Sommaren närmar sig – och med den kommer Norrmejeriers Solskensfil tillbaka i mejerihyllan. I år med två tropiskt inspirerade smaken: den efterlängtade favoriten Kokos-Passionsfrukt, framröstad av konsumenterna själva, och den nya smakkompisen Mango-Ananas.
Norrmejeriers nyheter Mildare och Godare är norrländska ostar som hela familjen kommer att älska.
Norrloumi är Norrmejeriers senaste tillskott till hela Sveriges matbord. Tillverkad norrländsk komjölk är den ett gnissligt, smakrikt och hållbart alternativ till importerad grillost.
Den färdigrivna osten har blivit alltmer populär och efterfrågad, särskilt till rätter som taco, pizza och gratäng. Trots det är det få som reflekterar över ostens ursprung. Endast fyra av tio ostar som säljs i Sverige idag är tillverkade av svensk mjölk, och över hälften av den ost vi konsumerar importeras. Nu lanserar Norrmejerier riven kvalitetsost från Umeå mejeri till butiker i hela Sverige.
I mitten av februari finns Fjällfil Havtorn i butiker i hela landet.
Nu ska nästa års julfil utses!
Från Norrmejerier kommer två extra krämiga och feta yoghurtnyheter som för tankarna till medelhavet, Grekisk Yoghurt Vanilj och Grekisk Yoghurt Citron.
Norrmejeriers styrelse har vid möte den 22 augusti tagit beslut om avveckling av Luleå mejeri. Det innebär att all Norrmejeriers tillverkning av fil, mjölk och grädde kommer att ske i Umeå. Norrmejeriers ägare, norrländska mjölkbönder, påverkas inte av flytten. Även fortsättningsvis kommer mjölk att hämtas i hela Norrland.
Anledningen till avvecklingen är vikande mjölkkonsumtion, lågt kapacite
Norrlänningar är de mest mjölktörstande i Sverige och bryr sig mest om att köpa böndernas egna varumärken. Det visar en färsk undersökning om svenska konsumenters mjölk- och köpvanor, som Norrmejerier låtit genomföra.
Komjölk är ett av Sveriges mest populära livsmedel. Den används flitigt till såväl kaffe som matlagning, men hur många är det som faktiskt dricker den som den är? I en färsk under
När Norrmejerier för första gången tog sin mångåriga sommarprodukt Solskensfil ut i hela landet blev det succé. Första månaden såldes 60% mer fil än beräknat.
Norrskensfil och sommarprodukten Solskensfil har funnits att köpa i Norrland i många år. När Norrmejerier uppdaterade förpackningsdesignen på båda produkterna togs också beslutet att distribuera och sälja Solskensfil i hela landet. Succé
Åsäng, Nordingrå - Åsäng mjölkgård 18 maj, gården öppnar: 11.00, korna släpps: 12.00
Välkomna att fira in våren med Norrmejeriers mjölkbönder, Paulina och Charlie, och deras kor när de springer ut i det gröna! På gården produceras Sveriges mest klimatvänliga mjölk, Norrlogisk.
Kom och upplev glädjen med oss. Norrmejerier bjuder på mjölk och bullar.
Här kan du även passa på att gå en tips
Välkommen att fira in våren på Torsta Lantbruksskola och våra kor. Dela glädjen med oss när korna springer ut i det gröna! Norrmejerier finns på plats och bjuder på mjölk och bullar - och speciellt för i år även på norrländsk långfil!
Varmt välkomna till betessläppet på Torsta!
Ås - Torsta Lantbruksskola13 maj, gården öppnar: 10.00, korna släpps: 11.00
Dags för Norrmejeriers
Efter en lång och snörik vinter är det äntligen dags för de norrländska mjölkkorna att släppas ut på grönbete. Välkomna till Norrmejeriers betessläpp på 15 mjölkgårdar runtom i Norrland.
Norrmejeriers betessläpp lockar årligen tusentals besökare. Och det är omöjligt att inte smittas av kornas sprittande glädje när de springer ut. På alla betessläpp bjuder Norrmejerier stora som små besökare
Efter en lång och snörik vinter är det äntligen dags för de norrländska mjölkkorna att släppas ut på grönbete. Välkomna till Norrmejeriers betessläpp på 15 mjölkgårdar runtom i Norrland.
Norrmejeriers betessläpp lockar årligen tusentals besökare. Och det är omöjligt att inte smittas av kornas sprittande glädje när de springer ut. På alla betessläpp bjuder Norrmejerier stora som små besökare på
Nu lanserar Fjällfil en ny frisk smak som för tankarna till skog och mark, Fjällfil Lingon 3,7%. Fjällfil är gjord på norrländsk mjölk och smaken kommer från äkta bär utan tillsatta aromer.
Svenska Kocklandslagen är nu på plats i Luxemburg för att tävla i Culinary World Cup. Sverige är en av de topptippade länderna och har vunnit flest medaljer under de senaste två decennierna. Med temat "Embrace" hoppas nu laget vara med i medaljstriden.
Norrmejerier höjer betalningen till norrländska mjölkbönder
Vad äter man egentligen för mat på Sveriges Nationaldag? Svenska Kocklandslaget har tolkat detta i en trerätters nationaldagsmeny inspirerad av alla tiders svenska klassiker som nu är i säsong. Menyn känns verkligen svensk och festlig – och den passar definitivt att bjuda på vid fler tillfällen i sommar.
Nu uppdaterar Verum samtliga produkter med ännu fler goda egenskaper i form av vitaminer, mineraler och antioxidanter* och flera av dem får dessutom lägre sockerhalt. Självklart är alla produkter fortfarande fullproppade med samma unika mjölksyrabakterier och de smakar precis lika gott som tidigare.
Västerbottensost firar 150 år under 2022. Som en del av firandet breddas nu sortimentet med en förpackning riven ost med en lagringstid på hela 24 månader. Med den nya lanseringen ges osten ytterligare tid för att få en ännu fylligare smak samtidigt som den karaktäristiska smaken från Västerbottensost bibehålls.