Emner: Utdanning

  • Ukrainsk matfest på Geitmyra

    150 liter rødbetsuppe, 1600 syrniki og 1000 varinyki. Barn og voksne koste seg i sola på Geitmyra matkultursenter for barn da Geitmyra, Suppe(r)kraft, Redd Barna og Kirkens bymisjon inviterte til SMAK Ukraina.

  • Fiskeriminister Bjørnar Skjæran besøker Geitmyra matkultursenter for barn

    – Er vi en sjømatnasjon, Bjørn Skjæran, spør Andreas Viestad. I dag besøker fiskeriministeren Geitmyra matkultursenter for barn. 2021 ble et rekordår for norsk sjømateksport. Samtidig opplever vi en langsom, men dramatisk reduksjon av det norske forbruket. Vi er en stormakt innen sjømateksport. Men kan vi fortsatt kalle oss en sjømatnasjon hvis vi selv slutter å spise fisken?

  • Det er mye omsorg i en skål med varm suppe

    Hver lørdag står russere og ukrainere sammen på kjøkkenet på Geitmyra for å lage den ukrainske rødbetsuppen borsjtsj til ukraninske flyktninger. – Vi lager og serverer hjemmelaget mat til de som trenger og savner det mest, forteller Vladislav Kazanskiy som startet Suppe(r)kraft, etter inspirasjon og oppfordring fra to ukrainere i Norge.

  • Åpent hus, åpent kjøkken og god plass rundt bordet!

    Åpent på Geitmyra Ringsaker: – En suksess! Barn- og ungdom elsker å lage mat sammen, forteller Greg Rolak som over åtte kurskvelder har lært dem å lage alt fra sushi til tapas og hjemmelaget ravioli.

  • Juniorkokkene laget festmaten til Bydel Sagenes helaften for frivillige

    Det er ikke få grønnsaker som skal kuttes når det skal lages mat til 160 mennesker, men de fem gutta fra Sagene er ivrige denne ettermiddagen. Det er rene kvelden før kvelden-stemning på kjøkkenet på Geitmyra og musikken står på fullt. Juniorkokkene fra Sagene forbereder seg til å servere 160 frivillige på Cosmopolite Scene.

  • Barn elsker fisk. Og fiskeskrøner!

    – Jeg har fanget torsk en gang. Og den hadde bart. Stemninga er rimelig god på Geitmyra Kristiansands barnehagekurs der 4-5 åringene skal lage asiatisk fiskesuppe. På fjøla ligger en diger sei – rett fra fiskebrygga.

  • Læring for næring: 9. klasse fra Biri får opplæring i pølsemakerfaget

    Det finnes mange karriereveier i matbransjen. Geitmyra og Matbransjen opplæringskontor har slått seg sammen i prosjektet Læring for næring, for å vise ungdommer hvor attraktiv matbransjen er, og ikke minst hvor gøy det er å jobbe med mat! På torsdag er det pølsemakerfaget som står på blokka og pølsemakerne fra Grilstad møter 9. klassingene fra Biri.

  • Nærmere 8000 små og store besøkte Barnas store sjømatfest i helgen

    – Vi håpet at det skulle komme mange, men hadde ikke i vår villeste fantasi drømt om at det skulle komme så mange, sier daglig leder for Geitmyra, Eivind Løvdal. I helgen var det sjømatfest på alle Geitmyras sentre og sola skinte fra skyfrihimmel i Trondheim, Oslo, Ringsaker og Kristiansand. – Det ble en festdag i sjømatens navn på alle mulige måter.

  • Sjømatfest på Geitmyra Credo: – Det var rene 17. mai!

    – Vi håpet at det skulle komme mange, men hadde ikke i vår villeste fantasi drømt om at det skulle komme så mange, sier avdelingsleder for Geitmyra Credo, Trond Åm. Han anslår at mellom 2500-3000 mennesker la turen innom Lilleby i Trondheim denne solskinnsdagen.

  • Sjømatfest på Geitmyra Ringsaker

    Lørdag 19. mars blir det sjømatfest på Geitmyra Ringsaker. – Vi gleder oss til å arrangere en skikkelig sjømatfest igjen, sier undervisningsleder Simen Andersen. – Det blir krabbesuppe, pizza med blekksprut og krabbeklør på bålpanne for å røpe noe, sier han.

  • Kokkene fra Credo står klare til å ta i mot barna!

    Kokkene fra restaurant Credo står klare når Geitmyra Credo inviterer til Barnas aller beste sjømatfest 20. mars. På menyen står kaviar, krabbepizza, blåskjellgrilling, snegler, knivskjell, tangchips og mye annet spennende. Daglig leder for Geitmyra Credo, Trond Åm, oppfordrer alle voksne til å ta med seg så mange barn som mulig.

  • Sjømatfest på Odderøya

    Søndag 20. mars blir det fest på Geitmyra Matkultursenter på Odderøya. – Vi legger opp til sjømatmoro både ute og inne denne dagen, sier Helene Isaksen. Hun oppfordrer alle voksne til å ta med seg alle barna de kjenner. – Dette blir megagøy!

  • Tønsberg kommune på besøk på Geitmyra matkultursenter på Sagene

    – De blir traktert på beste Geitmyra-vis, smiler prosjektleder for Geitmyra Tønsberg, Kine Bekkengen. Steinar Solum, Kjell Anders Lier og Johan Christian Haugan får servert bålkaffe i lavvoen. Tørket reinsdyrhjerte og skrei med grønnkålstuing står på menyen. Og de må selv sjekke om blåskjellene er levende mens Kine forteller om bærekraft i havet.

  • Fiskemoro på Geitmyra Kristiansand

    – Det er ikke lov å røyke før man er atten, roper én av elevene. Fisk kan du røyke, svarer Helene Gjesteland og setter brettet med laks inn i røykeovnen. På forhånd er fisken speket med salt og sukker av elevene. Nå skal den bli deilig pålegg. Det er klart for en ukes undervisning på Geitmyra Kristiansand.

Vis mer
Fyll ut e-postadressen din for å følge Geitmyra matkultursenter for barn

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Geitmyra matkultursenter for barn.

Ok