Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

  • Fler hjärtstartare i Kävlinge kommun

    Fler hjärtstartare i Kävlinge kommun

    Idag på Alla hjärtans dag vill vi lyfta det viktiga arbete som görs inom initiativet Hjärtuppropet, där Kävlinge kommun i höstas fick ta emot stafettpinnen från Lomma kommun. Vi arbetar nu för att du inom våra tätorter aldrig ska ha längre än 500 meter till en hjärtstartare.

  • Senast Arla Guldko arrangerades, 2023, vann Blanka förskola i Vadstena, Stora Hammars skola i Höllviken, Sjödalsgymnasiet i Huddinge, Kinnevaldsgården i Växjö och Trelleborgs kommuns foodtruck.

    Jippie! Vi är nominerade i Arla Guldko-tävlingen!

    Arla Guldko är en prestigefylld nationell tävling som sprider matglädje och ger kockar inom förskola, skola och seniorboende möjlighet att visa upp sin talang. Kävlinge kommun kan stolt konstatera att juryn i år har utsett två av våra verksamheter som semifinalister! Stort grattis till Tolvåkerskolan och Billingshäll!

  • Barnen på Ljungenskolan hjälpte till att skala majs

    Skördeveckan – fokus på lokala råvaror

    Just nu skördas det frukter och grönsaker över hela Sverige. I Kävlinge kommun uppmärksammas Skördeveckan i skolrestauranger och på förskolor med lokala råvaror. - Vi vill uppmärksamma att det är skördetider och de producenter vi har runt omkring oss, säger Sara Simos, måltidsutvecklare i Kävlinge kommun.

  • Nollvisionen för undernäring hos äldre är ett initiativ där privata företag, akademin och offentliga verksamheter jobbar tillsammans för att ingen äldre person ska riskera att bli undernärd år 2030. Fotograf: Torbjörn Lagerwall.

    Piggare omsorgstagare i Kävlinge kommun efter senaste måltidsprojektet

    Under våren 2022 har ytterligare ett delprojekt inom det nationella projektet Nollvisionen för undernäring hos äldre gått av stapeln i Kävlinge kommun. Resultaten analyseras fortfarande men hemtjänstpersonalen har redan sett att maten och måltidstjänsten påverkat de äldre positivt, att de är piggare och gladare. Intervju med Frida Celind, undersköterska inom hemtjänsten i Furulund.

  • Även under vårens måltidsprojekt kommer vi att leverera hem måltider till personer över 65 år som bor hemma med hemtjänst. Foto: Torbjörn Lagerwall.

    Ny måltidstjänst ska förebygga undernäring hos äldre

    Kävlinge kommun är sedan 2019 en av pilotkommunerna för det nationella projektet Nollvisionen för undernäring hos äldre, vilket bland annat innebär att vi testar olika måltidslösningar. Under hösten 2021 genomfördes ett delprojekt med att leverera hem färdiglagade rätter. I vår är det dags för en uppföljning och just nu pågår planering och rekrytering av deltagare till pilotprojektet.

  • Nytt måltidsprojekt ska öka energin hos äldre

    Nytt måltidsprojekt ska öka energin hos äldre

    Kävlinge kommun är sedan 2019 en av pilotkommunerna för det nationella projektet Nollvisionen för undernäring hos äldre. En av insatserna är att utveckla en måltidsservice där vi levererar färdiglagade maträtter direkt hem till dörren. Syftet är att förenkla vardagen och öka energin hos de äldre, genom ökad matlust.

  • Vecka 12 serverade Kävlinge kommuns skolor och förskolor en extra klimatanpassad meny med lite ovanligare innehåll än vad normalt serveras. Två av rätterna var “Vegetariska nuggets, ugnsrostade rotfrukter med potatis och en raitasås” och “Vårhavslasa

    Klimatfokus på tallriken inom skola och förskola

    Havreris i stället för vanligt ris. Lokalproducerat viltkött i stället för nötkött som transporteras. Varje val av livsmedel påverkar klimatet. Under vecka 12 hade restaurangerna inom skola och förskola i Kävlinge kommun Earth hour-tema med en meny med så lite klimatavtryck som möjligt.

  • Kävlinge är en av två testkommuner i ett nationellt initiativ – Nollvisionen för undernäring hos äldre – där privata företag, akademi och offentliga verksamheter tillsammans arbetar för att få bort undernäringen hos äldre som bor hemma.

    "Ingen äldre ska behöva vara undernärd"

    ​Kävlinge kommun är en del av ett nationellt projekt som arbetar för att stoppa undernäring hos äldre - en dold folksjukdom som inte bara orsakar ett enormt lidande hos individen, utan även kostar samhället otaliga miljarder kronor.

  • Nya tankar, en smula kreativitet och voilà så är du en Resterkock.Tävla i Sysavs mattävling, minska matsvinnet, och vinn pengar till klasskassen!

    Sysav söker kökets hjälte och vår nästa Resterkock!

    För tredje året i rad söker Sysav kreativa och påhittiga Resterkockar. Mattävlingen Rester­kocken är igång där barn och unga uppmanas och utmanas att använda sina sinnen och vara kreativa i köket. Var med och minska matsvinnet, och vinn pengar till klasskassen!

  • Med start i oktober kommer Kävlinge kommun erbjuda en behovsanpassad matkasse för äldre invånare som kommer hem från en sjukhusvistelse. Personer över 65 år har ett större behov av protein för att kunna återhämta sig och inte bli undernärda.

    Pressinbjudan: Smakprov av behovsanpassad matkasse mot undernäring hos äldre

    Kävlinge kommun ska testa en behovsanpassad matkasse för att få bort undernäring hos äldre. Undernäring hos äldre är en dold folksjukdom som inte bara orsakar ett enormt lidande hos individen utan även kostar samhället otaliga miljarder kronor. Den 29 september hålls en workshop med smakprov inför startskottet av matkassen som innehåller dagliga behovet av energi och näringsämnen för den äldre.