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Das Buch „Gärten und ihre Gäste. Analysen, Fakten, Trends“ – herausgegeben von Prof. Dr. Steffen Wittkowske (Sachunterricht Universität Vechta) und Prof. Dr. Christian Antz (Fachhochschule Westküste Heide) – ist von der Deutschen Gartenbau-Gesellschaft unter die besten fünf Gartenbücher des Jahrgangs 2022 gewählt worden. Bei der Leipziger Buchmesse 2023 zeichnete die älteste gärtnerische Vereinigu
Schulessen, Schulverpflegung, Nachhaltigkeit – Stichpunkte, die sich wie ein roter Faden durch die Vorträge in elf Veranstaltungen einer öffentlichen Ringvorlesung der Universität Vechta zum Thema „Nachhaltige Ernährungsbildung im Fokus von Schule und Gesellschaft“ zogen und Raum für Nachfragen und Diskussion boten, die im Mittelpunkt der Ausführungen der Vortragenden, die es aus ...
Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung (DNSV) e.V. verleiht einmal pro Jahr gemeinsam mit dem Kompetenzzentrum Schulverpflegung (KZSV) an der Universität Vechta für in den zurückliegenden 12 Monaten bewertete, exzellent beurteilte Masterarbeiten oder Dissertationsschriften einen „Goldenen Teller“ als Wissenschaftspreis im Bereich Verbraucher- und Ernährungsbildung
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