Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 8 träffar

Internationella experter varnar för osund konkurrens och förfalskad honung

Internationella experter varnar för osund konkurrens och förfalskad honung

Pressmeddelanden   •   Feb 18, 2017 08:00 CET

I samarbete med de svenska biodlingsföretagarna har internationella experter inom biodling och honungsproduktion skrivit ett öppet brev till Livsmedelsverket, Konsumentverket och Jordbruksverket där de kräver att man säkerställer ursprung och äkthet av den honung som säljs i Sverige.

Mångfalden i fokus under Beecome på Malmö Live 11–13 mars

Mångfalden i fokus under Beecome på Malmö Live 11–13 mars

Pressmeddelanden   •   Mar 07, 2016 16:40 CET

Pressträff på biodlarkongressen Beecome fredag 11 mars 12.30 Svenska Bins monter B:17, plan 2, Malmö Live. Den internationella biodlarkongressen Beecome hålls för första gången i Sverige 11-13 mars. Experter från hela världen, forskare, trädgårdsmästare och kockar samlas på Malmö Live för att ta del av det senaste inom binäringen och binas framtid i panelsamtal, debatter och workshops.

Snart surrar det på Malmö Live

Snart surrar det på Malmö Live

Pressmeddelanden   •   Feb 10, 2016 07:00 CET

Den 11–13 mars samlas biodlingsexperter och biodlare från hela världen på Malmö Live. Då hålls för första gången den internationella biodlarkongressen Beecome i Sverige med ämnen som: Hur skapar vi ett hållbart jordbruk som gynnar den biologiska mångfalden? Hur ger vi bin, humlor och andra pollinatörer möjligheter att överleva? Kan biodlingen bidra till att ge nyanlända arbetstillfällen?

​Svenska Bins projektledare fick priset Årets Matvän 2015

​Svenska Bins projektledare fick priset Årets Matvän 2015

Pressmeddelanden   •   Dec 01, 2015 12:00 CET

Idogt arbete för de svenska bina ledde till att biodlaren Lotta Fabricius Kristiansen, även projektledare för föreningen Svenska Bin, birådgivare och utvecklingskonsulent på Sveriges Biodlares Riksförbund, under måndagen fick ta emot diplom på Operakällaren i Stockholm.

Nyheter Visa alla 29 träffar

Unik säsongshonung från Malmö  till Årets Kock-finalen

Unik säsongshonung från Malmö till Årets Kock-finalen

Nyheter   •   Sep 28, 2018 10:36 CEST

För första gången ligger det svensk honung i den korg med råvaror som de åtta tävlande kockarna ska laga sin rätt på i finalen till Årets Kock. Inte vilken honung som helst, utan hantverksmässigt framställd honung från biodlaren Marie Backman i Malmö.

Biodlaren Katja satsar på kakhonung och nyslungat från Småland

Biodlaren Katja satsar på kakhonung och nyslungat från Småland

Nyheter   •   Jul 30, 2018 08:00 CEST

Med sin specialisering på kakhonung och nyslungad honung når biodlaren Katja Göller nya kundgrupper. Många är nysvenskar från hela Stockholm som är måna om att få äkta vara eftersom de är vana vid fusk från sina hemländer. De vallfärdar till Katjas hem i Tullinge och köper ofta stora kvantiteter av hennes småländska honung.

Sommaren bjuder på nyslungad honung från Coops kupor

Sommaren bjuder på nyslungad honung från Coops kupor

Nyheter   •   Jul 09, 2018 11:27 CEST

Tack vare alla Coops generösa medlemmar har samarbetsprojektet #bevarasurret kunnat rulla vidare och inom kort finns 20 kupor runt om i landet från Arvidsjaur i norr till Kristianstad i söder. En av värdarna till Coopkuporna är Luleå Biodlarförening. Under vårenj flyttade man in i Coopbutiken för att bjuda på kunskap om bin, pollinering och lokal honung.

Primörhonungen landar perfekt till midsommarens bär

Primörhonungen landar perfekt till midsommarens bär

Nyheter   •   Jun 20, 2018 14:00 CEST

​På tisdagen landade årets primörhonung på Stockholms Matmarknad i Stockholm. Den nyskattade honungen från småländska Vaggeryd ringlades över solvarma småländska jordgubbar i frukt- och grönsaksdisken på Stureplan.

Evenemang 3 träffar

Seminarium Bi Happy –  #bevara surret

Seminarium Bi Happy – #bevara surret

Evenemang   •   Apr 23, 2017 22:52 CEST

Konsumentföreningen Stockholm bjuder in till seminariuam om bin, honung och pollinering tillsammans med Svenska Bin. Vad kan vi göra för att gynna pollinatörerna? Kan mjölksyrabakterier från honung bidra i kampen mot antibiotikaresistens? Hur olika kan honung smaka? Program och anmälan: https://www.mynewsdesk.com/se/svenska-bin/news Seminariet är gratis och öppet för Coops medlemmar.

2017-05-04, 18:00 - 20:00 CEST

ABF huset, Sveavägen 41, Sandlersalen. Seminariet är gratis och öppet för Coops medlemmar.

Gastronomikväll med dryckerna mjöd och mölska

Gastronomikväll med dryckerna mjöd och mölska

Evenemang   •   Jan 03, 2017 23:20 CET

Tillfälle att smaka nygamla drycker som mölska och mjöd bjuds på Yrkesbiodlarnas konferens i 10 februari i Nyköping. Boka en plats redan nu på http://forum.tegeback.se

2017-02-10, 17:30 - 19:30 CET

Sunlight hotel i Nyköping

Sista chansen Honungsprovning 8 oktober

Sista chansen Honungsprovning 8 oktober

Evenemang   •   Okt 06, 2015 16:31 CEST

NÅGRA PLATSER KVAR: Svenska Bin har bjudit in matjournalister, kockar och smakexperter att tillsammans utforska den svenska honungens mångfald och smakrikedom tillsammans med kocken och biodlaren Paul Svensson och biexperten Lotta Fabricius Kristiansen. De bjuder på utvald honung med smak av ljunghedar, honungsdagg från skogen, klöveräng och lindblom och berättar om svensk sorthonung samt ...

2015-10-08, 14:30 - 16:30 CEST

Fotografiskas restaurang, Stockholm

Bilder Visa alla 30 träffar

Svensk honung

Svensk honung

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Anna Lind Lewin
Ladda ner
Storlek

8,56 MB • 4592 x 3448 px

Anna Lind Lewin och Ulla Tillgren

Anna Lind Lewin och Ulla ...

Anna Lind Lewin och Ulla Tillgren, som bägge arbetar med att marknadsföra Svenska Bin, tog emot Lotta Fabricius Kristiansens belöningsdip...

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Anna Lind Lewin
Ladda ner
Storlek

3,09 MB • 2195 x 2058 px

Gästspel med honung vid Matbordet

Gästspel med honung vid M...

Biodlare Karolina Wilczynska från Rosa Skattlådan och mästerkonditor Corrado Azzensa från Sicilien provar sorthonung vid Mathias Dahlgren...

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Foto: Anna Lind Lewin
Ladda ner
Storlek

7,71 MB • 3786 x 2840 px

Beecome Malmö 11-13 mars 2016

Beecome Malmö 11-13 mars ...

Beecome Malmö 11-13 mars

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Beecome
Ladda ner
Storlek

73 KB • 1280 x 326 px

Dokument 1 träff

Naturligt Söt recept

Naturligt Söt recept

Dokument   •   2015-12-21 11:36 CET

10 inspirerande recept med honung från några av Sveriges bästa konditorer, bagare och kockar.