”Svensk trädgårdshistoria – förhistoria och medeltid” är det första bandet av tre i en kulturhistorisk studie av trädgårdens historia i Sverige.

Nyhet - 29 April 2021 13:00

KSLA-podden: Vad är en trädgård och vad vet vi om medeltida trädgårdsodlingar?

Vilka växter ingick i en förhistorisk odling? Vilken roll spelade Romarriket för trädgårdarna i Norden? När institutionaliserades odlingskunskaperna – hur förs de vidare och av vem? Vad har hänt med växtmaterialet genom åren – vad är kvar och vad har försvunnit? När börjar man se trädgårdsodlande som hälsosamt och något man gör för att må bra?

Svar på dessa och andra frågor får du i detta boksamtal mellan akademibibliotekarie Per Eriksson, kvartärgeolog Jens Heimdahl och växtgenetiker Matti Wiking Leino som samtalar utifrån den nyutkomna boken ”Svensk trädgårdshistoria – förhistoria och medeltid”.

”Svensk trädgårdshistoria – förhistoria och medeltid” är det första bandet av tre i en kulturhistorisk studie av trädgårdens historia i Sverige. Med hjälp av arkeologiska fynd, lämningar av växter och skriftliga källor får vi följa människans villkor och möjligheter till samverkan med naturen, från förhistorisk tid genom medeltiden fram till år 1500. Såväl trädgårdens kulturväxter som mystik och magi är pusselbitar i vår förståelse av människans trädgårdsodlande. Trädgården står för arbete och försörjning, men är också en symbol för det goda livet.

Boken är skriven av Anna Andréasson Sjögren, arkeolog med inriktning mot trädgårdsarkeologi och kulturmiljövård, Stockholms universitet, Jens Heimdahl, kvartärgeolog med inriktning mot arkeobotanik, Statens historiska museer, samt Matti Wiking Leino, agronom och docent i genetik, forskare vid Arkeologiska forskningslaboratoriet, Stockholms universitet. Den är utgiven av Kungl. Vitterhetsakademien med stöd från Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, C.F. Lundströms stiftelse och Stiftelsen Lagersberg.

Välkommen till gröna samtal med KSLA!

_____________________________________

Länk till avsnittet

Länk till KSLA-podden

_____________________________________

Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA) är en mötesplats för forskare och producenter, praktiker och konsumenter, politiker och allmänhet. Vi delar och sprider kunskap med målet att det ska fattas kloka beslut i samhället om ett uthålligt brukande av våra biologiska naturresurser.

Aktuella ämnen och intressanta frågor diskuteras av kunniga och engagerade forskare, experter och praktiker verksamma inom de gröna och blå näringarna, många av dem ledamöter i KSLA. I fokus för samtalen är jord- och skogsbruk, mat och dryck, mark och klimat, hav och sjö, sjukdomar och antibiotika, KSLA:s projekt, boksamling och donationsgårdar samt biologisk mångfald, växter, vilt och skogsskador.

Avsnitten är omkring 40 minuter långa och vi publicerar ett eller två per månad. (Det går bra att lyssna direkt eller ladda ned/hämta avsnitten till telefonen/paddan/datorn och lyssna vid tillfälle.)

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Per Eriksson
Akademibibliotekarie KSLA:s bibliotek och samlingar per.eriksson@ksla.se 08-5454 7717
Agneta Davidsson Ohlson
Presskontakt Akademikommunikatör/Evenemangsansvarig Kommunikation, seminarier, möten, konferenser agneta.ohlson@ksla.se 08-54547712

Relaterat innehåll

15 Februari 2021 14:00
KSLA-podden: Hur bidrar skogs- och jordbruket ännu mer till bästa klimatnytta?

Vi vet att hållbar markanvändning inom jord- och skogsbruket är en avgörande del av lösningen för att nå målet inga utsläpp av växthusgaser i Sverige 2045. Hur anpassar och stärker vi svenskt jord- och skogsbruk för att på bästa sätt bidra till klimatnyttan? Detta och andra aktuella frågor inom området talar Bengt Ek, Göran Örlander och Lovisa Hagberg om i senaste avsnittet av KSLA-podden.
26 Januari 2021 12:30
KSLA-podden: Allt vi behöver veta för att leva ett bra liv hela livet

Hälsan och välbefinnandet har mycket att vinna på att vi tar till oss nya kunskaper inom området. Forskarna, professorerna, läkarna och författarna Mai-Lis Hellenius och Tommy Cederholm samtalar med Christina Möller, hushållslärare och tidigare chef för KF:s provkök, om deras nya boken ”Leva livet – om hälsa, mat & välmående för andra halvan av livet”. Välkommen till KSLA-podden!
12 Januari 2021 15:01
KSLA-podden: Från krog till krog – uteätande under 700 år

Hur gick det till i 1700-talets krogliv? Vad serverades, hur umgicks man, vilka var besökarna och vilka förordningar gällde? Det här boksamtalet, en del i KSLA-podden, bjuder på en kortfattad resa genom den politiska, ekonomiska, sociala och gastronomiska historien.
25 Februari 2021 12:20
KSLA-podden: Jordbrukspolitik då och nu – vad utlöste krisen inom svenskt jordbruk och hur löstes den?

Åren mellan mitten av 1980- och 1990-talen var decenniet då allt hände inom svensk jordbrukspolitik. Systemet gick från en 50-årig reglering, som blivit alltför komplex, till avreglering. En fas man dock inte riktigt hann implementera innan arbetet inom området i början av 1990-talet övergick till att förbereda för ett svenskt EU-inträde. Välkommen till gröna samtal med KSLA!
16 April 2021 14:00
2021-05-05 Webbinarium: Skogsträds- och växtförädlingens roll i klimatpolitik

KSLA har under flera år diskuterat behovet av förädling av skogsträd och lantbruksväxter för att ta fram odlingsmaterial bättre anpassat till ett förändrat och varmare klimat. Kan skogsträds- och växtförädlingen ha en bredare roll i klimatpolitiken? Välkommen till webbinarium med diskussion den 5 maj!
6 April 2021 10:28
Fjäll, flora och fauna – välkommen till fjällkurs i Jämtland!

Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien inbjuder till en oförglömlig veckolång sommarkurs vid Enaforsholm Fjällgård nära Storlien i Jämtland, 18–25 juli. Kursen behandlar fjällens växter, djur och natur, rennäring, naturvård och skogsbruk. Lätta till medelsvåra fjällvandringar ingår.
1 April 2021 08:05
Ute nu! KSLA Nytt & Noterat nr 1-2021

Ur innehållet: Så bygger vi en robustare livsmedelskedja • Rivstart för växtnoden • Hållbara livsmedelssystem måste tas på allvar • Vatten och mat i den perfekta stormen • Hur åstadkommer vi en långsiktigt hållbar utveckling? • Trädgårdsmässa på KSLA • Stiftelsen Hem i Sverige-fonden • Vad hade A. W. Bergsten och Ferdinand Boberg ihop? • Och mer – trevlig läsning!
23 December 2020 11:00
2021-01-14 Webbinarium: Leder EU:s strategi ”Farm to Fork” till en hållbar livsmedelskedja?

KSLA:s webbinarium "Leder EU:s strategi ”Farm to Fork” till en hållbar livsmedelskedja?". Forskare, representanter för EU, regeringskansliet och livsmedelsbranschen samt praktiker diskuterar EU-kommissionens strategi ”Farm to Fork” (från jord till bord) som avser att stimulera ett hälsosammare och mer hållbart EU-system för livsmedel och som är en hörnsten i den europeiska gröna given.
4 Maj 2021 10:00
2021-05-11 Webbinarium: Grönt ljus för gensaxen i EU?

Nya genomiska tekniker, som den Nobelprisbelönade gensaxen, är viktiga verktyg för utvecklingen av ett långsiktigt hållbart jord- och skogsbruk. I rapporten konstaterar kommissionen att EU:s lagstiftning på detta område är föråldrad, ett nytt regelverk behövs för de nya teknikerna. Vad säger den nya rapporten? Välkommen till KSLA:s webbinarium, som presenterar och analyserar innehållet.
10 September 2021 10:09
2021-09-18 Webbinarium: Det skiftande åkerbrukets betydelse för snapsen, sillen och sången

Musikens betydelse för människan kan knappast överskattas. Den finns där som en självklar del av tillvaron både i vardag och fest och lantbruket är sannerligen inget undantag. Richard Tellström, docent i måltidsvetenskap vid Stockholms universitet, och Erik Hartman, vd Foder & Spannmål, delar med sig av kunskap, historia, sång och musik. Musiken framförs av Orphei Drängar. Välkommen!
22 September 2021 16:00
KSLA-podden: Vilken plats får växtproteinerna på den framtida tallriken?

Varför är det svårare för kroppen att tillgodogöra sig järn i helt växtbaserad kost och nyttigare att äta lite kött och fisk ofta, inte ha en köttfri dag per vecka? Hur stimulerar vi svenskt jordbruk att odla baljväxter och konsumenterna att välja närproducerade växtbaserade proteiner? Lyssna och inspireras när experterna diskuterar kost, hälsa, klimat och hållbarhet i senaste KSLA-podden!
19 Oktober 2021 13:04
2021-10-29 Boksamtal: Biologisk mångfald, naturnyttor och ekosystemtjänster

Biologisk mångfald är inte bara en fråga för naturvården. Omsorgen om den behöver inkluderas i alla samhällets sektorer och politikområden. Välkommen till boksamtal på KSLA 29 oktober, "Biologisk mångfald, naturnyttor och ekosystemtjänster" under ledning av Håkan Túnon. Boken belyser vilka förändringar som behövs och varför samt utmaningarna det innebär, men också att det finns lösningar och hopp!
20 Oktober 2021 11:11
KSLA-podden 12: Blir vi någonsin tillräckligt hållbara? En resa i hållbarhetens historia och kontext

Blir vi någonsin tillräckligt hållbara? Varför ser vi inte mer resultat av hållbarhetsarbetet trots att det pågått så länge och vivet så mycket? Tålamod, lyhördhet och respekt för skilda uppfattningar och förutsättningar måste prägla diskussionen om hållbarhet. Vi måste hitta olika vägar mot hållbara framtider som passar olika personer, platser och tider. Välkommen till gröna samtal med KSLA!
28 Mars 2022 12:00
KSLA-podden 17: Enaforsholm Fjällgård – fjällnatur, fjällkurs, fjällvandring och fjällglädje

På Enaforsholm fjällstation njuter man av lugnet, den goda maten och vackra naturen. Och det går att ta sig dit med tåg. Varför är Enaforsholmskursen så speciell? Hur är det att bo och verka utanför storstaden? I senaste KSLA-podden pratar Jimmy Lyhagen med Elinor Wiklund, Sofie Werner och Anders Arnell om detta och om fjällvett, fjällvandring, fjällnatur, fjällhistoria och fjällföretagande.