Gå direkt till innehåll

Kategorier: ost

  • Pannoumi® gör det lätt för konsumenter att byta ut köttet till ett näringsrikt, vegetariskt alternativ. Under 2024 ökade försäljningen av Pannoumi® i dagligvaruhandeln med 69 procent.

    Kraftigt ökad försäljning av Pannoumi® – Skånemejerier driver svenskproducerat inom grillostsegmentet

    I en kategori som historiskt har dominerats av importerade produkter, driver nu Pannoumi® från Skånemejerier utvecklingen att fler konsumenter väljer svensk grillost. Under 2024 ökade försäljningen av Pannoumi® i dagligvaruhandeln med 69 procent*, jämfört med 2023. Försäljningen till storhushåll, som hotell, restaurang och skolor, har mer än fördubblats 2024 jämfört med 2022.

  • Senaste året har tillväxten för Allerum ökat mer än genomsnittet i kategorin lagrad hårdost. Det är främst Präst®, Herrgård® och den nya osttypen Rike® som drivit tillväxten.

    Svensk ost allt ovanligare i kyldisken – men Allerum fortsätter driva tillväxt

    Stor del av den svenska ostmarknaden består idag av importerade produkter, en andel som dessutom ökat under de senaste 30 åren. På Skånemejeriers mejeri i Kristianstad finns stora ambitioner att driva på utvecklingen mot ett utökat utbud av svensk ost. Senaste året har tillväxten för Allerum ökat mer än genomsnittet och det är främst Präst®, Herrgård® och nya osttypen Rike® som drivit tillväxten.

  • Skånemejerier lanserar prisvärt ostsortiment för hela familjens frukostmacka

    Skånemejerier lanserar prisvärt ostsortiment för hela familjens frukostmacka

    Skånemejerier lanserar ett nytt sortiment med prisvärda ostar gjorda på svensk mjölk. Det nya sortimentet Frukosthjältar lanseras med tre produkter; Port Salut, Gouda och Edamer. Tre populära ostsorter inom mild ost. Perfekta till såväl frukostmackan som till mellanmålet och matlagningen.

  • Fast vikt på osten underlättar för konsumenten

    Fast vikt på osten underlättar för konsumenten

    Nu införs fast vikt på alla ostar i storbit för varumärkena Allerum och Skånemejerier. Det gör det enklare för konsumenter att hålla koll på sina utlägg, något som blivit allt viktigare. Samtidigt lanseras en ny design för Allerum som en del av den nya kommunikationsplattformen ”Smak är en konst”.

  • En ny Sifo-undersökning visar att brie är en favorit bland både män och kvinnor.

    Här är osten du ska bjuda på när det vankas ostbricka

    Inför Ostens Dag den 27 maj – och sommarens alla bjudningar – har Skånemejerier kartlagt svenskarnas ostintresse. En ny Sifo-undersökning visar att brie är en favorit bland både män och kvinnor. Men även lagrad Präst® är populär.

  • RIKE® från Skånemejerier och Allerum är en helt nyutvecklad osttyp som tagits fram med stort hantverkskunnande av Skånemejeriers ostmästare i Kristianstad.

    En framtida ostklassiker gör entré i Svea rike – Skånemejerier och Allerum lanserar ostnyheten RIKE®

    Det är inte varje dag som en helt ny osttyp ser dagens ljus. Dags att presentera RIKE® från Skånemejerier och Allerum. RIKE® är en helt nyutvecklad osttyp som tagits fram med stort hantverkskunnande av Skånemejeriers ostmästare i Kristianstad. RIKE® erbjuder en ny smak som passar såväl till frukost som på ostbrickan. Självklart är RIKE® gjord på svensk mjölk.

  • Ho, ho, ho – julens smaker hos Skånemejerier

    Ho, ho, ho – julens smaker hos Skånemejerier

    När pepparkaksfilen börjar dyka upp i skånska butiker – då är julen här! Även om det bara råkar vara november. I år har pepparkaksfilen återigen fått sällskap av förra årets succé Tomtekvarg från Lindahls samt Allerums Högtidsost från Skånemejeriers breda sortiment. Det bäddar onekligen för en GOD jul!

  • Pannoumi Stek & Grillost - god, helsvensk och hållbart producerad.

    Skånemejerier lanserar den skånska grillosten Pannoumi

    Med en unik metod utvecklad av företagets ostmästare har Skånemejerier skapat en grillost med överlägsen smak och konsistens. Pannoumi Stek & Grillost tillverkas på Skånemejeriers mejeri i Kristianstad och av mjölkråvara från gårdar i Skåne och södra Sverige som sätter kornas hälsa i fokus.

  • Svar på Aftonbladets reportage om hushållsost producerad av Skånemejerier

    Svar på Aftonbladets reportage om hushållsost producerad av Skånemejerier

    ​Med anledning av dagens reportage i Aftonbladet vill vi besvara frågorna om Skånemejeriers, ICAs och Lidls hushållsost, som tillverkas på vår anläggning i Kristianstad. Vi vill understryka att våra produktionsprocesser grundar sig på Livsmedelsverkets regelverk, och att du som konsument kan känna dig trygg med våra produkter.

  • Getosttärningarna säljs i en smart förpackning där konsumenten först häller av vattnet genom en sil, och därefter häller ut tärningarna.

    Nya getosttärningar blir unika i Sverige

    Présidents älskade getost är den mest sålda på svenska marknaden, och nu lanseras en variant i form av getosttärningar. Goda, färska och milda i smaken – med garanterat kladdfri servering.

  • Ostarna Präst, Herrgård och Grevé från Skånemejerier är alltid tillverkade av svensk mjölk från sydsvenska bönder.

    Beslut från Konkurrensverket om Präst, Herrgård och Grevé gynnar konsumenter, bönder och konkurrens

    Skånemejerier välkomnar Konkurrensverkets beslut, som innebär att de kan fortsätta producera ostsorterna Präst, Herrgård och Grevé som tidigare. Det gynnar konkurrensen på den svenska ostmarknaden och konsumenterna med längre priser och hög kvalitet. Arla hindras att med Norrmejerier och Falköpings Mejerier genomdriva en försäljning av varumärkena Präst, Herrgård och Grevé till ett separat bolag.