Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 41 träffar

Ny studie: Endast var tredje svensk äter rekommenderad mängd sjömat

Ny studie: Endast var tredje svensk äter rekommenderad mängd sjömat

Pressmeddelanden   •   Jan 22, 2019 07:11 CET

En ny studie från Norges Sjömatråd visar att vår konsumtion av sjömat ligger långt under de rekommenderade nivåerna. Studien som är världens största undersökning av hur vi konsumerar sjömat, omfattar 30 000 respondenter i 21 länder. Resultatet visar att bara 51 procent av alla som deltog i studien äter sjömat två gånger i veckan eller mer. Och svenskarna är nästan sämst i klassen.

Nu är skrei-säsongen igång

Nu är skrei-säsongen igång

Pressmeddelanden   •   Jan 16, 2019 14:29 CET

Nytt rekordår för norsk sjömatsexport

Pressmeddelanden   •   Jan 08, 2019 16:01 CET

Under 2018 exporterade Norge 2,7 miljoner ton sjömat för rekordsumman 99 miljarder NOK. Det motsvarar en volymökning på 4 procent och en värdeökning om 5 procent eller 4,6 miljarder NOK jämfört med 2017. Detta motsvarar 37 miljoner måltider sjömat varje dag under 2018.

Norsk lax fri från antibiotika

Norsk lax fri från antibiotika

Pressmeddelanden   •   Nov 16, 2018 07:00 CET

Visste du att norsk laxodling nästan helt slutat använda antibiotika och att all lax från Norge är helt fri från rester av antibiotika och andra läkemedel?

Nyheter Visa alla 12 träffar

Sverige behöver en fiskrevolution!

Sverige behöver en fiskrevolution!

Nyheter   •   Dec 18, 2017 13:30 CET

​Trots att konsumenter ställer allt hårdare krav på hälsosamma och hållbara livsmedel – krav som sjömaten i högsta grad lever upp till – så sjunker fisk- och skaldjurskonsumtionen i Sverige. Det visar ”Sjömat i Sverige 2017,” som är en omfattande kartläggning av konsumtion, köpbeteenden och attityder, gjord på uppdrag av Norges sjömatråd. Debattartikel publicerad i Fri Köpenskap oktober 2017.

Missvisande information om etoxikin i odlad lax

Nyheter   •   Feb 21, 2017 16:24 CET

I ett test som publicerats av Testfakta, och som återges i flera medier idag, förekommer missvisande information om odlad lax och etoxikin, en tillsats som används i fiskfoder i enlighet med internationella sjöfartslagar.

Fakta om laxlus

Nyheter   •   Nov 11, 2016 19:21 CET

Laxlus (Lepeoptheirus salmonis) finns naturligt i alla havsområden på det norra halvklotet och är den vanligaste parasiten hos lax. Laxlus är inte en lus utan ett kräftdjur som livnär sig på laxens hud. Fisk som är angripen av laxlus får sår i huden som gör att den får svårare att upprätthålla sin vatten- och saltbalans då vatten läcker ut från såren och salt kommer in genom såren.

Norska bestånden av torsk, sej och räkor är hållbara och MSC-märkta

Nyheter   •   Maj 03, 2016 15:07 CEST

Klargörande med anledning av svenska WWF:s fiskguide: Idag presenterades svenska Världsnaturfondens (WWF) fiskguide. Med anledning av WWF:s rekommendationer kring bland annat torsk, sej och räkor, vill Norges sjömatråd klargöra att svenska konsumenter tryggt kan fortsätta äta torsk, sej och räkor från Norge – den norska sjömaten kommer från hållbara bestånd och är fiskad med hållbara metoder.

Bilder Visa alla 65 träffar

Pocherad skreifilé

Pocherad skreifilé

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Norges Sjömatråd
Ladda ner
Storlek

5,94 MB • 4680 x 3120 px

Friterat skreifjäll och fena

Friterat skreifjäll och fena

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Norges Sjömatråd
Ladda ner
Storlek

6,48 MB • 4365 x 2910 px

Friterad torskkind

Friterad torskkind

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Norges Sjömatråd
Ladda ner
Storlek

6,57 MB • 4542 x 3028 px

Torkat skreiskinn och friterad skreitunga

Torkat skreiskinn och fri...

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Norges Sjömatråd
Ladda ner
Storlek

6,5 MB • 4482 x 2988 px

Dokument Visa alla 25 träffar

Sjömat i Sverige 2017

Sjömat i Sverige 2017

Dokument   •   2017-12-18 10:07 CET

”Sjömat i Sverige” är vår omfattande kartläggning av svenskarnas konsumtion av fisk och skaldjur som bygger på data från nära 5000 hushåll.

Frågor och svar om norsk odlad lax

Frågor och svar om norsk odlad lax

Dokument   •   2017-06-02 10:18 CEST

Lax är en av världens mest populära matfiskar. Varje dag serveras det 14 miljoner portioner norsk odlad lax över hela jorden. Bara några timmar efter det att laxen fiskats upp ur Norges klara, kalla vatten är den färdig för export till 100 länder.

Frågor och svar om Etoxikin

Frågor och svar om Etoxikin

Dokument   •   2017-02-21 16:55 CET

Frågor och svar om etoxikin i odlad lax, med anledning av artikel i Testfakta

Fakta: Laxfoder och etoxikin

Fakta: Laxfoder och etoxikin

Dokument   •   2017-02-18 15:53 CET

Etoxikin (EQ) är en antioxidant som krävs att det adderas till fiskmjölet för att undvika antändning under transport. Antändning kan uppstå på grund av oxidering i fettet i fiskmjölet. Om oxidering skulle uppstå riskeras dessutom de viktiga Omega-3-fettsyrorna i laxen.

Kontaktpersoner 1 träff

  • Presskontakt
  • Fiskeriutsending Sverige
  • sbkw@sheeabjfohxodxl.nxgojt
  • +46 8121 530 24