KSLA-podden: Allt vi behöver veta för att leva ett bra liv hela livet

Går det att äta sig till ett friskare liv? Vad är rätt fett och bra kolhydrater? Kan man minska risken att drabbas inte bara av hjärt-kärlsjukdomar och cancer utan också minnessjukdomar genom att äta varierat och röra på sig? Hur kommer det sig att lätt övervikt i 70-årsåldern verkar leda till ett längre och friskare liv? Vad visar forskningen om risker och effekter av olika dieter? En kost i bra balans – vad är det? Svar på dessa och många andra frågor får du i KSLA-podden "Leva livet".

Forskarna, professorerna, läkarna och författarna Mai-Lis Hellenius och Tommy Cederholm samtalar i det här avsnittet av KSLA-podden med Christina Möller, hushållslärare och tidigare chef för KF:s provkök, om deras nya bok ”Leva livet – om hälsa, mat & välmående för andra halvan av livet”, Holm & Holm Books.

Hälsan och välbefinnandet har mycket att vinna på att vi tar till oss nya kunskaper inom området – det är aldrig för sent att ändra invanda mönster och vanor. Passa på att lyssna och lära i KSLA-podden, avsnitt 5, "Leva livet – allt vi behöver veta för att leva ett bra liv hela livet". Boken är inspirerande och läsvärd med många goda tips och kunskaper.

--------------------------------------------------------------------------------------------

KSLA-podden tar upp aktuella ämnen och intressanta frågor med hjälp av kunniga och engagerade forskare, experter och praktiker verksamma inom de gröna och blå näringarna, många av dem ledamöter i KSLA. Samtalen handlar om jord- och skogsbruk, mat och dryck, mark och klimat, hav och sjö, sjukdomar och antibiotika, biologisk mångfald, växter, vilt och skogsskador.

Avsnitten är omkring 30 minuter långa och vi publicerar ett eller två per månad.

Välkommen till gröna samtal med KSLA!

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Peter Normark
Presskontakt Akademisekreterare och VD Övergripande akademifrågor peter.normark@ksla.se 08-5454 7702
Agneta Davidsson Ohlson
Presskontakt Akademikommunikatör/Evenemangsansvarig Kommunikation, seminarier, möten, konferenser agneta.ohlson@ksla.se 08-54547712

Relaterat innehåll

12 Januari 2021 15:01
KSLA-podden: Från krog till krog – uteätande under 700 år

Hur gick det till i 1700-talets krogliv? Vad serverades, hur umgicks man, vilka var besökarna och vilka förordningar gällde? Det här boksamtalet, en del i KSLA-podden, bjuder på en kortfattad resa genom den politiska, ekonomiska, sociala och gastronomiska historien.
23 December 2020 11:00
2021-01-14 Webbinarium: Leder EU:s strategi ”Farm to Fork” till en hållbar livsmedelskedja?

KSLA:s webbinarium "Leder EU:s strategi ”Farm to Fork” till en hållbar livsmedelskedja?". Forskare, representanter för EU, regeringskansliet och livsmedelsbranschen samt praktiker diskuterar EU-kommissionens strategi ”Farm to Fork” (från jord till bord) som avser att stimulera ett hälsosammare och mer hållbart EU-system för livsmedel och som är en hörnsten i den europeiska gröna given.
22 December 2020 13:20
KSLA-podden: Likt och olikt i jordbruket i Sverige och Syrien

Agronom Maha Razouk kom till Sverige från Syrien för två år sedan och har i höst praktiserat på KSLA som en del av sitt mål att kunna börja arbeta som agronom i sitt nya hemland. Hon samtalar om likheter och olikheter mellan syriskt och svenskt jordbruk och utbildningen inom området med Linda Cederlund och Per Eriksson, KSLA.
21 Oktober 2020 09:30
2020-11-12 Vilka effekter har Coronapandemin haft på svensk livsmedelsförsörjning och vilka insikter har vi fått?

Vi har nu levt med Coronapandemin under större delen av 2020. Viruset kom plötsligt att påverka hela det globala livsmedelsförsörjningssystemet och även vår vardag i många avseenden, inte minst genom förändrade konsumtions- och köpmönster. Vilka effekter har Coronapandemin haft på svensk livsmedelsförsörjning och vilka insikter har vi fått diskuteras vid KSLA:s webbinarium, välkommen!
19 Oktober 2020 15:46
2020-11-17 Webbinarium: Hållbar samhällsomvandling – vad innebär det att gå från ord till handling?

Hållbar samhällsomvandling – vad innebär det att gå från ord till handling? De gröna näringarna har en avgörande roll för försörjning av mat, vatten, skogsråvara, energi och naturresurser, liksom för människors välbefinnande och för att begränsa klimatförändringarna. Man kommer att behöva ställa om för att bli anpassningsbara och hållbara. Välkommen till KSLA:s webbinarium om detta 17/11!
19 Oktober 2020 15:21
2020-11-11 Workshop: "Digital teknik för lönsam och flexibel betesdrift"

Fortsatt och utökad vård av våra naturbetesmarker är av mycket stort intresse för samhället. Den digitala workshopen ”Hur kan ny digital teknik skapa förutsättningar för lönsam och flexibel betesdrift?” tar upp frågan den 11 november kl 9–13. Mötet inleds med en inspirationsdel där olika digitala lösningar inom område presenteras. Arr: KSLA, Landsbygdsnätverket, Agroväst och Eur. SI-fonderna m fl.
29 April 2021 13:00
KSLA-podden: Vad är en trädgård och vad vet vi om medeltida trädgårdsodlingar?

Vilka växter ingick i en förhistorisk odling? Vilken roll spelade Romarriket för trädgårdarna i Norden? När börjar man se trädgårdsodlande som något man gör för att må bra? Svar på dessa och många andra frågor får du i detta boksamtal mellan akademibibliotekarie Per Eriksson och forskarna Jens Heimdahl och Matti Wiking Leino utifrån boken ”Svensk trädgårdshistoria – förhistoria och medeltid”.
25 Februari 2021 12:20
KSLA-podden: Jordbrukspolitik då och nu – vad utlöste krisen inom svenskt jordbruk och hur löstes den?

Åren mellan mitten av 1980- och 1990-talen var decenniet då allt hände inom svensk jordbrukspolitik. Systemet gick från en 50-årig reglering, som blivit alltför komplex, till avreglering. En fas man dock inte riktigt hann implementera innan arbetet inom området i början av 1990-talet övergick till att förbereda för ett svenskt EU-inträde. Välkommen till gröna samtal med KSLA!
15 Februari 2021 14:00
KSLA-podden: Hur bidrar skogs- och jordbruket ännu mer till bästa klimatnytta?

Vi vet att hållbar markanvändning inom jord- och skogsbruket är en avgörande del av lösningen för att nå målet inga utsläpp av växthusgaser i Sverige 2045. Hur anpassar och stärker vi svenskt jord- och skogsbruk för att på bästa sätt bidra till klimatnyttan? Detta och andra aktuella frågor inom området talar Bengt Ek, Göran Örlander och Lovisa Hagberg om i senaste avsnittet av KSLA-podden.
12 April 2021 10:10
2021-04-20 Webbinarium: Social hållbarhet

Ett hållbart livsmedelssystem möjliggör en tryggad livsmedelsförsörjning utan att kompromissa med de ekonomiska, sociala och miljömässiga grunderna. I detta webbinarium fokuserar vi på de sociala dimensionerna av ett hållbart livsmedelssystem.
19 April 2021 16:40
2021-05-19 Webbinarium: Vart är vi på väg i arbetet med den ökande antibiotikaresistensen?

Var står vi och vart är vi på väg i arbetet med den ökande antibiotikaresistensen? Det frågar sig KSLA och Axfoundation i ett gemensamt webbinarium om antibiotikaresistens och AMR (antimikrobialresistens). Välkommen till ett webbinarium med uppdateringar om utvecklingen – är vi på väg åt rätt håll, i rätt takt och med framgång?
31 Mars 2021 13:10
KSLA-podden: Granbarkborrar – skogens egen pandemi?

Hur ser granbarkborreskadad skog ut, varför har vi så mycket skadad skog just nu, vad gör man om man upptäcker granbarkborrar i sin skog och hur länge kommer utbrottet att vara? Det här avsnittet av KSLA-podden handlar om granbarkborrarnas härjningar, som startade med den extremt varma sommaren 2018. Välkommen till gröna samtal med KSLA!
1 April 2021 10:00
Nominera prismottagare inom livsmedelsförsörjning, kultur och folkbildning senast 15 april!

Du vet väl att personer verksamma inom de gröna näringarna och relaterad verksamhet kan nomineras till KSLA:s priser. Mottagare av Borgströms pris, för insatser inom livsmedelsförsörjningen i världen, och Renborgs pris, för insatser inom kulturarbete och folkbildning, kan föreslås också av andra än KSLA:s ledamöter. Välkommen med nomineringar senast 15 april!
31 Mars 2021 12:30
2021-04-22 Webbinarium: Skogens skyttegravskrig – fredsmäklare sökes!

Morgondagens skogar – för vem och hur? Kanske har vi aldrig haft så stora konflikter i skogen som nu och trots att det läggs mycket tid på möten och dialog lyckas vi inte finna lösningar som vinner brett gehör. Är det ens realistiskt att tro att det går att finna gemensamma lösningar när intresset kring skogen är så olika? Webbinariet arrangeras av KSLA och Kungl. Ingenjörsvetenskapsakademien, IVA
7 April 2021 15:00
KSLA-podden: Granbarkborrens härjningar, del 2

Vad kan vi göra åt det största utbrottet av granbarkborre som har dokumenterats för Sverige, vad stoppar ett utbrott och vad har vi lärt av tidigare utbrott? Vilka R-tal gäller för barkborrar och varför har försäljningen av tallplantor ökat markant på senare tid? Mer om detta i KSLA-poddens andra del om granbarkborrens härjningar sedan sommaren 2018. Välkommen till gröna samtal med KSLA!
22 September 2021 16:00
KSLA-podden: Vilken plats får växtproteinerna på den framtida tallriken?

Varför är det svårare för kroppen att tillgodogöra sig järn i helt växtbaserad kost och nyttigare att äta lite kött och fisk ofta, inte ha en köttfri dag per vecka? Hur stimulerar vi svenskt jordbruk att odla baljväxter och konsumenterna att välja närproducerade växtbaserade proteiner? Lyssna och inspireras när experterna diskuterar kost, hälsa, klimat och hållbarhet i senaste KSLA-podden!
10 September 2021 10:09
2021-09-18 Webbinarium: Det skiftande åkerbrukets betydelse för snapsen, sillen och sången

Musikens betydelse för människan kan knappast överskattas. Den finns där som en självklar del av tillvaron både i vardag och fest och lantbruket är sannerligen inget undantag. Richard Tellström, docent i måltidsvetenskap vid Stockholms universitet, och Erik Hartman, vd Foder & Spannmål, delar med sig av kunskap, historia, sång och musik. Musiken framförs av Orphei Drängar. Välkommen!
5 Maj 2021 15:10
2021-06-07 Webbinarium: Framtida CAP och Sveriges strategiska plan för jordbruket

Jordbrukspolitiken och framtida CAP har stor betydelse för om Sverige ska kunna nå de nationella miljömålen. Politiker från CAP-gruppen inom Miljö- och Jordbruksutskottet svarar på frågor om de nya ettåriga miljöersättningarna, betesmarkerna och vattenmiljön.