Nyhet - 21 Oktober 2020 09:30

2020-11-12 Vilka effekter har Coronapandemin haft på svensk livsmedelsförsörjning och vilka insikter har vi fått?

Vi har nu levt med Coronapandemin under större delen av 2020. Viruset SARS CoV-2 kom plötsligt att påverka hela det globala livsmedelsförsörjningssystemet och även vår vardag i många avseenden, inte minst genom förändrade konsumtions- och köpmönster. Vilka effekter har Coronapandemin haft på svensk livsmedelsförsörjning och vilka insikter har vi fått?

Statssekreterare Per Callenberg inleder webbinariet med en nationell överblick av viktiga insikter av pandemins effekter. Vi får också ta del av tre inflytelserika aktörers insikter: Anna Karin Hatt, koncern-chef och VD LRF, Björn Hellman, VD Livsmedelsföretagen och Karin Brynell, VD Svensk Dagligvaruhandel. Livsmedelsverkets generaldirektör Annica Sohlström, belyser samspelet mellan näringsliv och offentlig sektor.

Avslutningsvis granskar vi samhällets förmåga att åstadkomma en robust livsmedelsförsörjning; en fråga som har accentuerats under de senaste åren, bland annat mot bakgrund av bränderna sommaren 2018 och återuppbyggnaden av ett svenskt totalförsvar. De alltmer märkbara klimatförändringarna och risken för nya pandemier kommer att utmana livsmedelssystemet i framtiden. Vilka lärdomar har hittills dragits och hur sårbar är försörjningskedjan? Vice vd Per Arvidsson, Lantmännen, delar med sig av sina tankar.

Välkommen!

-------------------------------------------------------------------------------------

Dag och tid: Torsdagen den 12 november kl 16.00–18.00

Anmälan: https://dinkurs.se/69934

Mer info och program: www.ksla.se/aktivitet/coronapandemins-effekter-pa-svensk-livsmedelsforsorjning/

Moderator: Inger Andersson, ledamot av KSLA

Arrangör: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA)

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Elin Mellqvist
Presskontakt Akademigeolog Områden inom de gröna näringarna som inte specifikt hör hemma inom jord- eller skogsbruk. elin.mellqvist@ksla.se 08-5454 7716
Agneta Davidsson Ohlson
Presskontakt Akademikommunikatör/Evenemangsansvarig Kommunikation, seminarier, möten, konferenser agneta.ohlson@ksla.se 08-54547712

Relaterat innehåll

11 November 2020 13:30
Webbinarium 12/11: Coronapandemins effekter på svensk livsmedelsförsörjning – vilka insikter har vi fått?

Vi har nu levt med Coronapandemin under större delen av 2020. Viruset SARS CoV-2 kom plötsligt att påverka hela det globala livsmedelsförsörjningssystemet och även vår vardag, inte minst genom förändrade konsumtions- och köpmönster. Vilka effekter har pandemin inneburit för svenskt livsmedelssystem och ur ett livsmedelsförsörjningsperspektiv? Vilka insikter och lärdomar har vi fått så här långt?
19 Oktober 2020 15:46
2020-11-17 Webbinarium: Hållbar samhällsomvandling – vad innebär det att gå från ord till handling?

Hållbar samhällsomvandling – vad innebär det att gå från ord till handling? De gröna näringarna har en avgörande roll för försörjning av mat, vatten, skogsråvara, energi och naturresurser, liksom för människors välbefinnande och för att begränsa klimatförändringarna. Man kommer att behöva ställa om för att bli anpassningsbara och hållbara. Välkommen till KSLA:s webbinarium om detta 17/11!
23 September 2020 08:32
Ny skrift: Klimat och markanvändning mot 2030 – KSLAT nr 4-2020

Kommittén för klimat och markanvändning mot 2030 vill bidra till konstruktiv diskussion om hur svenskt jord- och skogsbruk kan anpassas för att på bästa sätt bidra till klimatnytta genom produktion av klimatsmarta produkter, samtidigt som den egna klimatpåverkan minskas och produktionen anpassas till klimatförändringar som vi redan kan förutse. https://bit.ly/kslat4-2020
8 Januari 2020 09:00
Seminarium 5 februari: Kan spannmål bidra till hållbar hälsa?

Historiska sädesslag i framtidens mat, ett tvärvetenskapligt projekt där forskare från SLU och Högskolan i Kristianstad tillsammans med lantbrukare och bagare undersöker möjligheter med gamla spannmålssorter. Vid mötet presenteras även resultatet från matvaneundersökningen ”Riksmaten ungdom”, hur vi äter för hälsan samt gluten på gott och ont. 5/2 Spannmål & hälsa: http://bit.ly/200205-spannmal
23 December 2019 13:53
21/1 Frukostseminarium på KSLA: Hållbar mat – utmaningar för konsument och handel

KSLA:s Kommitté för hållbar svensk matproduktion och -konsumtion (Hållbar Mat) bjuder in till frukostseminarium på KSLA 21 januari för att utifrån ett handels- och konsumentperspektiv skapa en bild av utmaningar och möjligheter för hållbar svensk matproduktion och konsumtion. Lärdomarna kommer att användas som ett av flera inspel för kommitténs fortsatta arbete, http://bit.ly/200121-hallbarmat
23 December 2019 13:23
Seminarium 16/1 på KSLA: Det friktionsfria livet – hållbar produktion och konsumtion

I en serie seminarier beskriver KSLA hållbar produktion, mervärden, digitalisering, marknad, förpackningar och nutrition samt forskning, innovation och livsmedelspolitik ur värdekedjeperspektiv. En observation är att bekvämlighet är en stor drivkraft. Detta ställer krav på tidigare leds förmåga att leverera det s.k. friktionsfria livet. Seminarium på KSLA 16 jan, http://bit.ly/200116-frikfritt
22 December 2020 13:20
KSLA-podden: Likt och olikt i jordbruket i Sverige och Syrien

Agronom Maha Razouk kom till Sverige från Syrien för två år sedan och har i höst praktiserat på KSLA som en del av sitt mål att kunna börja arbeta som agronom i sitt nya hemland. Hon samtalar om likheter och olikheter mellan syriskt och svenskt jordbruk och utbildningen inom området med Linda Cederlund och Per Eriksson, KSLA.
23 December 2020 11:00
2021-01-14 Webbinarium: Leder EU:s strategi ”Farm to Fork” till en hållbar livsmedelskedja?

KSLA:s webbinarium "Leder EU:s strategi ”Farm to Fork” till en hållbar livsmedelskedja?". Forskare, representanter för EU, regeringskansliet och livsmedelsbranschen samt praktiker diskuterar EU-kommissionens strategi ”Farm to Fork” (från jord till bord) som avser att stimulera ett hälsosammare och mer hållbart EU-system för livsmedel och som är en hörnsten i den europeiska gröna given.
1 Februari 2021 13:20
2021-02-12 Webbinarium: "Hållbarhet – ett obekvämt samtal"

Webbinariet innehåller korta presentationer olika förhållningssätt till hållbar utveckling och makten att påverka utifrån sina intressen och plattformar. Därefter följer ett samtal kring hur olika perspektiv på begreppet hållbarhet påverkar arbetet med att nå målen i Agenda 2030. Finns det en risk att begreppet hållbarhet polariseras eller är det istället nödvändigt och bra att visa komplexiteten?
10 November 2020 14:14
2020-12-07 Webbinarium: Forskningsresultat om skog är inte alltid evidens

KSLA vill med detta webbinarium medvetandegöra att forskningsresultat, eller slutsatserna som dras av forskningen, inte alltid är så väl underbyggda som det kan ge intryck av. Dagens snabba mediasamhälle ställer nya krav på hur vi förhåller oss till de resultat som produceras. Hur skapar vi rimlig balans mellan strävan efter evidensbaserade beslut och kritisk analytisk hållning till resultaten?
26 Januari 2021 12:30
KSLA-podden: Allt vi behöver veta för att leva ett bra liv hela livet

Hälsan och välbefinnandet har mycket att vinna på att vi tar till oss nya kunskaper inom området. Forskarna, professorerna, läkarna och författarna Mai-Lis Hellenius och Tommy Cederholm samtalar med Christina Möller, hushållslärare och tidigare chef för KF:s provkök, om deras nya boken ”Leva livet – om hälsa, mat & välmående för andra halvan av livet”. Välkommen till KSLA-podden!
12 April 2021 10:10
2021-04-20 Webbinarium: Social hållbarhet

Ett hållbart livsmedelssystem möjliggör en tryggad livsmedelsförsörjning utan att kompromissa med de ekonomiska, sociala och miljömässiga grunderna. I detta webbinarium fokuserar vi på de sociala dimensionerna av ett hållbart livsmedelssystem.
19 April 2021 16:40
2021-05-19 Webbinarium: Vart är vi på väg i arbetet med den ökande antibiotikaresistensen?

Var står vi och vart är vi på väg i arbetet med den ökande antibiotikaresistensen? Det frågar sig KSLA och Axfoundation i ett gemensamt webbinarium om antibiotikaresistens och AMR (antimikrobialresistens). Välkommen till ett webbinarium med uppdateringar om utvecklingen – är vi på väg åt rätt håll, i rätt takt och med framgång?
27 April 2021 15:00
2021-05-18 Webbinarium: Vem är anställningsbar i Livsmedelskedjan?

Rätt kompetens hos medarbetare är viktigt för både företagens och branschens utveckling men många arbetsgivare i livsmedelsindustrin har svårt att hitta rätt personal. Varför är det så? Den 18 maj kl 09.00–11.00 lyfter KSLA denna viktiga framtidsfråga vid ett webbinarium, välkommen!