Nu är det en månad kvar till dörrarna öppnas till årets julbord på Gamla Riksarkivet. Julbordet har under de senaste åren blivit en älskad tradition för både stockholmare och besökare från hela landet.
Beläget på historiska Riddarholmen bjuder julbordet på en smakresa genom klassiska rätter samt nya favoriter. Ett sillbord med nyheter, mer traditionella smaker och som alltid ett helt rum fyllt
Stureplansgruppen har nöjet att meddela att L'Avventura under oktober månad förvandlas till en kulinarisk hyllning av den norditalienska regionen Piemonte. Med nya spännande rätter på menyn, inspirerade av Piemontes gastronomiska arv, får gästerna möjlighet att njuta av autentiska smaker i en atmosfär som tar dem direkt till hjärtat av Italien.
Piemonte är känt för sina vackra bergslandskap, si
Under en kort tid går Hampus Thunholm, krögaren bakom Röda Huset och en av Sveriges främsta bartenders, samman med Sayan Isaksson, krögare av restaurangen Nour och kocken bakom legendariska Shibumi. Tillsammans återuppväcker de Shibumi - denna gång som en pop-up på Röda Huset.
Shibumi x Röda Huset bjuder på en ny tolkning av den Izakaya-upplevelse som gjorde Shibumi till en ikon, här möts
José Manuel Cruz Martinez öppnar MXCO med eget maizmjöl, handgjorda tortillas och en cocktail- och barmeny som sätter mezcal och tequila i främsta rummet. MXCO är en helhetsupplevelse både i mat, dryck och uttryck.
“Ett besök på MXCO ska kännas som på en levande neigbourhood taqueria i min förra hemstad Mexico City,” säger José.
MXCO lägger stor vikt vid att använda de bästa råvarorna för a
I höst står italienska regioner i centrum på L'Avventura. Varje månad kommer restaurangen att sätta strålkastarljuset på en specifik italiensk region, och bjuda sina gäster på en unik upplevelse av regionens autentiska rätter samt vin. Först ut i september är den ikoniska regionen Toscana, känd för sina robusta smaker och rika gastronomiska traditioner.
Toscana, beläget i hjärtat av Italien, är
Vi är glada att tillkännage att Hampus Thunholm, krögare för Röda Huset, har klättrat hela 11 platser och nu rankas som världens 28:e bästa bartender enligt Bar World 100. Hampus placerades i juni 2022 på plats 60 på Bar World 100, en prestigefylld lista som rankar de 100 mest inflytelserika personerna inom barindustrin. Då blev han den första svensken, verksam i Sverige, att ta plats på listan.
12 våningar upp på Malmskillnadsgatan 38B har Spesso och Tetto fått en granne, takbaren och eventytan Spazio.
Malmskillnadsgatan får ytterligare ett tillskott till sin redan imponerande barscen med nyöppningen Spazio, en ny takbar och eventyta belägen tolv våningar upp på Malmskillnadsgatan 38B. Spazio ansluter sig till de populära Spesso och Tetto, och erbjuder en unik 360-graders utsikt över
Varje år görs Malmskillnadsgatan om till en sommargata med härlig dekoration, grönska och uteserveringar. Nu har den äntligen öppnat upp för sommaren 2024 och det firar restaurangerna på gatan tillsammans med fastighetsägaren Vasakronan genom ett Blockparty den 18 maj.
Från klockan tolv bjuds det på skön musik, exklusiva menyer och erbjudanden från restaurangerna på gatan. Röda Huset serverar
Townhouse Nosh and Chow har med ett nytt gäng bakom huset och barerna planerat en storslagen vår och sommar. På våning ett har det lagts fokus på en inbjudande atmosfär, där stämningen blir pulserande och stimmig in mot småtimmarna på innergården.
En ny snacksmeny med bas i det kinesiska köket kommer även att presenteras. Välrenommerade Surfers på entréplan av Townhouse Nosh and Chow är de
Tidigare idag offentliggjordes den spännande nyheten att l’Ordre des Coteaux de Champagne har utsett en ny kvinnlig Champagneriddare. Janni Berndt Dahl, Restaurangchef och Chefssommelier på Spesso, har nu blivit dubbad till riddare i den prestigefyllda champagneorden.
“Jag är otroligt hedrad och tacksam över att jag blivit utvald”, säger Janni Berndt Dahl.
Ordre des Coteaux de Champagne, med
Årets nomineringar till Svenska Gastronomipriset 2024 släpptes nyligen. Vi är väldigt stolta att meddela att vi har fått 17 nomineringar. Svenska Gastronomipriset är en tävling där branschen själv utser vinnarna. Varje år låter de kockar, bartendrar, sommelierer, konditorier och baristor, 100 branschaktiva i varje kategori att rösta fram vinnare. Restaurangvärlden och Bergkvist Publishing står bak
Sayan Isaksson välkomnar två välkända ansikten in på restaurang Nour. Nu kliver Ida Bauhn och Fredrik Larsson in för att gemensamt leda köksteamet i rollen som köksmästare.
”Jag är otroligt glad och tacksam för möjligheten att jobba med Ida och Fredrik! De tillför spetskompetens, erfarenhet och konstnärlighet vilket bidrar till restaurangens fortsatta utveckling”, säger krögare Sayan Isaksson.<
Den här veckan avslöjades nomineringarna till Bartenders’ Choice Awards 2024, och vi är överlyckliga över att kunna meddela att våra fantastiska barer har slagit rekord med hela 22 nomineringar. Röda Huset och Lucy’s Flower Shop leder med sju nomineringar vardera. Le Hibou har fem, och Freyja, Asian Post Office och Coquetel Social har varsin.
Hampus Thunholm, världens 31:a bästa bartender och k
Stureplansgruppen grundades 1996 för att leverera gästupplevelser i världsklass och flera av Sveriges mest hyllade restauranger, barer och hotell ingår i portföljen. Några av dem är Chez Jolie, Nour*, Ekstedt*, L’Avventura, Bank Hotel (Small Luxury Hotels), Lucy’s Flower Shop, Röda Huset (The World’s 50 Best Bars 2023) och Gamla Riksarkivet. Stureplansgruppen omsätter 1,6 miljarder SEK och har verksamheter i Stockholm, Göteborg, Åre och Visby.
