Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

  • Trots att 89 % av Gen Z tror att bättre matvanor skulle ge positiva hälsoeffekter, äter endast 1 av 10 frukt och grönt enligt rekommendationerna.

    Larmet: Rekorddåliga matvanor i Gen Z

    Gen Z är generationen som inte har råd med frukt- och grönt, är sugna på sötsaker och oroar sig för hälsan. Trots att många unga är medvetna om fördelarna som en hälsosam kost innebär, kämpar de med att omsätta ambitionerna i handling. Picadelis senaste undersökning visar att unga svenskar har alarmerande osunda matvanor.

  • 1 av 3 svenskar har inte råd att äta tillräckligt med frukt och grönt.

    Ny rapport: Många svenskar har inte råd att äta hälsosamt – barnfamiljer och arbetslösa extra utsatta

    Vegocracy Report 2025 är här! En årligt återkommande undersökning som djupdyker i våra matvanor. Årets rapport visar att 9 av 10, eller motsvarande miljontals svenskar, inte äter frukt och grönt enligt riktlinjerna, trots att det utgör kärnan i en hälsosam livsstil. 1 av 3 uppger att de inte har råd att prioritera grönt på tallriken – mest utsatta är barnfamiljer och arbetslösa.

  • En färgexplosion i rosa och grönt: Årets salladsnyheter från Picadeli bjuder på smakrika överraskningar

    En färgexplosion i rosa och grönt: Årets salladsnyheter från Picadeli bjuder på smakrika överraskningar

    Picadelis salladsnyheter är här – och de är både färgsprakande och fulla av smak! Feel the Beet, en krämig Caesarpasta som fått både färg och smak från rödbeta och Oh my goddess, en fräsch Green goddess-sallad på en mix av broccoli och sojabönor, är några av nykomlingarna som gör entré i Picadelis salladsbarer i vår. Nyheterna finns i butik från och med vecka 14 och framåt.

  • Koreansk hetta och italiensk elegans – här är vårens food-to-go-nyheter från Picadeli

    Koreansk hetta och italiensk elegans – här är vårens food-to-go-nyheter från Picadeli

    Äntligen närmar sig våren. Det betyder nedräkning till utomhusluncher och nya smaker från den svenska salladspionjären Picadeli! Som marknadsledande i Sveriges food-to-go-hyllor fortsätter Picadeli att överraska och inspirera med sitt breda färdigpackade sortiment. Vårens food-to-go-nyheter bjuder bland annat på en het kycklingwrap smaksatt med gochuang och en italiensk klassiker med mild pesto.

  • Picadeli lanserar ett lunchprisindex för att hjälpa svenskarna att göra hälsosamma och prismedvetna val.

    Matpriserna 25 % dyrare på tre år – Picadeli lanserar lunchprisindex för att hjälpa svenskarna göra plånboksvänliga val

    Inflation, lågkonjunktur och kristider. De senaste åren har matpriserna skenat – enligt en ny rapport från Matpriskollen har de ökat så mycket som 25 % på tre år. Men det finns alternativ som står sig mot konjunkturen. Den svenska salladspionjären sticker ut som ett plånboksvänligt alternativ och introducerar nu ett lunchprisindex för att hjälpa svenskarna att göra hälsosamma och prismedvetna val.

  • Picadeli öppnar salladsbar i GoCo-området

    Picadeli öppnar salladsbar i GoCo-området

    Den svenska salladspionjären tillika foodtech-aktören Picadeli expanderar och öppnar en ny restaurang i det innovativa området GoCo Health Innovation City i Mölndal. Den nya salladsbaren på Entreprenörsstråket 3 slår upp portarna den 27 januari, och för att fira lanseringen kommer Picadeli bjuda de första 100 gästerna på en gratis sallad.

  • Picadeli rekordpopulära hos Generation Z – här är insikterna som styr kommunikationsarbetet

    Picadeli rekordpopulära hos Generation Z – här är insikterna som styr kommunikationsarbetet

    De svenska salladspionjärerna på Picadeli har lyckats med något som många andra varumärken bara drömmer om: att nå ut till den attraktiva, yngre generationens konsumenter. Genom att placera den välbekanta skålen och gröna kulören i många olika sammanhang, på festivaler, merch, TikTok och till och med sexleksaker – har Picadeli blivit ett populärt varumärke hos de yngre målgrupperna.
    2009 grunda

  • Grönsakerna i fokus på skollunchen: när skolan krokar arm med Picadeli

    Grönsakerna i fokus på skollunchen: när skolan krokar arm med Picadeli

    Kan en näringsrik skollunch ge bättre resultat? Forskningen säger ja! Det främjar allt från koncentration till analysförmåga. Men det är inte bara på prestationerna det märks. Elever som äter en näringsrik skollunch mår dessutom bättre. Nu ges 360 skolungdomar möjlighet att välja sallad till lunch i ett banbrytande pilotprojekt i Helsingborg, när skolan installerar en egen salladsbar.

  • Banbrytande svensk snabbmat till Danmark – Picadeli etablerar sig i grannlandet

    Banbrytande svensk snabbmat till Danmark – Picadeli etablerar sig i grannlandet

    Grönt ljus för alla salladsälskare i Danmark! Nu går den hälsosamma snabbmaten från Sverige på export till ytterligare ett land, när Picadelis salladsbarer lanseras på den danska marknaden. Och succén låter inte vänta på sig. Försäljningen är långt över förväntan, och nu planerar Picadeli att öppna fler.

  • Populär wrap uppgraderas – Picadeli krokar arm med svensk uppstickare

    Populär wrap uppgraderas – Picadeli krokar arm med svensk uppstickare

    Sedan 2022 erbjuder Picadeli hälsosamma och riktigt goda färdigpackade produkter att äta på språng. I sortimentet finns allt från sallader och mackor till de populära wrapsen – som blivit Sveriges mest sålda. Nu krokar Picadeli arm med uppstickaren Stacky’s, och låter deras växtbaserade färs bli en ny ingrediens i wrap-favoriten El Texico Burrito.

  • Vitlöksdressingen är svenskarnas favorit!

    Picadeli listar svenskarnas fem favoritdressingar

    En god dressing förgyller hela salladen – det håller de flesta salladsälskare med om. Men vilka dressingar är svenskarnas favoriter? I toppen slåss flera välkända smaker. Men den solklara vinnaren är en riktig publikfriare som passar till precis nästan allt: den krämiga vitlöksdressingen såklart.

  • En Picadelisallad ger i snitt ett koldioxidutsläpp på 0,8 kilo. Det är nästan hälften av en europeisk standardlunch, som släpper ut 1,48 kilo.

    Över 1000 salladsbarer – Picadeli går som tåget

    De svenska salladspionjärerna på Picadeli firar över 1000 salladsbarer i Sverige. En hälsorevolution som förändrar svenskarnas matvanor – en lunch i taget. Picadeli är idag Sveriges största snabbmatskedja sett till antal försäljningsställen – oavsett vilken hamburgerkedja, bensinstation eller retail-aktör man jämför med.

  • Var tionde svensk hoppar regelbundet över lunchen, det visar en undersökning från Picadeli.

    Topplistan: Därför hoppar hundratusentals svenskar över lunchen

    Regelbundna och hälsosamma måltider är A och O för att må bra. Trots det visar en undersökning från salladspionjärerna Picadeli att var tionde svensk skippar lunchen. Den vanligaste missuppfattningen är att det inte är en viktig måltid, men även tidsbrist och en vilja att spara pengar är några av de anledningar som svenskarna listar för att välja bort lunchen.

  • Sött, spicy och färgstarkt när höstnyheterna intar Picadelis salladsbarer

    Sött, spicy och färgstarkt när höstnyheterna intar Picadelis salladsbarer

    I höst kan alla salladsälskare hotta upp sina sallader med spännande nyheter från Picadeli. På menyn står bland annat en kryddig, hummusinspirerad sötpotatisröra med jalapeño och en solgul couscousmix inspirerad av det marockanska köket. Nyheterna finns i butik från vecka 37.

  • Picadeli i Almedalen: ”Låt Nutri-Score guida de svenska konsumenterna, och avskaffa momsen på frukt- och grönt”

    Picadeli i Almedalen: ”Låt Nutri-Score guida de svenska konsumenterna, och avskaffa momsen på frukt- och grönt”

    Svenskarnas matvanor står i vägen för folkhälsan – 9 av 10 äter för lite frukt och grönt och en majoritet skulle äta mer hälsosamt om det var billigare. Det visar Picadelis färska rapport Vegocracy. Nu kommer man till Almedalen för att belysa kostens roll i samhället. Med sig har salladsaktören två krav: tillåt märkningen Nutri-Score i Sverige, och slopa momsen på den hälsosamma maten.

  • 70 % av svenskarna säger att de skulle äta mer frukt och grönt om det vore momsfritt.

    Ny undersökning: Topp tre – så vill svenskarna förbättra folkhälsan

    Miljontals svenskar äter för ohälsosamt. Det visar en ny undersökning från salladspionjären Picadeli. Men vi är öppna för att förändra våra matvanor – genom politiska beslut. Svenskarna vill se allt från köttskatt till slopad moms på frukt och grönt, allt för att underlätta för hälsosammare val i matbutiken.

  • Picadeli expanderar – har öppnat ny restaurang i göteborgska Gårda

    Picadeli expanderar – har öppnat ny restaurang i göteborgska Gårda

    Den svenska salladspionjären Picadeli har slagit upp portarna till sin senaste restaurangsatsning i den expansiva stadsdelen Gårda i Göteborg. Restaurangen är stadens femte i ordningen, och att satsningen på hälsosam snabbmat sker just här är ingen slump. Picadeli grundades i Västsverige och har sitt huvudkontor i Göteborg.
    Efterfrågan på sallad är högre än någonsin! Varje vecka köper svenskar

Visa mer