Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

  • Allerum Svecia – comeback för en älskad svensk ostklenod!

    Allerum lyfter nu sitt sortiment med ännu en vällagrad premiumost – Allerum Svecia. Allerum Svecia är aningen fastare i konsistensen, jämfört med Allerum Präst. Den minst 14 månader långa lagringstiden har lockat fram en ovanligt smakrik och distinkt karaktär.

  • Skottorps Mejeri invigdes

    På tisdagen invigdes Skottorps Mejeri på Skottorps slott av Jordbruksverkets generaldirektör, Mats Persson.

  • Carl-Jan Granqvist tror på Skånemejeriers samarbete med Lactalis

    Mat- och vinkännaren Carl-Jan Granqvist tror att ett eventuellt samarbete med mejerigruppen Lactalis kan utveckla Skånemejeriers varumärken, i synnerhet ostarna. – Franska mattillverkare har generellt sett en väldigt stark känsla för sinnesupplevelser och har en enorm matkunskap, säger Carl-Jan Granqvist.

  • Pressinbjudan: Skottorps Mejeri invigs

    Den 29 november kl 13.00 invigs Skottorps Mejeri utanför Laholm av Jordbruksverkets generaldirektör, Mats Persson. Media inbjuds att vara med och inviga Skottorps Mejeri tillsammans med gäster från traktens näringsliv, kommuner, myndigheter samt representanter från ägarna Skånemejerier, Skottorps Slott, Skottorps Säteri och Peter Ahlberg.

  • Skånemejerier förbereder samarbete med Lactalis Group

    Skånemejerier har tecknat en avsiktsförklaring, så kallat Letter of Intent, med mejerikoncernen Lactalis Group, med säte i Laval i Frankrike. De båda företagen planerar att ingå avtal med varandra.

  • Skånemejerier stannar kvar i Svensk Mjölk

    Skånemejerier har övervägt att träda ut ur branschorganisationen Svensk Mjölk. En anledning är att mejeri och ägarstrukturen har - och kommer att, fortsätta förändras kraftigt på den svenska marknaden. För Skånemejerier är förutsättningarna för ett medlemskap i Svensk Mjölk att kunna vara delaktig i att påverka utvecklingen för den svenska mjölkbonden.

  • Skånemejerier har sålt sitt innehav i Probi AB

    - Försäljningen är föranledd av att Skånemejerier sedan hösten 2010 inte längre sett innehavet som strategiskt, utan som finansiellt, kommenterar mejeriets VD Björn Sederblad.Den strategiska betydelsen av innehavet minskade väsentligt i samband med att Skånemejerier sålde 51% av aktierna i Proviva AB till Danone under hösten 2010. -Vi fortsätter att ha ett nära samarbete med Probi, dock ej som äga

  • Mjölkgårdar håller öppet för allmänheten i sommar

    Nu på onsdag, den 27 juli, bjuder Gunnaröds gård mellan Stockamöllan och Billinge in allmänheten till sin gård. Besökarna kommer att under ett dagsbesök få se hur det går till på en ekologisk mjölkgård. Gårdsbesöken, som är gratis, är väldigt uppskattade bland barnfamiljer.

  • Första spadtaget för Hjordnäras utbyggnad till kretsloppsmejeri

    Idag togs det första spadtaget för utbyggnaden av Hjordnära ekologiska mejeri, som ligger strax utanför Hjo. Mejeriet kommer bli 800 kvadratmeter större och blir samtidigt ett kretsloppsmejeri. Det är den ökade efterfrågan i Sverige av företagets ekologiska produkter, som är orsaken till utbyggnaden.

  • Påminnelse om Pressinbjudan: Byggstart på Hjordnära ekologiska mejeri imorgon

    Imorgon tas första spadtaget till utbyggnaden av Hjordnära ekologiska mejeri, på Nygården cirka 2 kilometer utanför Hjo. Det vackra röda mejeriet som är byggt i tegel och ligger utmed väg 195 i riktning mot Skövde, blir efter utbyggnaden ett kretsloppsmejeri. Ceremonin börjar kl 10.30, torsdagen den 30 juni och media hälsas välkommen.

  • Final för Kalvinknatet i Hässleholm den 12 juni

    På söndag, den 12 juni, är det finaldags i Kavlinknatet. I år sker finalen i Hässleholm på Göingevallen, i samarbete med den stora friidrottstävlingen POKS Memorial Folksam Challenge. Barnens finaltävlingar pågår hela eftermiddagen från ca 14.00 – 18.00.

  • Arlas planer på en fusion med Milko

    Ett hårt slag för svensk mjölkproduktion. Att det globala mejeriföretaget Arla, med huvudkontor i Danmark, nu vill fusionera med Milko innebär en stor risk för utslagning av flera mjölkföretag på den svenska landsbygden.

Visa mer