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Themen: Essen, Trinken

  • Nachlese des KICK-OFF by Symposium Essen + Trinken (06. März 2025)

    Nährstoff für die Zukunft – Foodbranche nutzt KICK-OFF by Symposium Essen + Trinken für vielversprechenden Neustart

    Auftaktveranstaltung zelebriert Schulterschluss der Branche Zukunftsfragen zwischen Disruption, Innovation, Nachhaltigkeit und Digitalisierung im Mittelpunkt zahlreicher Vorträge und Panels Stärkung des Branchennetzwerks als Zielsetzung etlicher weiterer SET-Initiativen sowie kommender Highlight-Veranstaltung CONNECT
    Insights, Impulse und ganz viel Inspiration: Mit einem hochkarätig besetzt

  • KICK-OFF by Symposium Essen + Trinken am 06. März 2025 in München

    Gemeinsam stärker – Foodbranche knüpft ihr Netzwerk für den KICK-OFF in die Zukunft

    KICK-OFF-Veranstaltung am 06. März in München als Geburtsstunde eines zukunftsorientierten und innovativen Branchennetzwerks Symposium Essen + Trinken positioniert sich mit „Die Zukunft is(s)t jetzt!“ als Innovationsplattform und Schnittstelle der Branche Namhafte Speaker*innen und Expert*innen zwischen disruptiver Vergangenheit, nachhaltiger Gegenwart und technologischer Zukunft
    Die Geschwin

  • Trio für den Wandel: Die neue Geschäftsführung der Symposium Essen + Trinken GmbH

    Im Trio für den Dreiklang – Das Symposium Essen + Trinken stellt erweiterte Geschäftsführung vor und präsentiert neuen Gesellschafter

    Symposium Essen + Trinken benennt neues Geschäftsführungs-Trio um Cécile Möhring, Natalie Gerits und Edmund Pillekamp Bedeutsame Erweiterung des Gesellschafterkreises um den Handelsverband Bayern e.V. KICK-OFF am 06. März 2025 als Auftakt für ein ehrgeiziges und innovatives Veranstaltungs- und Organisationskonzept
    Im Rahmen der inhaltlichen und organisatorischen Neuausrichtung des Symposium E

  • KICK-OFF by Symposium Essen + Trinken am 06. März 2025 in München

    Die Zukunft is(s)t jetzt! – Das Symposium Essen + Trinken beschwört mit dem Programm zum KICK-OFF 2025 den Branchenzusammenhalt

    Highlight-Veranstaltung KICK-OFF im Zeichen globaler Umbrüche und Herausforderungen für die gesamte Lebensmittelbranche Hochkarätige Expert*innen und Speaker*innen aus Industrie, Handel und Wissenschaft in der Motorworld München Nachhaltigkeit, Verantwortung, Digitalisierung und Networking im Fokus von „Die Zukunft is(s)t jetzt!“

    Der Transformationsprozess, mit dem das Symposium Esse

  • KICK-OFF by Symposium Essen + Trinken am 06. März 2025 in München

    In ist, wer drin ist! – Das Symposium Essen + Trinken wird mit Club und Neukonzept zum aktiven Gestalter der Foodbranche

    Gemeinschaftlich orientierte Neuausrichtung rund um Highlight-Veranstaltungen, Club-Mitgliedschaft und Nachwuchsförderung SET CLUB mit exklusiven Angeboten und Veranstaltungen als Kern einer neuen Networking-Strategie Auftakt mit Kick-off 2025 in München unter dem Motto „Die Zukunft is(s)t jetzt!“
    „Willkommen im Club!“ heißt es ab sofort bei einer von Deutschlands führenden Dialogplattformen

  • READY – SET – Go! Das Symposium Essen + Trinken macht sich als Dialogplattform der Lebensmittelbranche fit für die Zukunft

    READY – SET – Go! Das Symposium Essen + Trinken macht sich als Dialogplattform der Lebensmittelbranche fit für die Zukunft

    Transformationsphase abgeschlossen und Symposium Essen + Trinken mit kompletter Neuausrichtung ab 2025 zurück Hauptveranstaltungen KICK-OFF und CONNECT finden bereits im März bzw. September 2025 unter neuem Konzept in München statt Roll-out und vollständige Umsetzung der neuen Formate ab 2026
    Mehr Symposium – Mehr Zukunft: Unter diesem Motto stellt sich das Symposium Essen + Trinken (SET), s

  • Symposium 2024: Mit Transformationsprozess erfolgreich in gemeinsame Branchenzukunft

    Um die Branche in aktuellen und kommenden Herausforderungen bestmöglich zu unterstützen, öffnet jetzt das Symposium seine Plattform für die gesamte Lebensmittelwirtschaft inklusive Handelslandschaft. Neu ist auch der Veranstaltungsort der diesjährigen Highlight-Veranstaltung: 2024 wird das Symposium zum ersten Mal in Köln stattfinden. Das Fachtagungsthema: Die Zukunft is(s)t jetzt!

  • Fachtagung 2023: Podiumsdiskussion mit Christoph Graf, Prof. Dr. Stephan Rüschen, Manfred Vondran

    Symposium 2023: Dialogplattform schafft Lösungsräume für Metathemen der Foodbranche

    Mit großem Interesse und im konstruktiven Austausch verfolgten die Stakeholder der Branche die zweitägige Highlight-Veranstaltung des Symposiums Feines Essen + Trinken. Am 15. + 16. Juni 2023 vereinte die unabhängige Dialogplattform die Entscheiderebene aus Handel, Industrie und Start-up-Szene sowie Branchenkenner aus Wirtschaft und Wissenschaft.

  • Symposium 2023: Öffnung für den Zukunftsdialog

    Am 15. + 16. Juni 2023 liefert das Symposium Feines Essen + Trinken mit seiner Highlight-Veranstaltung Impulse zur Zukunftsgestaltung der Branche. In München versammelt die unabhängige Dialogplattform relevante Stakeholder der Branche, führende Vertreter aus Handel, Industrie und Start-up-Szene sowie renommierte Experten aus Wirtschaft und Wissenschaft zum Zukunftsdialog.

  • Take-off 2023: nachhaltige Zukunftspotenziale im LEH

    Take-off 2023: nachhaltige Zukunftspotenziale im LEH

    Erfolgreicher Nachwuchskongress des Symposiums am 28. und 29. März in Bad Zwischenahn bei Rügenwalder Mühle Hochkarätige Branchenexperten lieferten Know-how zur Koexistenz von tierischen und Plant-Based-Lebensmitteln Zahlreiche Teilnahme mit fast 50 angehenden Führungskräften aus LEH
    Ab in Richtung Zukunft – am 28. und 29. März hat der Take-off 2023 wieder abgehoben. Der beliebte Nachwuch

  • Moderator Daniel Anthes mit den Gastgebern: Jörg Pretzel, Dr. Ludger Schulze Pals

    Symposium 2022: Mutiger Zukunftsdialog stärkt Resilienz der Branche angesichts der Zeitenwende

    Große Resonanz zeigte der gelungene Restart von dringend benötigtem Branchendialog auf dem Symposium Feines Essen + Trinken 2022 in München: Nach zweijähriger pandemiebedingter Pause brachte die entscheidende Dialogplattform der Lebensmittelwirtschaft in der DACH-Region alle wichtigen Branchen-Stakeholder am 28. und 29. Juli 2022 zu einem Wiedersehen zusammen.

  • Zeitenwende in der Lebensmittelwirtschaft: Symposium erwartet Rekordzahlen

    Zeitenwende in der Lebensmittelwirtschaft: Symposium erwartet Rekordzahlen

    Auf Startposition in Richtung Zukunft: Das Symposium Feines Essen + Trinken meldet sich nach zweijähriger pandemiebedingter Pause zurück und füllt dieses Jahr gleich zwei Hallen mit innovativen Food- und Consumertrends. Über 300 Entscheider aus dem Handel werden erwartet sowie über 120 Aussteller – darunter regionale Hersteller, internationale Brands und kreative Newcomer.

  • Symposium 2022: Im Zukunftsdialog zur Zeitenwende

    Symposium 2022: Im Zukunftsdialog zur Zeitenwende

    Am 28./29. Juli treffen sich erstmals seit zwei Jahren wieder die maßgeblichen Entscheider aus der Lebensmittelwirtschaft in München, um gemeinsam die Branchenzukunft zu diskutieren.

  • 30. Symposium Feines Essen + Trinken:  Jubiläum im Sommer – genussvoll, sicher und für alle

    30. Symposium Feines Essen + Trinken: Jubiläum im Sommer – genussvoll, sicher und für alle

    Top-Event der Branche mit neuem Termin: 28./29. Juli 2022 Erstmals mit neuem Unternehmerpreis der Lebensmittel Praxis Bewährter Veranstaltungsort: Zenith-Halle in München
    Genussvoll, sicher und für alle – mit diesem Ziel hat sich das Symposium Feines Essen + Trinken den 28. und 29. Juli 2022 als neuen Termin gesichert. Ohne drohende Reiseeinschränkungen und erhöhte Risiken für

  • Symposium Feines Essen + Trinken und  Lebensmittel Praxis Verlag bestätigen Allianz

    Symposium Feines Essen + Trinken und Lebensmittel Praxis Verlag bestätigen Allianz

    Partnerschaft für zukünftiges Wachstum und neue Branchen-Impulse Händler und Industriepartner profitieren von vereinter Branchenexpertise, Reichweite und neuen Synergien Erstes gemeinsames Symposium in neuer Struktur am 7. und 8. April 2022 in München
    Im 30. Jubiläumsjahr des Symposiums legen die maßgebliche Dialogplattform der Lebensmittelwirtschaft – das Symposium Feines Essen + Trinken –

  • Nachwuchskongress Take-off – junge Führungskräfte lernen von den Fernkost-Experten

    Nachwuchskongress Take-off – junge Führungskräfte lernen von den Fernkost-Experten

    Der Nachwuchskongress Take-off fand am 19. und 20. Oktober 2021 in Stemwede-Levern statt Teilnehmende erleben die Inszenierung von Ethno-Sortimenten im Lebensmitteleinzelhandel anschaulich mit Betriebsbesichtigungen bei Menzi und AVO Gastgeber RILA. Die Genussentdecker empfing in den “Gärten der Sinne” bei RILA.erleben und im Logistikzentrum
    Der Nachwuchskongress Take-off am 19. und 20. Oktob

  • Restart: 30. Symposium im April 2022 in München

    Restart: 30. Symposium im April 2022 in München

    Jubiläumsveranstaltung findet am 7. und 8. April 2022 statt Veranstaltungsort ist das Münchner ICM Umfassender Restart im Hinblick auf die aktuellen Branchentrends
    Bereits wenige Wochen nach der Verschiebung steht der neue Termin für das 30. Symposium Feines Essen + Trinken fest: Am 7. und 8. April wird die Lebensmittelwirtschaft anlässlich des Jubiläums in München zusammenkommen. Entscheide

  • Insights für Aufsteiger: Nachwuchskongress Take-off am 19. + 20. Oktober 2021

    Insights für Aufsteiger: Nachwuchskongress Take-off am 19. + 20. Oktober 2021

    Der Nachwuchskongress Take-off findet am 19. + 20. Oktober 2021 statt Thema ist die Inszenierung von Ethno-Sortimenten im Lebensmitteleinzelhandel Teilnehmer zu Gast bei den Genussentdeckern von Rila in Stemwede-Levern
    Der Nachwuchskongress Take-off am 19. + 20. Oktober 2021 führt die zukünftigen Handels-Entscheider nach Stemwede-Levern. Hier am Unternehmenssitz von Rila entdecken sie die

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