För andra året i följd har Basta och Florentine tilldelats den internationella kvalitetscertifieringen Ospitalità Italiana. Utmärkelsen delas ut till restauranger världen över som bevarar och förmedlar den italienska gastronomins autenticitet och kvalitet.
Bakom certifieringen står det italienska handelskammarnätverket, som genomför noggranna granskningar av varje restaurangs arbete med råvaror
Efter vinsten i Sverige tidigare i år tar Basta nu hem det mest prestigefulla priset i hela regionen – ”F&B Concept of the Year 2025” på NCSC Awards i Norden.
Juryns motivering hyllar Basta för dess förmåga att skapa en upplevelse som är långt mer än bara en måltid:
"By uniting culinary tradition with a modern urban atmosphere, they create an experience that is far more than just a meal.
Urban Italian Group lanserar Trattoria Giorgio’s. En retroinspirerad italiensk restaurang med premiär i Fältöversten hösten 2025. En hyllning till 60-talets Italien, där mat, gemenskap och design möts. Fler enheter planeras i Stockholm.
Florentines bartender Ivo Usiljanin har vunnit Årets Bartender 2025 och kommer nu att representera Sverige i World Cocktail Championship i Colombia.
Juryn lyfte fram Bastas starka kundupplevelse, hållbarhet och affärsnytta. Urban Italian Group har skapat ett tidlöst restaurangkoncept som vuxit organiskt genom gästernas uppskattning. Nu väntar den nordiska finalen i Stockholm i september 2025.
Italiensk matkultur i sin renaste form står i fokus när restaurangerna Basta och Florentine tilldelas "Ospitalità Italiana" – en internationell kvalitetscertifiering som erkänner autentisk italiensk gastronomi världen över.
Urban Italian Groups restauranger, Basta och Florentine, har blivit erkända som två av Sveriges bästa när det gäller napolitanska pizzor av det välrenommerade italienska magasinet La Buona Tavola.
Det var med glädje som Urban Italian Groups flaggskeppsrestaurang Basta i Åhlens City utsågs till vinnare av det prestigefyllda priset för "Best Rooftop Restaurant" vid 2024 års upplaga av World Culinary Awards. Denna utmärkelse erkänner restaurangens förmåga att kombinera autentisk italiensk mat med en unik takterrassmiljö som erbjuder en spektakulär vy över Stockholms skyline.
Det är med stor glädje som Urban Italian Group kan meddela att restaurang Florentine på Södermalm, Stockholm har blivit nominerade till finalister i den prestigefyllda Restaurant & Bar Design Awards för kategorin Europe - Standalone.
Med stor stolthet kan Urban Italian Group meddela att deras restaurang Basta i Stockholm har blivit nominerade i kategorin "Best Rooftop Restaurant" vid World Culinary Awards.
Tryffle Jammin’, den prisbelönta veganska pizzan skapad av den skickliga pizzaiolon Mirko Masucci på restaurang Florentine, har erövrat förstaplatsen i kategorin Plant Based Pizza Chef på Skandinaviens största pizzatävling.
Det är med stolthet som Urban Italian Group meddelar att deras VD och grundare, Brazer Bozlak, kommer att ansluta sig till den prestigefyllda domarpanelen för 2024 års Restaurant & Bar Design Awards. Restaurant & Bar Design Awards är ett evenemang som följs av tusentals arkitekter, designers och branschexperter världen över.
Med en stark tro på mångfald och inkludering strävar företaget efter att skapa en arbetsmiljö där varje individ kan blomstra och bidra till framgång.
