Gå direkt till innehåll

Kategorier: yaxell

Säg hej till Yaxells senaste serie!

Säg hej till Yaxells senaste serie!

I höst blommar något nytt ut i köket – nämligen Hana. Yaxell lanserar en ny knivserie med tidlös design och sylvass skärpa.

Höstens nyheter från Sundqvist

Höstens nyheter från Sundqvist

Hösten är på ingång – och så även Sundqvists nyheter! Inspireras av det senaste från Scanpan, Yaxell, Riedel och Pulltex.

Full pott för Yaxells nya kockkniv

Full pott för Yaxells nya kockkniv

Yaxell Ketu är en av årets skarpaste nyheter! Kniven får toppbetyg och en hedervärd pallplats i Aftonbladets knivtest.

Höstens nyheter från Sundqvist

Höstens nyheter från Sundqvist

Stora nyheter på gång! I höst gläds vi bland annat åt fler serier från Yaxell och Scanpan – och ett helt nytt varumärke med lyxiga barredskap.

Recept: Sushiskola - Uramaki

Recept: Sushiskola - Uramaki

Uramaki, inside out eller California roll - Frida Ronge visar hur du gör för att lyckas med den utochinvända sushin.

Recept: Sushiskola - Futomaki

Recept: Sushiskola - Futomaki

I den här delen av vår sushiskola med Frida Ronge visar hon hur du lagar futomaki, den största makirullen av alla.

Recept: Sushiskola - Nigiri

Recept: Sushiskola - Nigiri

I vår sushiskola visar Frida Ronge steg för steg hur du tillverkar vegetarisk nigiri sushi med svamp och zucchini.

Recept: Sushiskola - Sushiris

Recept: Sushiskola - Sushiris

I vår sushiskola visar Frida Ronge hur du blir en fena på att göra egen sushi hemma. Här får du receptet för att lyckas med det perfekta sushiriset.

Sveriges mästerkock 2019 bytte hammaren mot kockkniv

Sveriges mästerkock 2019 bytte hammaren mot kockkniv

​Gabriel Jansson vann Sveriges Mästerkock 2019 och Sundqvist har som tradition att bjuda in vinnaren i för att prata knivar, stekpannor och andra redskap som en mästerkock kan behöva.

Möt våra ambassadörer

Möt våra ambassadörer

​Kvalitet a och o för oss på Sundqvist. För att kunna kvalitetssäkra alla våra produkter har vi ett nära samarbete med Sveriges kock- och restaurangelit. Lär känna ambassadörerna för våra största varumärken.

Svenskt silver i Kock-VM

Svenskt silver i Kock-VM

​Norden dominerade i Bocuse d’Or 2019. Det blev guld till Danmark, silver till Sverige och brons till Norge i världens mest prestigefulla matlagningstävling.

Gibrand gräver guld i Lyon

Gibrand gräver guld i Lyon

​Den 30 januari avgörs Bocuse d’Or. Totalt är det 24 nationer som slåss om pallplatserna i vad som anses vara världens mest prestigefulla kocktävling.

Knivslipning med slipsten

Knivslipning med slipsten

​En vass kniv är kockens bästa vän. För att bibehålla en vass egg behöver du då och då slipa om din kniv. Här visar Sebastian Pettersson från Svenska Kocklandslaget hur du gör för att slipa med Yaxells slipstenar.

Frida Ronge testar Yaxell Yo-u

Frida Ronge testar Yaxell Yo-u

Höstens vassaste nyhet heter Yaxell Yo-u. Det är en serie köksknivar med blad i tre lager stål och handtag i ljus pakkawood. Vi har låtit ambassadören Frida Ronge testa vad knivarna går för.

Höstens nyheter

Höstens nyheter

​Äntligen är de här – höstens alla nyheter! I år glädjer vi oss åt rekordmånga nya produkter från våra varumärken. Yaxell, Scanpan och Riedel ger oss helt nya spännande serier. Dessutom bjuder Zassenhaus, Laguiole en Aubrac, Global och Pulltex oss på härliga redskap som höjer stämningen i köket.

Visa mer

Sundqvist - Ett "House of brands" med premiumvarumärken inom köksredskap.

Sundqvist är en generalagent som förser svenska marknaden med köksredskap inom premiumsegmentet för att skapa matlagningsglädje för såväl proffskocken som hemmakocken.

Sundqvists historia började redan 1963 och vi är Sveriges ledande experter på japanska knivar. Återförsäljare för våra varumärken finner du inom detaljhandeln och genom restauranggrossister.

Sundqvist har under åren utvecklats till en självklar samarbetspartner när det kommer till köksredskap. Ända sedan starten har högsta kvalitet och största engagemang varit de centrala begreppen i verksamheten. Och så kommer det att förbli.