Kolhydrater – rätt bränsle vid rätt tillfälle (annars kan protein bli dyrt socker)
Kolhydrater och fett är kroppens två huvudsakliga energikällor. Fett ger långvarig energi och passar vid lågintensiv träning, medan kolhydrater är det snabbaste bränslet vid hög intensitet. När glykogenlagren (kroppens kolhydratlager) tar slut försämras prestationen – därför kan snabba kolhydrater vara värdefulla före och efter hårda pass. Med andra ord kan protein i fel läge bli “dyrt socker”.