Ämnen: Mat, dryck

  • Sommarglädje i huset - nu blomstrar det på Vår Gård

    Denna sommar blir inte som alla andra, och speciellt inte som förra året. Nu har vi öppet – hela sommaren – alla dagar i veckan. Allt ser ljusare ut, inte bara kvällarna utan även framtiden.

  • Efterlängtad återförening i det gröna

    Snart infinner sig tiden att få ses på riktigt igen och som vi längtar. Efter ett år av fysisk frånvaro och digital närvaro känns våra sinnen, kläder och frisyrer både trötta, urtvättade och trassliga. Vi är helt klart i behov av att träffa våra kollegor igen så vi kan få ordning på torpet. Det är dags för en återförening i det gröna.

  • Från historisk kursgård till spännande semesterdestination - på ett år.

    Att ställa om under tuffa tider är något som många fått erfara det senaste året. Inte minst inom mötesbranschen där det fysiska mötet begränsades hårt. Vår Gård är en av dessa. Nu handlade det om att hitta nya lösningar eller försvinna för gott. Vår Gårds VD Kadi Upmark berättar om hur resan tagit fart och vilka nyheter som är på gång inför sommaren.

  • Trötta hjärnor gillar natursköna promenader

    För några veckor sedan hade jag och mina kollegor ett av våra heldagsmöten där vi planerar inför kommande säsong. Då slår vi våra kloka huvuden ihop för att kunna hitta nya koncept och upplevelser att erbjuda på Vår Gård. Med en rådande pandemi som nu pågått i över ett år har vi verkligen fått gnugga idéknölarna. Vi zoomar ut och hittar kreativiteten på ett walk and talk.

  • No Waste, Just Taste - årets mest hållbara middag är tillbaka

    Vad kan du få ihop av dina överblivna råvaror i kylen? Kanske har du kvar gårdagens bröd, några morotsändar och lite potatis. Hamnar dom i komposten eller improviserar du fram en helt ny rätt? Köket på Vår Gård bjuder in till No Waste, Just Taste.

  • Vår Gård skapar ett öppet Community för cowork och nätverkande

    ​Behöver du ett inspirerande miljöombyte till hemmakontoret eller en mer långsiktig lösning för arbete på distans? Gärna med gott kaffe, snabbt wifi och en kulinarisk restaurang för långa välsmakande luncher. Längst ut i Saltsjöbaden med havet inpå knuten ligger vackra Vår Gård med rymliga loungeytor för coworking och privata dagkontor.

  • Vinnare av Svenska Mötespriset 2020 - Årets Nytänkare

    ​Vinnare av Svenska Mötespriset i kategorin Årets Nytänkare - Vår Gård. Med skrumpna svampar och ledsen broccoli tog Vår Gård hem segern med sitt hållbara middagskoncept, No Waste, Just Taste.

  • ​Ett nytt Bageri & Vincafé står redo på Vår Gård

    Längst ut i Saltsjöbaden ligger hotell och konferensanläggningen Vår Gård, knappt synlig bakom lummiga ekar och med havet som bakgrund. Här har det pågått en stor ombyggnation under sommaren och resultatet blev ett sprillans nytt Bageri & Vincafé som ersatt den gamla lobbyn på entréplan.

  • ​Med talang för smaker och moderna inslag skall hon lyfta bageriet på Vår Gård

    Bageriet på Vår Gård har fått en ny stjärna bakom ugnarna som skall röra runt lite extra i kaksmeten. Josefine Baumman blir ny bageriansvarig på Vår Gård från och med augusti. Senast var hon med och öppnade bageriet på hotellet At Six som konditor och senare som bageriansvarig. Josefine bär på en lång erfarenhet och karriär där det visar sig att hennes mormor hade ett finger med i spelet.

  • Med ny talangfull F&B manager rustar Vår Gård för framtiden

    ​Ett nytt tillskott i familjen har Vår Gård fått i irländaren Liam Ginnane som nu tar sig an rollen som Food & Beverage Manager. Han kommer bli delaktig i att utveckla och rusta Vår Gård’s restaurang, kök och bageri för framtiden.

  • Badortens återkomst

    När vi inte får samlas inomhus har naturen blivit vår närmsta vän. Det är utomhus som vi försiktigt vågar leva och ge plats för alla de behov som vi tidigare tagit för givna. Vi tar barnen till skogen eller vännerna till parken. Träning, mat och umgänge har blivit synonymt med frisk luft. Lite trevande vågar vi leva igen efter en lång tid av osäkerhet. Hur blir då sommaren?

  • Hon är ny affärsutvecklare på Vår Gård i den tuffaste av tider

    Sofia Högdal, affärsutvecklaren från Gotland som med en gedigen bakgrund hjälpt stora namn som Berns och Stureplansgruppen med att växa, har fått uppdraget att utveckla konferensanläggningen Vår Gård i att bli framtidens mötes- och rekreationsplats. Ingen lätt uppgift i den mörka tid vi nu lever i. Här delar hon med sig om vad som händer på Vår Gård och hur de tillsammans kämpar för överlevnad.

  • Julmiddagen som trotsar traditionen

    Julen förknippas med många starka traditioner där julbordet är en av de viktigaste. Alla våra älskade favoriter skall finnas i överflöd på den dignande buffén och gärna några fler. Det hör julen till. I år kommer Vår Gård frångå det traditionella julbordet och ersätta det med en mer avskalad julmiddag som fokuserar på våra mest omtyckta rätter.

  • Hållbara helger - tid för meningsfulla möten

    Med en stark efterfrågan på möten och event under helgerna öppnar Vår Gård upp dörrarna för alla grupper och organisationer att uppleva vår natursköna anläggning även under veckosluten. Det finns dock en hake. Det måste vara hållbart.

  • No Waste, Just Taste - en middag utan svinn

    Vad sägs om en kulinarisk middag i anrik 1800-tals miljö tillagad på enbart överblivna råvaror? Den 5 april händer det och premiären för No Waste, Just Taste blir ett nytt koncept i Vår Gårds hållbarhetsarbete. På initiativ av kökets kreativa kockar skapas en no waste dinner som uppmanar och inspirerar till att minska matsvinnet. En lärorik och överraskande matresa för nyfikna gäster.

  • Spännande samarbete - Vår Gård och House of Sparks

    ​Med start våren 2019, erbjuder Vår Gård genom Mötesakademin, det nya utbildningsformatet Sparks Sessions. Målsättningen är att erbjuda ny kunskap för att främja hälsa, samarbete och nätverkande för att framtidssäkra individer och organisationer.

  • Byt ut kontoret för en dag

    Vi arbetar ofta inom kontorets fyra väggar där vi ska vara effektiva och produktiva hela dagen. Ibland behöver hjärnan ett miljöombyte för att ta emot nya intryck. I dagens digitala och mobila samhälle har vi möjlighet att flytta med oss kontoret ut. Byt ut väggarna mot en dag i vår lobby.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa VÅR GÅRD SALTSJÖBADEN AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa VÅR GÅRD SALTSJÖBADEN AB.

Okej