Det skumleste med Halloween er alt matsvinnet! Og det er dessverre sant. I fjor ble over 200.000 gresskar kjøpt inn til Halloween og nesten like mange gresskar ble kastet like etter. Dette må vi gjøre noe medSøndag 29. oktober arrangerer Geitmyra matkultursenter for barn gresskarfest på Odderøya.
– I fjor ble over 200.000 gresskar kjøpt inn til Halloween og nesten like mange gresskar ble kastet like etter. Dette må vi gjøre noe med, sier kommunikasjonsleder Mona Ek. Søndag 29. oktober arrangerer Geitmyra matkultursenter for barn gresskarfest på Geitmyra gård.
– Hva er 70% av 400? Det er Kolbjørn Enge, underviser på Geitmyra, som spør. Han har brødbakerskole for ungdommene som er på Geitmyra Tønsbergs aller første kokkekurs denne ferien.
Nærmere 2400 forventningsfulle barn og voksne fant veien åpningsfesten på Løkken lørdag ettermiddag. Andreas Viestad og varaordfører Steinar Solum åpnet senteret ved å plante to plommetrær. Og festen ble akkurat som vi hadde håpet: Ingen ville hjem!
– Dette er det beste jeg har spist på skolen noen gang, smiler Ahmed (11). I grytene er det ingenting igjen. Den aller første mat- og helseundervisningen i mat og helse har nettopp gått av stabelen i den historiske villaen på Løkken.
– Se så fin den nye logoen er! Kine Bekkengen viser frem vispen som symboliserer Geitmyra Tønsberg. – Vispen er et av de eldste redskapene vi har og den har utviklet seg fra tvare til ballongvispen vi kjenner i dag. Nå oppfordrer hun alle til å ta med seg en gammel visp – i tre eller metall – til verdens største vispeutstilling.
Det er duket for et skikkelig gilde når Geitmyra matkultursenter åpner portene på Løkken. – Vi gleder oss til at hele området her skal yre av barn og ungdom. At de skal oppleve smaken av 10 000 år med mathistorie. Det blir stasjoner der barna kan gjøre, føle, se på og smake. Vi skal bruke alle sansene. Vi skal koke, presse, sylte, skjære, grave og røre, forteller Kine Bekkengen, prosjektleder for
Da Geitmyra Ringsakers store drivhusfest gikk av stabelen, var det juniorkokkene som sto for mye av formidlingen. – Jeg ønsker å bli bedre til å lage mat, sier Olai Mañon om sin første jobb. Sammen med ordfører Anita Ihle Steen åpnet han drivhuset lørdag ettermiddag.
Geitmyra Ringsaker inviterer små og store til Barnas store drivhusfest – den magiske hagen, lørdag 9. september fra 11.00-14.00. – Vi gleder oss til å ta i mot barn og ungdom fra hele Innlandet inn i vårt splitter nye drivhus, jubler daglig leder, Inger-Marie Lupton.
– En stor takk til Ringsaker kommune som satser på matglede og kunnskap ved å gi barna denne boka, sier daglig leder ved Geitmyra Ringsaker, Inger-Marie Lupton.
– Denne gaven vil gi barna i Vestfold store matopplevelser! Prosjektleder for Geitmyra Tønsberg, Kine Bekkengen, er vilt begeistret for den generøse gaven fra Freberg og Hvasser Asparges i anledning kronprinsparets 50-års dag.
Hvem skal lage maten vår i framtida? Vi har et genuint ønske om at barn og unge skal spise god og sunn mat, men vi trenger faglærte folk som skal lage den. Det ønsker vi å sette fokus på ved å invitere til lunsj laget av lærlinger fra Lærlingekompaniet, elever fra Norsk Restaurantskole og juniorkokker fra Geitmyra.
