Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • Rutabaga utsedd till Årets Banbrytare av White Guide

    Under gårdagen gick årets White Guide-gala av stapeln där svenska restauranger, företag och personer hyllas för sina prestationer under året. Ett flertal priser och utnämningar delades ut och Mathias Dahlgrens restaurang Rutabaga tillkännagavs som Årets Banbrytare.

  • Oförändrad stjärnstatus för Mathias Dahlgrens Restauranger

    Oförändrad stjärnstatus för Mathias Dahlgrens Restauranger

    Idag, för första gången någonsin, släppte Michelin Guiden en speciell utgåva för de nordiska länderna och antalet stjärnrestauranger i vår del av världen är fler än någonsin. Mathias Dahlgren behåller sina stjärnor från tidigare år och har därmed två stjärnor för Matsalen och en stjärna för Matbaren.

  • Matbordet tilldelas Gulddrakens hederspris

    Matbordet tilldelas Gulddrakens hederspris

    Under gårdagens Gulddrakegala tilldelades upplevelsen Radikal Veckostart på Mathias Dahlgren Matbordet hederspris för ”Årets fynd 2015”.

  • Mathias Dahlgren utsedd till Årets Innovatör

    Under Restauranggalan på Cirkus, den 3 november 2014, utsågs Mathias Dahlgren till Årets Innovatör. Juryns motivering löd: Med känsla för affärsmässighet, nyskapande kök och kreativa måltider av högsta kvalitet har denna innovatör nått ut till gästerna och branschen på ett sätt som saknar motstycke.

  • Matbordet utsedd till en av världens mest exklusiva restauranger av The Telegraph

    När The Telegraph listar 14 av världens mest exklusiva restauranger, är det två Svenska restauranger som får plats på listan, nyöppnade Matbordet hos Mathias Dahlgren på Grand Hôtel och Fäviken i Jämtland. The Telegraph menar att restaurangerna som de listat har så unika matupplevelser att du kommer att komma ihåg en måltid här i resten av ditt liv..

  • Mathias Dahlgren tilldelas S:t Eriksmedaljen

    Igår stod det klart att Mathias Dahlgren är en av dem som får S:t Eriksmedaljen 2014. Medaljen har sedan 1938 delats ut av Stockholms kommunstyrelse till ”förtjänta stockholmare” dvs. personer som med hänsyn till sin verksamhet eller sina insatser i övrigt anses förtjäna en utmärkelse från stadens sida.

  • Mathias Dahlgren behåller stjärnorna

    Mathias Dahlgren behåller stjärnorna

    Idag avslöjade Guide Michelin vilka restauranger som är stjärnmärkta i årets utgåva av den prestigefulla guiden. Samtidigt meddelade de att en speciell guide för de nordiska länderna kommer att ges ut 2015. Mathias Dahlgren behåller sina stjärnor från tidigare år och har därmed två stjärnor för Matsalen och en stjärna för Matbaren.

  • Mathias Dahlgrens restauranger bibehåller stjärnstatus

    Idag tillkännagav Guide Michelin sin lista över de restauranger som förtjänar en plats i årets utgåva. Mathias Dahlgrens restauranger Matsalen och Matbaren på Grand Hôtel Stockholm behåller sina stjärnor.

  • Mathias Dahlgren en av världens 50 bästa restauranger

    Under måndagskvällen tillkännagav det högt ansedda magasinet Restaurant Magazine sin lista med ”The World’s 50 Best Restaurants” vid en galatillställning på The Guildhall i London. Restaurang Mathias Dahlgren placerade sig på en ärofylld 41 plats.

Visa mer