg inte ska finnas i öl.
Så här bara en vecka före Dopparedagen brukar det vara dags att skapa sin Önskelista på Julklappar. Men i år gör vi tvärtom. Från oss alla till er alla så är detta önskelistan med julkappar som vi önskar att vi kunde ge:
Stora och Lilla Stipendiet ur Franz Heiss Fond har delats ut. Stipendierna, på respektive 20 000 kronor och 10 000 kronor tilldelas i år Maarten Vanwildemeersch som är bryggare på Gamla Slottskällans Bryggeri och till Andrea Hegethorn som är marknadsförare på Carlsberg Sverige. Maarten tilldelas det Stora Stipendiet och Andrea det Lilla Stipendiet.
55 procent av läsken vi dricker i Sverige är Cola-drycker. Sju procent av läsken är must. Det visar en sammanställning över dryckeskonsumtionen som Delfi gjort. Svensken dricker i snitt 1,3 liter läsk i veckan, en medelkonsumtion i Europa. Mest läsk dricker tjeckerna, minst läsk dricker letterna.